Pane Fresco Pizza

Overview

Position: Pizza & Bread Department Manager at Pane Fresco

To be in charge of overseeing the Pane Fresco Pizza & Bread Department operations, maximizing sales and profits, meeting sales targets, and providing customers with top-quality foods and excellent customer service.

Duties and Responsibilities:

• Ensure exceptional customer service to maintain a friendly and personalized experience.
• Oversee ordering, production, and merchandising of pizza and bread products, ensuring attractive displays.
• Plan daily production for product variety and organize department functions.
• Control inventory through pricing and signage, maximizing sales and profits.
• Supervise department staff, train new employees, and manage opening/closing functions.
• Maintain equipment, safety, and sanitation standards.
• Ensure compliance with food safety standards and regulations.
• Handle customer inquiries, requests, and complaints with courteous service.
• Administer company policies and ensure compliance with the Collective Agreement.
• Perform other duties as required.

The Ideal Candidate Would Possess:

• Exceptional customer service skills.
• Minimum 5 years' experience as a scratch baker in a retail setting.
• Previous managerial experience and knowledge of production schedules.
• Flexibility to work various hours, including weekends.
• Ability to work under pressure in a fast-paced environment.
• Excellent organization, communication, and interpersonal skills.

Chez Fortinos, nous attribuons notre succès à notre souci de préserver nos valeurs fondamentales : des aliments super frais, un personnel bien formé, la propreté du magasin et, par-dessus tout, un service à la clientèle supérieur et amical. Si cela vous ressemble et que vous êtes ouvert(e) d'esprit, que vous avez une bonne attitude face aux changements et que vous aimez les défis d'un environnement de travail au détail dynamique, postulez aujourd'hui.

Nous sommes engagés à créer un milieu de travail diversifié et inclusif.

REMARQUE: L'employeur mentionné dans le présent affichage est une société indépendante (franchisé) à qui Loblaws Inc. a accordé une licence pour l'utilisation de la ou des marques de commerce Fortinos. Les candidats embauchés par un franchisé seront des employés du franchisé. Aucune relation d'emploi ou relation similaire ne sera créée entre le candidat et Loblaws Inc. ou ses sociétés affiliées.