Assistant Distillateur

**Description de l'entreprise**

Jeune entreprise florissante et première distillerie en chaudières-Appalaches. Grâce à la popularité rapide sur la scène locale et internationale du gin kepler et du spiritueux d'érable moins quarante, la distillerie des appalaches s'est vu remettre la médaille de l'assemblée nationale ainsi que la médaille d'or du gin masters de londres dès sa première année d'existence.

**Description du poste**

Le domaine des spiritueux fins est en pleine effervescence au québec. Joins-toi à une entreprise en pleine croissance pour laquelle ton travail au jour le jour aura un impact réel sur les résultats. Sous la supervision du chef distillateur, tu auras la possibilité d'apporter ta contribution en effectuant plusieurs des tâches nécessaire à la réalisation de spiritueux québécois. Nous recherchons une personne qui comme nous est débrouillarde et autonome, et sait jumeler plaisir au travail et efficacité. Envoies-nous ton c.v si tu crois que tu as ce qu'il faut pour solidifier notre belle équipe

Tâches:
Effectuer l'empâtage du grain

Monitorer les fermentations

Effectuer l'aromatisation des alcools (Gin, Spiritueux fins)

Assister le distilleur en chef (Distillation, mise en barrique)

Procéder au lavage des cuves et instruments de fabrication

Superviser la Filtration des spiritueux
Remplir les fichiers Excel de production avec rigueur
Calibrer les appareils de mesure
Conditionner les spiritueux avant l'embouteillage
Préparer la ligne et faire partie de l'équipe d'embouteillage
Toutes tâches connexes

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Salaire : 17,00$ à 22,00$ par heure

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

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