Chef de Partie

2 weeks ago


Regina, Saskatchewan, Canada DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina Full time
The
DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina is currently recruiting for an experienced multi
- cuisine
Chef de Partie.


The Chef de Partie will assist the Executive and Sous Chefs in the daily operation of the banquet events execution.

This position is a working supervisory position required to perform scheduled duties on and off the line and is also required to guide associates in accordance with the policies and procedures in the kitchen.


Our ideal Chef de Partie will be able to successfully manage and coach when dealing with customer concerns, ensuring each guest has an amazing DoubleTree Experience.

Hours will fluctuate between 30-40+/week.

You will be good at guiding and developing others while working alongside the team ensuring deadlines and quality standards are met at all times.


Primary Duties & Responsibilities:

  • Assist in training and developing the line and banquet cook teams
  • Work with the Chef to ensure food quality and presentation standards are of the highest standards
  • Assist with inventory control and stocking, maintaining budgeted food costs
  • Ensure proper use and maintenance of equipment
  • Assist in promotion of specials and contests
  • May be required to input payroll and assist with scheduling
  • Ensure a clean, safe and respectful environment
  • Other duties as assigned

Preferred Education & Qualifications:

  • Minimum 3 5 years of commercial cooking experience
  • Demonstrated leaderships abilities with effective verbal and written communication skills
  • Excellent organizational and managerial skills
  • Previous experience as a supervisor is preferred
  • Proficiency with English communication both written and verbal
  • Must be able to problem solve independently
  • Stays up to date with current Health and Safety regulations


If you are interested in joining the DoubleTree by Hilton Regina Culinary Team, we want to hear from you We would like to thank all applicants for their interest, but advise that only those selected for an interview will be contacted.


Job Types:
Full-time, Permanent

Pay:
$18.07-$20.50 per hour

Expected hours: 32 per week

Benefits:

  • Commuter benefits
  • Dental care
  • Disability insurance
  • Discounted or free food
  • Employee assistance program
  • Extended health care
  • Life insurance
  • Onsite gym
  • Onsite parking
  • Paid time off
  • Tuition reimbursement
  • Vision care

Flexible Language Requirement:

  • French not required

Schedule:

  • Day shift
  • Holidays
  • Monday to Friday
  • Morning shift
  • Night shift
  • Overtime
  • Weekends as needed

Supplemental pay types:

  • Overtime
pay

Application question(s):

  • How many years of Commercial Kitchen Supervision/leadership experience do you have?

Work Location:
In person

  • Regina, Saskatchewan, Canada Compass Canada Full time

    Working Title: Chef De PartieEmployment Status: Temperary Full time Starting Hourly Rate: $24.78/hourAddress: 1700 Elphinstone Street, Regina SKNew Hire Schedule: Event-Drive - should be able to work flexible hours including evenings, weekends and stat holidaysImportant Information: Cook Red Seal Certificate or Equivalent Credentials is an asset; Culinary...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Compass Canada Full time

    Working Title: Chef De PartieEmployment Status: Temperary Full time Starting Hourly Rate: $24.78/hourAddress: 1700 Elphinstone Street, Regina SKNew Hire Schedule: Event-Drive - should be able to work flexible hours including evenings, weekends and stat holidaysImportant Information: Cook Red Seal Certificate or Equivalent Credentials is an asset; Culinary...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees.You'll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues, remote...


  • Regina, Saskatchewan, Canada HUB International Full time

    ENGLISH WILL FOLLOWChef National de la pratique - TransportLe Chef National de la pratique - Transport pour le Canada est responsable de l'atteinte des objectifs globaux de croissance et de rentabilité, en conjonction avec les objectifs de vente de la pratique spécialisée Transport de HUB. Il agira à titre de partenaire stratégique auprès de nos Chefs...


  • Regina, Saskatchewan, Canada CBCRadio-Canada Full time

    Titre du poste:Réalisateur ou réalisatrice de Point du jour (Services français) (Sur site)Statut d'emploi:Temporaire à long terme (Durée déterminée)Exigence linguistique du poste:Anglais, FrançaisCompétences linguistiques:Anglais (Écriture - B - Intermédiaire), Anglais (Expression orale - B - Intermédiaire), Anglais (Lecture - B -...

  • Commis Des Postes

    2 weeks ago


    Regina, Saskatchewan, Canada Canada Post - Postes Canada Full time

    Numéro de la demande d'emploi : 172517Fonction administrative : Opérations d'établissementVille principale : ReginaProvince : SaskatchewanType d'emploi : Sur appelStatut d'emploi : TemporaireExigences linguistiques : Anglais essentielSalaire : $22.68 per hourDate de clôture (AAAA/MM/JJ):2023/09/03**Description de l'emploi**:Aimeriez-vous gagner un...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Canada Post - Postes Canada Full time

    Numéro de la demande d'emploi : 166367Fonction administrative : Agent de livraison ou FacteurVille principale : ReginaProvince : SaskatchewanType d'emploi : Temporaire - NouveauStatut d'emploi : TemporaireExigences linguistiques : Anglais essentielSalaire : $22.68 per hourDate de clôture (AAAA/MM/JJ): 2023/03/08**Description de l'emploi**:Il est stimulant...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Canadian Cancer Society Full time

