Current jobs related to Cuisinier(ère) - Québec, Quebec - Groupe Patrimoine
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Cuisinier
3 days ago
Québec, Quebec, Canada Hôtel Sainte-Anne Full timeOffre de travail : CuisinierLe restaurant MûrMur, situé au cœur du Vieux-Québec, recherche des cuisiniers(ères) fiables et motivés(es) pour la saison estivale.ResponsabilitésMise en place du poste de cuisinePréparation et service des repasEntretien de la cuisine et des équipementsCompétences requisesExpérience dans la cuisineConnaissance des...
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Cuisinier
3 days ago
Québec, Quebec, Canada Hôtel Sainte-Anne Full timeOffre de travail : CuisinierLe restaurant MûrMur, situé au cœur du Vieux-Québec, recherche des cuisiniers(ères) fiables et motivés(es) pour la saison estivale.ResponsabilitésMise en place du poste de cuisinePréparation et service des repasEntretien de la cuisine et des équipementsCompétences requisesExpérience dans la cuisineConnaissance des...
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Aide-cuisinier (ère)
2 weeks ago
Québec, Quebec, Canada ARAMARK Canada Full timePoste d'Aide-cuisinier(ère) à l'école Camaradière et le centre de formation Émoicq Aramark recherche un aide-cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe et contribuer à la préparation de repas délicieux pour les élèves et les étudiants. Responsabilités Assister le chef dans la préparation du menu quotidien et le remplacer au besoin ...
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Cuisinier(ère) responsable de cuisine
2 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Chez Victor Full timeOffre de travail : Cuisinier(ère) responsableNous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour occuper le poste de cuisinier(ère) responsable dans notre équipe dynamique à Chez Victor. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats gourmet.ResponsabilitésPréparer les aliments en respect des...
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Cuisinier(ère) responsable de cuisine
2 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Chez Victor Full timeOffre de travail : Cuisinier(ère) responsableNous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour occuper le poste de cuisinier(ère) responsable dans notre équipe dynamique à Chez Victor. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats gourmet.ResponsabilitésPréparer les aliments en respect des...
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Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full timeOffre de travail : Cuisinier(ère)Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné pour rejoindre notre équipe à la Résidence Saint-Philippe.À propos de l'emploiLe Cuisinier(ère) est l'élément central dans la bonne mise en action de la cuisine. Il est amené à faire principalement la production et à servir la table chaude au...
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Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full timeOffre de travail : Cuisinier(ère)Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné pour rejoindre notre équipe à la Résidence Saint-Philippe.À propos de l'emploiLe Cuisinier(ère) est l'élément central dans la bonne mise en action de la cuisine. Il est amené à faire principalement la production et à servir la table chaude au...
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Cuisinier(ère) à acton vale
2 months ago
Québec, Quebec, Canada CISSS De La Montérégie-Est Full timeCuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Acton ValeContribue à la santé des gens de ta région. Deviens cuisinier(ère) au CHSLD d'Acton Vale, un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) Opportunité d'emploi à temps complet ou temps partiel jour-soir et 1 fin...
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Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
6 hours ago
Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full timeUn Défi Stimulant pour les Personnes ÂgéesNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné qui souhaite faire la différence dans la vie des personnes âgées. Si vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients, nous sommes la bonne équipe pour vous.Avantages de l'EmploiFond de pensionCongés maladie et...
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Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
10 hours ago
Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full timeUn Défi Stimulant pour les Personnes ÂgéesNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné qui souhaite faire la différence dans la vie des personnes âgées. Si vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients, nous sommes la bonne équipe pour vous.Avantages de l'EmploiFond de pensionCongés maladie et...
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Cuisinier(ère) à saint hyacinthe
2 months ago
Québec, Quebec, Canada CISSS De La Montérégie-Est Full timeCuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Saint HyacintheContribue à la santé des gens de ta région. Deviens cuisinier(ère) à l'hôpital Honoré-Mercier ou en CHSLD , un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) Opportunité d'emploi à temps complet ou temps...
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Aide-cuisinier (ère)
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du PosteAramark recherche un aide-cuisinier(ère) pour ses établissements à Québec.Poste : Aide-cuisinier(ère)Lieu : Centre de formation professionnel ÉMOICQ et École secondaire CamaradièreLieu : Centre de formation professionnel ÉMOICQ et École secondaire CamaradièreSalaire : 17,00 $Horaire / Heures : De 6h30 à 14h00, du lundi au...
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Aide-cuisinier (ère)
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du PosteAramark recherche un aide-cuisinier(ère) pour ses établissements à Québec.Poste : Aide-cuisinier(ère)Lieu : Centre de formation professionnel ÉMOICQ et École secondaire CamaradièreLieu : Centre de formation professionnel ÉMOICQ et École secondaire CamaradièreSalaire : 17,00 $Horaire / Heures : De 6h30 à 14h00, du lundi au...
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Aide-cuisinier (ère)
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du PosteAramark recherche un aide-cuisinier(ère) pour ses établissements à Québec.Poste : Aide-cuisinier(ère)Lieu : Centre de formation professionnel ÉMOICQ (1070, rue Borne Québec, Québec G1N 1L9)Lieu : École secondaire Camaradière (3400, Boul. Neuviale Québec, Québec G1P 3A8)Salaire : 17,00$Horaire / Heures : De 6h30 à 14h00, du...
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Aide-cuisinier (ère)
2 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du PosteAramark recherche un aide-cuisinier(ère) pour ses établissements à Québec.Poste : Aide-cuisinier(ère)Lieu : Centre de formation professionnel ÉMOICQ (1070, rue Borne Québec, Québec G1N 1L9)Lieu : École secondaire Camaradière (3400, Boul. Neuviale Québec, Québec G1P 3A8)Salaire : 17,00$Horaire / Heures : De 6h30 à 14h00, du...
