Current jobs related to Maître(Sse) D'hôtel - Laval, Quebec - Le Club Laval-sur-le-Lac


  • Laval, Quebec, Canada Patrick Morin Full time

    Poste d'assistant(e)-contremaître(sse) à la cour à boisPatrick Morin recherche un leader expérimenté pour rejoindre son équipe de cour à bois et de livraisons. En tant qu'assistant-contremaître, vous contribuerez grandement à la satisfaction de nos clients par votre professionnalisme et votre planification.Compétences requisesLeadership et...


  • Laval, Quebec, Canada Patrick Morin Full time

    Poste d'assistant(e)-contremaître(sse) à la cour à boisPatrick Morin recherche un leader expérimenté pour rejoindre son équipe de cour à bois et de livraisons. En tant qu'assistant-contremaître, vous contribuerez grandement à la satisfaction de nos clients par votre professionnalisme et votre planification.Compétences requisesLeadership et...


  • Laval, Quebec, Canada Fourgons TRANSIT Truck Bodies Full time

    À propos de la fonctionLe Paie-Maître est un professionnel clé dans l'entreprise Fourgons TRANSIT Truck Bodies, responsable de la gestion complète du traitement de la paie des employés.Compétences et responsabilitésConnaissances approfondies des lois et réglementations en matière de paie, notamment celles du Québec et de...


  • Laval, Quebec, Canada Fourgons TRANSIT Truck Bodies Full time

    À propos de la fonctionLe Paie-Maître est un professionnel clé dans l'entreprise Fourgons TRANSIT Truck Bodies, responsable de la gestion complète du traitement de la paie des employés.Compétences et responsabilitésConnaissances approfondies des lois et réglementations en matière de paie, notamment celles du Québec et de...


  • Laval, Quebec, Canada Fourgons TRANSIT Truck Bodies Full time

    À propos de la fonctionLe Paie-Maître est un professionnel clé dans l'organisation de Fourgons TRANSIT Truck Bodies. Il est responsable du traitement complet de la paie des employés, en conformité avec les lois et réglementations applicables.Compétences et responsabilités Traitement de la paie à la quinzaine pour les employés au Québec et en...


  • Laval, Quebec, Canada Fourgons TRANSIT Truck Bodies Full time

    À propos de la fonctionLe Paie-Maître est un professionnel clé dans l'organisation de Fourgons TRANSIT Truck Bodies. Il est responsable du traitement complet de la paie des employés, en conformité avec les lois et réglementations applicables.Compétences et responsabilités Traitement de la paie à la quinzaine pour les employés au Québec et en...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    La Ville de Laval est une municipalité qui compte 433 bâtiments, dont 1 hôtel de ville, 7 garages municipaux, 1 bâtiment servant de quartier général, 6 postes de police, 1 poste de gendarmerie, 1 bâtiment affecté à la sécurité publique, 9 casernes d'incendie, 1 cour municipale, 46 centres communautaires, 10 bibliothèques, 10 arénas, 20...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    La Ville de Laval est une municipalité qui compte 433 bâtiments, dont 1 hôtel de ville, 7 garages municipaux, 1 bâtiment servant de quartier général, 6 postes de police, 1 poste de gendarmerie, 1 bâtiment affecté à la sécurité publique, 9 casernes d'incendie, 1 cour municipale, 46 centres communautaires, 10 bibliothèques, 10 arénas, 20...

  • Chef de production

    1 week ago


    Laval, Quebec, Canada Groupe Geloso Full time

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Planificateur de la production au sein de notre équipe logistique.Compétences requisesBaccalauréat en Gestion des opérations et de la logistique ou en Génie industriel, avec au moins 3 ans d'expérience, ou l'équivalent.Bilinguisme...

  • Chef de production

    1 week ago


    Laval, Quebec, Canada Groupe Geloso Full time

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Planificateur de la production au sein de notre équipe logistique.Compétences requisesBaccalauréat en Gestion des opérations et de la logistique ou en Génie industriel, avec au moins 3 ans d'expérience, ou l'équivalent.Bilinguisme...