    Détails du rôle- En tant que bénévole leadership, vous ferez partie de nos comités organisateurs composés de 10 à 15 bénévoles qui travailleront au fils des mois afin de nous aider à organiser nos événements de collecte de fonds. En fonction des besoins de votre communauté, les rôles disponibles peuvent inclure la direction d'un comité, la...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Services de bien-être et moral des Forces canadiennes - SBMFC Full time

    QUI NOUS SOMMES SBMFC. Plus qu'une simple activité professionnelle... une mission. Notre organisation, rassemblant plus de 4000 individus, encourage un style de vie sain, actif, divertissant et créatif pour les adhérents, les vétérans et les vétérans des Forces armées canadiennes ainsi que pour leurs familles. Rejoignez-nous pour faciliter une...


  • Regina, Saskatchewan, Canada BELL MEDIA INC. Full time

    Code de demande: 409442Chez Bell, on ne se contente pas de construire des réseaux de calibre mondial, d'élaborer des services novateurs et de créer du contenu pour des médias multiplateformes : on transforme la façon dont les Canadiens communiquent entre eux et avec le reste du monde.Si vous êtes prêt à donner corps à des idées innovatrices et à...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Services de bien-être et moral des Forces canadiennes - SBMFC Full time

    QUI NOUS SOMMESSBMFC. Plus qu'un emploi... une mission. Notre organisation, forte de plus de 4000 personnes, prône un mode de vie sain, actif, divertissant et créatif pour les membres, les vétérans et les vétéranes des Forces armées canadiennes et leurs familles. Aidez-nous à offrir une variété de programmes de conditionnement physique et de...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Services de bien-être et moral des Forces canadiennes - SBMFC Full time

    QUI NOUS SOMMES SBMFC. Plus qu'un emploi... une mission. Notre organisation, forte de plus de 4000 personnes, prône un mode de vie sain, actif, divertissant et créatif pour les membres, les vétérans et les vétéranes des Forces armées canadiennes et leurs familles. Aidez-nous à offrir une variété de programmes de conditionnement physique et de...


  • Regina, Saskatchewan, Canada CN Full time

    Agent ou agente d'entretien de la voie Pour faire carrière au chemin de fer, il est essentiel d'aimer le travail physique à l'extérieur et d'avoir un grand souci de la sécurité. Si vous aimez faire partie d'une équipe et travailler à différents endroits chaque jour, une carrière enrichissante en entretien de la voie vous plaira. Vous travaillerez au...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Financement agricole Canada Full time

    Date de clôture (mm/jj/aaaa):03/28/2023Type de travailleur:Durée (Durée déterminée)Langue(s) requise(s):anglaisDurée déterminée (en mois):13Expertise requise en analyse, en intervention et en négociationFaites partie de l'équipe responsable du développement Agile et chargée de fournir des solutions permettant d'apporter des changements...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Financement agricole Canada Full time

    Date de clôture (mm/jj/aaaa):03/28/2023Type de travailleur:PermanentLangue(s) requise(s):anglaisDurée déterminée (en mois):Expertise requise en analyse, en intervention et en négociationFaites partie de l'équipe responsable du développement Agile et chargée de fournir des solutions permettant d'apporter des changements organisationnels. Vous...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Financement agricole Canada Full time

    Date de clôture (mm/jj/aaaa):06/02/2023Type de travailleur:PermanentLangue(s) requise(s):anglaisDurée déterminée (en mois):Expertise requise en analyse, en intervention et en négociationFaites partie de l'équipe responsable du développement Agile et chargée de fournir des solutions permettant d'apporter des changements organisationnels. Vous...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Gendarmerie royale du Canada Full time

    Gendarmerie royale du Canada - Service de la stratégie opérationnelleRegina (Saskatchewan)AS-01 - SP-ADM-01Poste à temps plein d'une durée déterminée60 424 $ à $Pour obtenir plus de renseignements sur l'organisme, veuillez visiter Gendarmerie royale du Canada- Lien pour les presentations- Collective PrécédenteRegardez cette vidéo du Conseil du...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec associés.Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Staples Canada Full time

    : **À propos de nous**Staples/Bureau en Gros est l'Entreprise du travail et de l'apprentissage; nous sommes des partenaires dynamiques et inspirants pour nos clients et les collectivités dans lesquelles nous vivons. Chez Staples/Bureau en Gros, nous inspirons les gens à travailler plus intelligemment, à apprendre davantage et à évoluer tous les jours....


  • Regina, Saskatchewan, Canada Staples Canada Full time

    : **À propos de nous**Staples/Bureau en Gros est l'Entreprise du travail et de l'apprentissage; nous sommes des partenaires dynamiques et inspirants pour nos clients et les collectivités dans lesquelles nous vivons. Chez Staples/Bureau en Gros, nous inspirons les gens à travailler plus intelligemment, à apprendre davantage et à évoluer tous les jours....