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Cuisinier(ère) -sorel
2 months ago
Québec, Quebec, Canada CISSS De La Montérégie-Est Full timeCuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à SorelContribue à la santé des gens de ta région. Deviens Cuisinier à l'hôpital Hôtel-Dieu ou en CHSLD, des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME).Opportunité d'emploi à temps complet ou temps partiel jour-soir et 1...
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Cuisinier
3 days ago
Québec, Quebec, Canada Hôtel Sainte-Anne Full timeOffre de travail : CuisinierLe restaurant MûrMur, situé au cœur du Vieux-Québec, recherche des cuisiniers(ères) fiables et motivés(es) pour la saison estivale.ResponsabilitésMise en place du postePréparation et service des repasEntretien de la cuisine et des équipementsLe candidat devra avoir une bonne connaissance de la cuisine française et être...
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Cuisinier
4 days ago
Québec, Quebec, Canada Hôtel Sainte-Anne Full timeOffre de travail : CuisinierLe restaurant MûrMur, situé au cœur du Vieux-Québec, recherche des cuisiniers(ères) fiables et motivés(es) pour la saison estivale.ResponsabilitésMise en place du postePréparation et service des repasEntretien de la cuisine et des équipementsLe candidat devra avoir une bonne connaissance de la cuisine française et être...
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Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full timeUn Défi Stimulant pour les Professionnels de la CuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint-Philippe. Si vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur et de travailler dans un environnement stimulant, nous sommes la bonne...
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Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
1 week ago
Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full timeUn Défi Stimulant pour les Professionnels de la CuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint-Philippe. Si vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur et de travailler dans un environnement stimulant, nous sommes la bonne...
Cuisinier(ère)
4 months ago
Dans le but de satisfaire les clients, le cuisinier ou la cuisinière applique les recettes et les façons de faire du chef dans la préparation des aliments et la confection des repas. Sa mission première étant de livrer une expérience alimentaire de la meilleure qualité possible pour tous les résidents. En tant que membre à part entière du milieu de vie, le cuisinier ou la cuisinière participe aux activités de la résidence et collabore à la réalisation et à l'amélioration des services dédiés à la clientèle.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le cuisinier ou la cuisinière participe à la préparation de la nourriture pour tous les clients soit : les résidents, les visiteurs et les employés. La personne doit tout mettre en oeuvre pour maintenir un haut niveau de qualité des préparations, tenir les locaux et équipements propres selon les normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ et respecter les standards de l'entreprise. La personne doit également collaborer à maintenir le bon fonctionnement de la cuisine. Par une communication saine et positive, toute l'équipe de la cuisine doit s'assurer d'un bon climat pour tous.
**TÂCHES**
Essentiellement, le cuisinier exerce l'ensemble des fonctions suivantes:
- Préparer et servir le déjeuner, diner et/ou souper (selon les services offerts) ;
- Préparer les soupes, crèmes ou potages ;
- Couper les légumes et autres accompagnements et les cuire ;
- Préparer et servir les desserts ;
- Approvisionner le bar à salade de la salle à manger (si applicable).
Plus précisément
- Le cuisinier met en place le bar à salade (si applicable) ;
- Participe à la mise en assiette ;
- Assure la réception, le rangement et la vérification des marchandises ;
- Respecte les normes de présentation des aliments établies ;
- Prépare les chariots et les unités chauffantes destinés à la clientèle qui ne peuvent manger à la salle à diner ;
- Divise les portions et place les desserts à l'endroit prévu ;
- Approvisionne la table chaude pour le dîner et le souper ;
- Vide et nettoie la table chaude ;
- Rend disponible les repas dédiés au personnel de soirée et de nuit sur demande ;
- Range les commandes aux endroits appropriés ;
- Participe à l'élaboration des repas pour les activités spéciales ;
- S'assure de connaître précisément le nombre de repas servi au total repas ;
- Participe aux formations et aux différentes rencontres ;
- Respecte le code vestimentaire et les normes d'hygiène et de salubrité ;
- Nettoie le matériel utilisé après chaque usage ;
- Nettoie les postes de travail et les appareils de cuisine ;
- Voit au maintien de la propreté de l'environnement de travail ;
- Maintient le rangement et la propreté de la chambre froide ;
- Exécute la liste de ménage qui lui est destinée ;
- Participe aux activités de la plonge ;
- Collabore aux activités de prévention et de contrôle garantissant l'innocuité des aliments ;
- Range les aliments à la température de conservation prescrite par le MAPAQ et complète les registres de température ;
- Informe le chef du manque de produits et de bris ;
- Identifie les produits qui sont emmagasinés dans la chambre froide et les date ;
- Voit au respect des procédures en lien avec le nettoyage de fermeture de la cuisine ;
- Informe le chef des irrégularités mettant à risque de modifier l'environnement et les conditions de conservation des aliments ;
- Informe le chef ou son substitut de tout incident ou accident dans la cuisine et la salle à manger ;
- Peut accomplir toutes autres tâches connexes
**HABILETÉS RECHERCHÉES**
Personnalité:
- Souriante ;
- Axée sur la satisfaction à la clientèle ;
- Reconnue pour son écoute et son respect ;
- Rigueur dans le respect des recettes, des coûts et de la propreté ;
- Capable de travailler en équipe ;
- Capable de discrétion.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 18,00$ par heure
Avantages:
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Horaires de travail:
- 10 heures
- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de nuit
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