  • Laval, Quebec, Canada VINCI Energies en France Full time

    Titre du posteConseiller(ère) SSTDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de VINCI Energies en France, leader en transition énergétique et en transformation numérique, pour occuper le poste de Conseiller(ère) SST. Vous serez responsable de l'application du programme de santé et de sécurité sur les chantiers, ainsi que des lois et...


  • Laval, Quebec, Canada VINCI Energies en France Full time

    Titre du posteConseiller(ère) SSTDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de VINCI Energies en France, leader en transition énergétique et en transformation numérique, pour occuper le poste de Conseiller(ère) SST. Vous serez responsable de l'application du programme de santé et de sécurité sur les chantiers, ainsi que des lois et...


  • Laval, Quebec, Canada VINCI Energies en France Full time

    Titre du posteConseiller(ère) SSTDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de VINCI Energies en France, leader en transition énergétique et en transformation numérique, pour occuper le poste de Conseiller(ère) SST. Vous serez responsable de l'application du programme de santé et de sécurité sur les chantiers, ainsi que des lois et...


  • Laval, Quebec, Canada VINCI Energies en France Full time

    Titre du posteConseiller(ère) SSTDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de VINCI Energies en France, leader en transition énergétique et en transformation numérique, pour occuper le poste de Conseiller(ère) SST. Vous serez responsable de l'application du programme de santé et de sécurité sur les chantiers, ainsi que des lois et...


  • Laval, Quebec, Canada WSP Canada Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire en sécurité physique et télécommunications pour rejoindre notre équipe de WSP Canada.Compétences et expériences requisesDiplôme d'études collégiales ou toute autre formation jugée équivalente ainsi qu'un Baccalauréat en coursExpérience pertinente en conception ou...


  • Laval, Quebec, Canada WSP Canada Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire en sécurité physique et télécommunications pour rejoindre notre équipe de WSP Canada.Compétences et expériences requisesDiplôme d'études collégiales ou toute autre formation jugée équivalente ainsi qu'un Baccalauréat en coursExpérience pertinente en conception ou...


  • Laval, Quebec, Canada WSP Canada Full time

    Détails de l'emploiTitre du poste : Ingénieur de projet, Surveillance de ponts et structure de génie civilDescription du poste :Responsabilités :Développer et maintenir de bonnes relations avec les clients;Planification et coordination du déroulement des activités de surveillance;Coordination des activités de surveillance et préparation de plans...


  • Laval, Quebec, Canada G-TEK Full time

    À propos de cette opportunité de carrièreG-TEK recherche un conseiller en santé, sécurité et environnement pour l'ensemble de ses projets dans la région de Montréal et les environs. Si vous êtes un professionnel indépendant, enthousiaste et motivé à la recherche d'une opportunité pour construire une base solide pour votre carrière, ce poste est...


  • Laval, Quebec, Canada G-TEK Full time

    À propos de cette opportunité de carrièreG-TEK recherche un conseiller en santé, sécurité et environnement pour l'ensemble de ses projets dans la région de Montréal et les environs. Si vous êtes un professionnel indépendant, enthousiaste et motivé à la recherche d'une opportunité pour construire une base solide pour votre carrière, ce poste est...


  • Laval, Quebec, Canada G-TEK Full time

    À propos de cette opportunité de carrièreG-TEK recherche un conseiller en santé, sécurité et environnement pour l'ensemble de ses projets dans la région de Montréal et les environs. Si vous êtes un professionnel indépendant, enthousiaste et motivé à la recherche d'une opportunité pour construire une base solide pour votre carrière, ce poste est...

