Directeur des Services Alimentaires
2 weeks ago
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The Food Service Site Director will be responsible for the development of the management team and 40 hourly employees. The Food Service Site Director will have daily interaction with the client and client's employees. This individual will be focused on ensuring operational excellence. As our Food Service Site Director, you will plan, manage, and guide multiple contracted services for a single client normally generating up to $4M in annual revenue, to meet operating and financial goals, client objectives, and customer needs.
For our client at this site, we deliver the following services: Food, Housekeeping, Front Desk and Facility Maintenance.
PLEASE NOTE:
- Ability and willingness to travel/work long rotations away from home.
- Work schedule of 14 working days, followed by 14 days off
- While in camp, most days are 10 – 12 hours duration
- Travel to & from your home location to the camp site will be covered by Aramark.
- Your meals and accommodations, while in-camp are provided at no additional cost to you.
- To be considered, candidates must be fully fluent in French.
The Food Service Site Director will report to the District Manager and is responsible for the supervision, direction and co-ordination of the operations of the Remote camp. The successful candidate for the position should have significant experience in the hospitality industry with a strong knowledge of operations, high financial acumen and excellent customer service skills.
Primary responsibilities:
- Ensure the safe delivery of superior culinary and hospitality operations in a remote location.
- Accountable for responsible fiscal management, including operational forecasts, food and labor targets, and cost controls
- Provide support to Front Line Managers to ensure financial targets of operation are met or exceeded.
- Accountable for rollout of Operational Programs, and Executional Framework.
- Ensure Scope of Work (SOW) is followed for site, and gaps reported to District Manager, or designate, weekly.
- Accountable and responsible for maintaining a culture focused on having Safety as a value.
- Responsible to ensure the completion of inventory, and site health and safety audits; maintaining records to comply with ARAMARK, government and accredited agency standards.
- Ensures that requirements for appropriate sanitation and safety levels areas are met.
- Create partnerships between Front Line Managers, office/support staff and client.
- Ongoing review of service provision while seeking opportunity to implement new products and amenities to meet client needs.
- Determine innovative ways to encourage partnerships with local communities.
- Participate in the recruitment, development and retention of front-line team.
- Motivate, train, and supervise hourly employees and supervisors on programs and procedures such as Customer Service, Culinary Excellence and Waste Management.
- 2.5+ years Management/Leadership experience preferably in remote camp or hotel/hospitality industries.
- Ideally, a Business Diploma or certificate from recognized Post-Secondary Institution.
- Food Safe Advanced Certifications are mandatory.
- First Aid Certification is an asset.
- Valid Class 5 Driver's License.
- Bilingual in English and French
- Must be able to work effectively and efficiently, supervised and unsupervised.
- Strong with prioritization and time management.
- Ability and willingness to travel/work long rotations away from home.
Accommodations for job applicants with disabilities are available upon request. Finalist applicants must successfully clear a Background Check, to be eligible to be employed with Aramark Remote Services.
About AramarkOur Mission
Rooted in service and united by our purpose, we strive to do great things for each other, our partners, our communities, and our planet.
At Aramark, we believe that every employee should enjoy equal employment opportunity and be free to participate in all aspects of the company. We do not discriminate on the basis of race, color, religion, national origin, age, sex, gender, pregnancy, disability, sexual orientation, gender identity, genetic information, military status, protected veteran status or other characteristics protected by applicable law.
About Aramark
The people of Aramark proudly serve millions of guests every day through food, facilities, and uniform services in 19 countries around the world. Rooted in service and united by our purpose, we strive to do great things for each other, our partners, our communities, and our planet. We believe a career should develop your talents, fuel your passions, and empower your professional growth. So, no matter what you're pursuing - a new challenge, a sense of belonging, or just a great place to work - our focus is helping you reach your full potential. Learn more about working here at or connect with us on Facebook , Instagram and Twitter .
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Directeur des Services Alimentaires
2 weeks ago
Baie-Comeau, Canada ARAMARK Canada Full timeDescription de poste En tant que directeur des services alimentaires de l?établissement, vous planifierez, gérerez et encadrerez la prestation de plusieurs services contractuels d?un seul client générant normalement des revenus pouvant atteindre 4?millions de dollars, afin d?atteindre les objectifs opérationnels et financiers, les objectifs des clients...
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Directeur des Services Alimentaires
3 weeks ago
Baie-Comeau, Quebec, G4Z 3B1, Manicouagan, Canada ARAMARK Canada Full timeDescription de poste En tant que directeur des services alimentaires de l?établissement, vous planifierez, gérerez et encadrerez la prestation de plusieurs services contractuels d?un seul client générant normalement des revenus pouvant atteindre 4?millions de dollars, afin d?atteindre les objectifs opérationnels et financiers, les objectifs des clients...
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Directeur de Succursale
2 weeks ago
Baie-Comeau, Canada Brandt Full timeBrandt est actuellement à la recherche d'un directeur de succursale pour sa succursale de Construction et foresterie à Baie-Comeau. Fonctions et responsabilités - Assurer la croissance des ventes et la rentabilité de tous les départements de la succursale - Atteindre les objectifs de gestion des actifs et de part de marché - Gérer et perfectionner...
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baie-comeau, Canada Proxima Centauri - Marketing et Ressources Humaines Full timeDirecteur Ressources Humaines - Baie-Comeau Notre client considère chaque membre de son équipe comme un expert dans son domaine, un catalyseur de collaboration, un générateur d'idées et un architecte du changement. Poste : Directeur/Directrice des Ressources Humaines En tant que Directeur/Directri
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Directeur(Trice) Général(E)
4 days ago
Baie-Comeau, Canada LE GRAND HÔTEL - BAIE COMEAU Full time**Poste Vacant Directeur(trice) d’un établissement hôtelier** - Titre : Directeur(trice) Général(e)_ - Classification : Temps complet_ - Le(la) directeur(trice) d’un établissement hôtelier est un(e) gestionnaire dont la fonction est de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités d’un établissement hôtelier afin d’offrir des...
