Chef, Qualité

2 weeks ago


Toronto, Ontario, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

Working Title:
Chef Manager, Remote Camp

Employment Status:
Full-Time

Starting Hourly Rate: 26.Fly In/Fly Out, Remote Camp
Advanced Food Safety Certification

That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees.

You'll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues, remote camps and military installations and more.

We're in all major cities, at remote work sites and everywhere in between – doing business in Canada and 50+ other countries where you can learn and grow.

We are a member of Compass Group Canada, the leading foodservice and support services company. We work with clients in the oil and gas, mining, construction, coastal logging, military and defense sectors.

Coverage is as diverse as offshore oil rigs in the Gulf of Mexico, to coastal logging camps in B.to construction camps in the Alberta Oil Sands.

Facilities are located within drill camps, mining camps, construction camps, pipeline camps, oil and gas installations and correctional facilities.
Directs, coordinates and evaluates assigned kitchen, food production and food-service associates.
Supervise, coordinate and participate in activities of cooks and other associates engaged in preparing, cooking and serving food.
Ensure all food handling, sanitation and customer service standards are met.
Supervise hourly kitchen associates, including interviewing, scheduling, payroll, training, counseling, participating in reviews and recommending disciplinary action.
Prepare high-quality food items according to standardized recipes to meet production, delivery and service schedules.
Ensure proper presentation, food quality, portion control and maintenance of proper serving temperatures.
Track food use, waste and consumption to requisition or purchase product.
Receive and inspect product and supplies for quality and quantity to ensure appropriate inventory.
Help select and develop recipes and menus.
Advanced Food Safety Certification
Three years of kitchen management experience.

Comprehensive knowledge of food and catering trends with a focus on quality, production, sanitation, food cost controls and presentation.

Creative ability to apply trendy food items and presentations to operations.
Knowledge of Microsoft Excel and Word.
Compass Group Canada is committed to nurturing a diverse workforce representative of the communities within which we operate.

We encourage and are pleased to consider all qualified candidates, without regard to race, colour, citizenship, religion, sex, marital / family status, sexual orientation, gender identity, aboriginal status, age, disability or persons who may require an accommodation, to apply.



  • Toronto, Ontario, Canada Pomerleau Full time

    **Nous sommes Pomerleau. Et vous pourriez l'être aussi.**S'appuyant sur plus de 50 ans d'expérience, la société Pomerleau est reconnue comme un des chefs de file du secteur de la construction au Canada en ce qui a trait aux projets institutionnels, commerciaux, industriels et de génie civil.En vous joignant à l'équipe de Pomerleau, vous ferez partie...


  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Planifier, organiser, diriger et améliorer les...


  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.****Portée/but du poste**:Planifier, organiser,...

  • Chef de Service

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Decsription****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**La Maintenance d'Air Canada recherche une personne...


  • Toronto, Ontario, Canada Banque Nationale du Canada Full time

    **Lieu de travail **:Toronto, Ontario**Présence **:Hybride**Statut **:Permanent**Horaire **:Temps plein- Souhaites-tu créer un nouvel écosystème technologique dans le seul but d'être le principal fournisseur de technologie de l'industrie?- Tu es passionné par la création de solutions qui font que nos clients raffolent de notre expérience numérique?-...

  • Chef de Projet

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**La personne titulaire du poste de chef de projet -...

  • chef de cuisine

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Florette Full time

    Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: AnglaisHeures de travail: 44 hours per weekEducation: No degree, certificate or diplomaExpérience: 3 years to less than 5 yearsÉducationNo degree, certificate or diplomaEnvironnement du site de travailNoisyOdoursHotConfiguration de travailRestaurantÉchelons des chefsChefTâchesEstimer la quantité et les...


  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Relevant du chef de service - Audits qualité de...


  • Toronto, Ontario, Canada Intellifi Corporation Full time

    **Chef d'équipe bilingue, centre d'appels, IPCMV**Lieu : Calgary, Vancouver, Toronto (hybride/bureau/à distance)Type d'emploi : Temps plein, permanentIntellifi recherche un chef d'équipe bilingue pour superviser le fonctionnement quotidien de notre programme de centre d'appels dans le cadre de l'initiative des prêts canadiens pour des maisons plus vertes...

  • Chef de Service

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Le chef de service - Assurance de la sécurité de...

  • Chef de Service

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**La personne titulaire du poste de chef de service...


  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Relevant du Chef de service - contrôle...


  • Toronto, Ontario, Canada Banque Nationale du Canada Full time

    Chef d'équipe, administration groupe actions Domaine d'intérêt: Marchés financiers et trésorerie Une carrière en tant que chef d'équipe dans le secteur des Marchés financiers à la Banque Nationale c'est agir à titre de support auprès des Exécutifs seniors dans leur besoins personnalisés. Cet emploi te permet d'avoir un impact positif sur...

  • Chef de Service

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Se joindre à Air Canada, c'est faire partie d'une...


  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Air Canada est à la recherche d'un chef des...

  • Chef D'équipe

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

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  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**La personne qui occupe ce poste est responsable de...

  • Chef Des Produits

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Description****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**En tant que chef des Produits - Récupération...

  • VP Qualité

    2 weeks ago


    Toronto, Ontario, Canada Jesta I.S. Full time

    Jesta is seeking a highly experienced and strategic Vice President of Professional Services to join our organization. As the VP of Professional Services, you will be responsible for leading and overseeing our professional services division, ensuring exceptional delivery of our solutions and services to our clients. You will play a pivotal role in driving...


  • Toronto, Ontario, Canada Air Canada Full time

    **Decsription****Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**Elle travaillera en étroite collaboration avec...