Chef de partie cuisine
1 week ago
Description de l'entreprise
Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa clientèle et ses employés, et ce, dans l'ensemble de ses produits et services. Que ce soit durant la saison estivale, avec des activités tels qu'une partie de golf sur un magnifique parcours totalisant 27 trous, ou durant la saison hivernale, le moment parfait pour se faire dorloter au Moment Spa ou profiter de notre panoplie d'activités en plein-air, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre une ambiance unique et digne de sa splendeur. Votre passion pour la qualité et l'art culinaire sera mise en œuvre et partagée avec votre équipe.
Description du poste
Chef de partie Cuisine (H/F/D)
Vous êtes un bon leader ? Vous êtes passionné par la préparation des aliments ? Dans l'équipe de la cuisine du Fairmont Le Manoir Richelieu on organise des repas et des expériences culinaires exceptionnelles. Le chef de partie incite son équipe à se surpasser en créant des mets spectaculaires.
Ce qu'il y a pour vous:
***Possibilité d'hébergement (places limitées)***
Salaire de $/heure ; L'expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ; Assurances collectives ; Prime de référence : 1000$ pour un poste permanent ; Carte avantage avec une multitude de privilèges dans plusieurs régions du Québec ; Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ; Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ; Politique de diversité et d'inclusion; Programme de reconnaissance ; Gym pour les employés ; Stationnement sur place gratuit ; Programme de réduction pour vivre l'expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix ainsi que la tyrolienne; Programme gratuit d'aide aux employés ;Ce que vous ferez:
Veiller à l'homogénéité lors de la préparation de tous les plats, à ce qu'ils soient conformes aux recettes et aux normes de l'hôtel S'efforcer continuellement d'améliorer la préparation et la présentation des plats Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions Toutes autres tâches connexesQualifications
Une expérience préalable de minimum 2 ans dans le domaine de la cuisine requise Un diplôme d'études professionnel en cuisine d'établissement ou équivalent est requis Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenuInformations complémentaires
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers
Doit être autorisé à travailler au Canada
Pourquoi travailler pour ACCOR
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.
En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo #BELIMITLESS
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Chef de partie cuisine
1 week ago
La Malbaie, Quebec, Canada Accor Full timeDescription de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...
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Chef de Partie Pâtisserie
1 week ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time**Chef de partie Pâtisserie**Vous êtes un bon leader ? Vous êtes passionné par la préparation des aliments ? Dans l'équipe de la cuisine du Fairmont Le Manoir Richelieu on organise des repas et des expériences culinaires exceptionnelles. Le chef de partie incite son équipe à se surpasser en créant des mets spectaculaires.**Ce qu'il y a pour...
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chef cuisinier
1 week ago
La Malbaie, Quebec, Canada Auberge des Falaises Full timeL'Auberge des Falaises à La Malbaie cherche un sous-chef pour assister notre chef cet été . Poste a temps plein entre le 20 avril et le 30 octobre 2024. La personne assistera le chef et l'équipe dans la préparation du menu, la gestion de la cuisine . Il assurera la cuisson des aliments lorsque le chef sera en congé. Logement disponible au coût de 350$...
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chef cuisinier
2 weeks ago
La Malbaie, Quebec, Canada Auberge des Falaises Full timeL'Auberge des Falaises à La Malbaie cherche un sous-chef pour assister notre chef cet été . Poste a temps plein entre le 20 avril et le 30 octobre 2024. La personne assistera le chef et l'équipe dans la préparation du menu, la gestion de la cuisine . Il assurera la cuisson des aliments lorsque le chef sera en congé. Logement disponible au coût de 350$...
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Chef Exécutif
3 weeks ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full timeChef Exécutif (H/F/D)Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Exécutif et contribuezà l'excellence opérationnelle au sein de notre établissement. En tant queleader stratégique et membre du comité exécutif, vous assurerez la gestionquotidienne du département de la cuisine en apportant votre vision, pourgarantir un service impeccable et une...
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Chef Exécutif
2 months ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full timeChef Exécutif (H/F/D)Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Exécutif et contribuezà l'excellence opérationnelle au sein de notre établissement. En tant queleader stratégique et membre du comité exécutif, vous assurerez la gestionquotidienne du département de la cuisine en apportant votre vision, pourgarantir un service impeccable et une...
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Chef Exécutif
1 week ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time**Chef Exécutif (H/F/D)**Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Exécutif et contribuez à l'excellence opérationnelle au sein de notre établissement. En tant que leader stratégique et membre du comité exécutif, vous assurerez la gestion quotidienne du département de la cuisine en apportant votre vision, pour garantir un service impeccable...
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Chef de rang
3 weeks ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full timeDescription de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...
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Chef de rang
2 months ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full timeDescription de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...
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Commis-cuisine
1 week ago
La Malbaie, Quebec, Canada Loto-Québec Full time**Présentation**:**Joignez une équipe gagnante**Mettez à profit vos compétences et relevez des défis stimulants au Casino de Charlevoix. Intégré à un complexe de villégiature de prestige, dans une région reconnue pour son charme et pour la beauté de ses paysages, le Casino vous propose un milieu de travail stimulant, orienté vers l'excellence du...
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Chef de rang
3 weeks ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full timeDescription de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...
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Chef de rang
2 months ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full timeDescription de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...
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Chef de rang
1 week ago
La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full timeDescription de l'entreprise Votre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer...
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Chef d'équipe de la plonge
1 week ago
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Chef d'équipe en cuisine
1 week ago
Sainte-Thérèse-de-la-Gatineau, Quebec, Canada Groupe St-Hubert Full time $17*Le St-Hubert de Ste-Thérèse recherche activement un chef d'équipe pour rejoindre son équipe. Êtes-vous prêt à relever de nouveaux défis ? N'hésitez pas à envoyer votre candidature, nous sommes impatients de vous rencontrer **Descriptions des tâches :** Contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés* Coordonner les...
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Directeur Culinaire
2 months ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full timede l'entrepriseVotre environnement de travail:Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un...
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Directeur Culinaire
1 week ago
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Directeur Culinaire
3 weeks ago
La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full timede l'entrepriseVotre environnement de travail:Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un...
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Cuisinier
4 weeks ago
La Malbaie, Quebec, Canada Auberge des Falaises Full timeL'Auberge des Falaises dans Charlevoix cherche un cuisinier pour seconder notre chef cet été. Nous sommmes une petite entreprise familiale soucieuse d'offrir une expérience gastrnonomique d'exception et on cherche un cuisinier motivé pour aider notre équipe à y parvenir. Ça vous tente une saison dans Charlevoix? Envoyez nous votre CV.Nous...
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Cuisinier
1 week ago
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