Maître(Sse) D'hôtel

3 months ago


Laval, Quebec, Canada Le Club Laval-sur-le-Lac Full time
Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, le/la titulaire du poste est responsable des opérations journalières de la salle à manger sur la terrasse, du lobby bar, du service de banquets et du salon exécutif, afin d'assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle membre, ainsi qu'aux standards élevés d'un club privé style Quatre Étoiles. Il/elle doit mettre sur pied les pratiques et procédures relatives aux opérations du département, procéder à la gestion de la carte des vins, ainsi que mettre en place et coordonner les activités de contrôle. De plus, il/elle devra assurer la supervision de l'équipe de la salle à manger, du bar, de la terrasse et des banquets, veiller à leur formation et leur développement professionnel, tout en participant à l'atteinte des objectifs à succès, du département de la restauration.

**RESPONSABILITÉS**
- Gérer les réservations de la salle à manger ;
- Accueillir les clients, leur assigner une table et les y escorter ;
- Remettre le menu aux clients et s'assurer qu'ils soient rapidement pris en charge par un serveur ;
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s'il y a lieu ;
- Aider au service dans les périodes de pointe, s'il y a lieu ;
- S'assurer de l'utilisation maximale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité ;
- Procéder aux inventaires hebdomadaires et mensuels ;
- Effectuer les réquisitions de matériel au besoin ;
- Effectuer les sections pour le personnel de la salle à manger, du bar et de la terrasse ;
- Effectuer les suivis des activités spéciales en salle à manger, au bar, à la terrasse, et des banquets ;
- Procéder à l'inspection des aliments servis afin de s'assurer de respecter de hauts standards de qualité et les standards d'hygiène ;
- Investiguer et résoudre les problèmes touchant la qualité des produits ;
- Connaître les goûts et les habitudes des clients membres afin d'assurer un service personnalisé de grande qualité ;
- Résoudre les problèmes de service à la clientèle membre ;
- Assurer la révision des transactions financières ainsi que la fermeture des journées afin de s'assurer du respect des pratiques et procédures du département de la comptabilité ;
- S'assurer de respecter les budgets journaliers en coûts de main-d'œuvre en gérant efficacement le personnel en poste ;
- Assurer la formation et l'intégration des nouveaux employés au sein du département ;
- S'assurer que les membres de l'équipe du département de la restauration sont à jour concernant les produits sur le menu et la carte des vins et alcools ;
- S'assurer que la qualité du service à la salle à manger, au lobby bar, sur la terrasse, et au service des banquets répondent aux standards de qualité élevés d'un club privé style Quatre Étoiles ;
- Entretenir de bonnes relations et une excellente communication avec les membres de l'équipe de la cuisine ;
- Être en mesure d'effectuer les activités de configuration du système Maitre D ;
- Procéder à l'émission des rapports de gestion par l'entremise du système Maitre D ;
- Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise ;
- Assurer la gestion des ressources humaines au sein du restaurant (participation à l'embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des sections, évaluation du rendement, gestion des conflits) ;
- S'assurer que tous les employés ont été rencontrés pour établir leurs buts et objectifs dans les 30 jours suivant l'ouverture et que ces buts et objectifs soient mis à jour tous les mois ;
- S'assurer que la documentation et les formulaires adéquats soient utilisés pour toutes les communications avec les collègues : soient les formulaires de discussion, les buts & les objectifs, la gradation des sanctions, etc. ;
- S'assurer que les employés sont gérés en respect des Normes du travail du Québec ;
- Constamment mettre à jour la formation et assurer un suivi étroit du transfert des connaissances, et ce, encore plus spécifiquement concernant les fermetures.

**COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS**
- Expérience mínimale de 5 ans en gestion de restaurant ( incluant gestion des caves );
- Formation en École hôtelière, gros atout;
- Connaissance approfondie des caractéristiques des différents vins ainsi que des grands producteurs de vins et cépages ;
- Être continuellement à l'affût des nouveautés dans le domaine de la restauration;
- Être courtois envers les membres du golf et de son équipe;
- Être pro-actif/active, essentiel pour avancement futur ( avec bonus en fin de saison à l'évaluation);
- Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive ;
- Leadership et capacité de prendre des décisions ;
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