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Baie-Comeau, Canada Alcoa of Australia Ltd Full timeDirecteur(trice) des Ressources humaines et des Communications page is loaded Directeur(trice) des Ressources humaines et des Communications Apply locations Canada, QC, Baie-Comeau time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id Req-24953 Shape Yo
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Baie-Comeau, Canada Alcoa of Australia Ltd Full timeDirecteur(trice) des Ressources humaines et des Communications page is loaded Directeur(trice) des Ressources humaines et des Communications Apply locations Canada, QC, Baie-Comeau time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id Req-24953 Shape Yo
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Baie-Comeau, Canada Alcoa of Australia Ltd Full timeDirecteur(trice) des Ressources humaines et des Communications page is loaded Directeur(trice) des Ressources humaines et des Communications Apply locations Canada, QC, Baie-Comeau time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id Req-24953 Shape Yo
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La Baie, Canada Auberge des 21 Full timeEn tant que Directeur/Directrice des Services d'Hébergement, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer l'ensemble des activités liées à l'hébergement au sein de notre établissement. Vous dirigerez une équipe dévouée pour garantir un service exceptionnel aux clients, ainsi que le bon fonctionnement des chambres et des espaces...
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baie-comeau, Canada Proxima Centauri - Marketing et Ressources Humaines Full timeDirecteur Ressources Humaines (140k-200k) Baie-Comeau Notre client considère chaque membre de son équipe comme un expert dans son domaine, un catalyseur de collaboration, un générateur d'idées et un architecte du changement. Poste : Directeur/Directrice des Ressources Humaines En tant que Directeu
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Baie-Comeau, Canada Proxima Centauri - Marketing et Ressources Humaines Full timeDirecteur Ressources Humaines (140k-200k) Baie-Comeau Notre client considère chaque membre de son équipe comme un expert dans son domaine, un catalyseur de collaboration, un générateur d'idées et un architecte du changement. Poste : Directeur/Directrice des Ressources Humaines En tant que Directeu
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Baie-Comeau, Canada Proxima Centauri - Marketing et Ressources Humaines Full timeDirecteur Ressources Humaines (140k-200k) Baie-Comeau Notre client considère chaque membre de son équipe comme un expert dans son domaine, un catalyseur de collaboration, un générateur d'idées et un architecte du changement. Poste : Directeur/Directrice des Ressources Humaines En tant que Directeu
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Directeur(Trice) Général(E)
2 weeks ago
Baie-Comeau, Canada LE GRAND HÔTEL - BAIE COMEAU Full time**Poste Vacant Directeur(trice) d'un établissement hôtelier**- Titre : Directeur(trice) Général(e)_- Classification : Temps complet_- Le(la) directeur(trice) d'un établissement hôtelier est un(e) gestionnaire dont la fonction est de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités d'un établissement hôtelier afin d'offrir des services et...
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La Baie, Canada Auberge des 21 Full timeEn tant que Directeur/Directrice des Services d'Hébergement, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer l'ensemble des activités liées à l'hébergement au sein de notre établissement. Vous dirigerez une équipe dévouée pour garantir un service exceptionnel aux clients, ainsi que le bon fonctionnement des chambres et des espaces...
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Directeur(Trice) Développement Des Affaires
2 weeks ago
Baie-d'urfe, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time_(English version below)_ **À propos de Première Moisson**: - Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l’entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l’authenticité;...
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Directeur(Trice) Des Services Techniques, de
2 weeks ago
Baie-Comeau, Canada Centre intégré de santé et de services sociaux de la Côte-Nord Full time**Attributions**: Sous l’autorité de la Présidente-directrice générale, la personne titulaire exerce son leadership dans un contexte de transformation et d’amélioration continue en fonction des orientations ministérielles et des résultats attendus. Elle planifie et veille au développement et à la mobilisation de l’ensemble des ressources...
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Directeur(Trice) Des Services Techniques, de
2 weeks ago
Baie-Comeau, Canada Centre intégré de santé et de services sociaux de la Côte-Nord Full time**Attributions**:Sous l'autorité de la Présidente-directrice générale, la personne titulaire exerce son leadership dans un contexte de transformation et d'amélioration continue en fonction des orientations ministérielles et des résultats attendus. Elle planifie et veille au développement et à la mobilisation de l'ensemble des ressources humaines...
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Directeur de succursale
1 month ago
Baie-Comeau, Canada Brandt Full timeBrandt est actuellement à la recherche d'un directeur de succursale pour sa succursale de Construction et foresterie à Baie-Comeau.Le candidat retenu sera responsable de la gestion de toutes les activités quotidiennes de la succursale. Cette personne doit faire preuve d’une très grande motivation et posséder d’excellentes compétences en...
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Directeur de succursale
4 weeks ago
Baie-Comeau, Canada Brandt Full timeBrandt est actuellement à la recherche d'un directeur de succursale pour sa succursale de Construction et foresterie à Baie-Comeau.Le candidat retenu sera responsable de la gestion de toutes les activités quotidiennes de la succursale. Cette personne doit faire preuve d’une très grande motivation et posséder d’excellentes compétences en...
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Directeur Régional
3 weeks ago
Baie-Comeau, Canada AccèsConseil Full timeLe Directeur régional joue un rôle de Directeur de compte en développement des affaires, enrichi de responsabilités, de représentation et de présence dans la région sous sa responsabilité afin d’identifier les pistes de développement, d’améliorations et de rayonnement en lien avec notre offre de service et notre mission. Il relève...
