Cuisinier (H/F) Responsable de Quart

2 weeks ago


Brossard, Quebec, Canada Le Balthazar Quartier DIX30 Full time
**Le Balthazar, la destination bières**

Situé au coeur de l'action, Le Balthazar est l'endroit de rassemblement pour célébrer en bonne compagnie dans une ambiance chaleureuse et festive. Notre clientèle profite de plusieurs incontournables dont une terrasse urbaine, des spectacles live, des menus appétissants et bien plus. Découvrez la destination de choix pour vos évènements, vos soirées entre amis ou un 4 à 7 branché.

La plus importante sélection de bières en fût québécoises

Nous comptons plus de 30 variétés de bières en fût qui vous offrent une expérience de découverte renouvelée à toutes les semaines. Profitez des conseils de nos bièrologues pour en savoir plus sur nos produits de microbrasseries québécoises.

**Sommaire du poste**

Comme cuisinier (Garde-manger), tu dois préparer les aliments en appliquant la recette Balthazar. Tu dois faire la préparation et la mise en place des postes et t'assurer que tous sera en place pour le service. Le travail d'équipe est très important au Balthazar, tu dois donc aider tes collègues dès que possible.

**Responsabilités**

Nourriture et nettoyage
- Ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits appropriés
- Préparer les aliments pour le service des plats
- Entreposer les produits et préparations selon la durée de conservation
- Respecter la rotation des stocks
- Faire la mise en place des postes de travail
- Préparer les différents plats du menu en respectant les délais d'exécution
- Maintenir la qualité, le goût et l'apparence des préparations ainsi que le degré de cuisson
- Maintenir une constance dans la qualité des plats

Le poste de travail
- Prendre soin de ton poste en assurant la propreté et la mise en place
- Garder les stations de travail propres et organisées en tout temps

Les bases
- Se présenter à l'heure et de bonne humeur
- Garder une apparence soignée et professionnelle
- Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité de la MAPAQ
- Appliquer les règles de sécurité
- Respecter le mode d'emploi de l'équipement
- Respecter les tâches d'entretien du restaurant et de l'équipement
- Respecter les recettes du restaurant

Autres
- Aider tes collègues
- Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable

**Exigences**
- Avoir de l'expérience en restauration
- Pouvoir lever des charges supérieures à 20 kilos
- Être en mesure de travailler debout pendant de longues heures
- Capacité de travailler sous pression
- Esprit d'équipe et bonnes relations de travail
- Attention au détail

**Renseignements complémentaires**

L'horaire du poste est de jour du lundi au vendredi. Il se peut que du temps supplémentaire soit disponible.

Seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées. Nous souscrivons au principe de l'équité en matière d'emploi. Le masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 22,00$ à 25,00$ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Brossard, QC J4Y0L1: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Souhaité)
- cuisine: 5 ans (Souhaité)

Permis/certificat:

- Hygiène et Salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel
  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Brossard est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour compléter son équipe****Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu'une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors...

  • Cuisinier

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Groupe SKYSPA Full time

    **LE POSTE**:Sous la supervision du chef, vous préparerez les commandes de produits alimentaires en suivant les recettes fournies par l'entreprise, en vous adaptant aux besoins spécifiques du client, le cas échéant. À tout moment, vous serez responsable de la propreté des zones de préparation des aliments, conformément à la loi et à l'entreprise....

  • Cuisinier(Ière) Yuzu

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'employés temps partiels et temps pleins pour compléter son équipe****Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu'une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors...


  • Brossard, Quebec, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'employés temps partiels et temps pleins pour compléter son équipe****Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu'une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors...

  • Cuisinier

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Resto bar le Turf au Centre Oasis Surf Full time

    Cuisinier au resto-bar Le Turf du Oasis SurfCUISINE À L'AIR CLIMATISÉOasis Surf recherche un cuisinier dès maintenant, motivé et créatif, voulant travailler dans un concept unique Nous cherchons une personne de talent qui voudra faire grandir la compagnie. _**Nous offrons des avantages compétitifs, tels que partage des pourboires, rabais sur le surf,...


  • Brossard, Quebec, Canada Le Cuistot Du Marchand Full time

    _Aide cuisinier(ère) volant_**Qui sommes-nous?**Le Cuistot du Marchand est une entreprise familiale établie depuis 25 ans. Cette dernière se spécialise au niveau de la fabrication de mets cuisinés variés en épiceries. Qu'il s'agisse de tourtières, de quiches, de salades ou de gâteaux, notre devoir consiste à produire des recettes rappelant les bons...

  • Cuisinier(ère) Küto

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Küto - Comptoir à tartares Full time

    **Aide-cuisinier/cuisinière**Le Küto comptoir à tartare de Brossard est à la recherche d'une personne méthodique, organisée et qui aime le travail d'équipe pour occuper un poste d'aide-cuisinier/cuisinière. Si tu recherches un emploi stimulant au sein d'une équipe enrichissante, avec possibilités d'avancement, le Küto est certainement un endroit...

  • Cuisinier(ère) Küto

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Küto - Comptoir à tartares Full time

    **Aide-cuisinier/cuisinière**Le Küto comptoir à tartare de Brossard est à la recherche d'une personne méthodique, organisée et qui aime le travail d'équipe pour occuper un poste d'aide-cuisinier/cuisinière. Si tu recherches un emploi stimulant au sein d'une équipe enrichissante, avec possibilités d'avancement, le Küto est certainement un endroit...


  • Brossard, Quebec, Canada McDonald's Full time

    **19$/h - Gérant de quart temps plein****Horaire: 40 heures/semaine (17$/h + prime temps plein 2$/h)**AperçuLe gérant de quart doit faire preuve de leadership envers les équipiers et les autres gérants durant le quart pour s'assurer que les demandes des clients sont prises en compte et qu'un Q.S.P. exceptionnel leur est offert.Le gérant de quart...


  • Brossard, Quebec, Canada Restos Dix30Le Café du Théâtre Full time

    Le Traiteur des RestosDix30 est à la recherche de **Cuisinier** pour service traiteur.Majoritairement du **Lundi au Vendredi de Jour, mais incluant quelques soirs par semaine**, le cuisinier du traiteur, sous la supervision du sous-chef de cuisine, sera responsable de la cuisson et du service des mets pour le service traiteur.Il devra s'assurer de sortir...

  • Aide-cuisinier

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Odessa poissonnier Full time

    **Aide-cuisinier**:Emploi - Permanent Temps plein / Temps partiel - **Aide-cuisinier / Sous-chef**Succursale: Brossard -Brossard Québec j4y0b5**Dès que possible**Horaire: Variable (Jour)**Description:**Tu es quelqu'un de dynamique ?Les cuisines te passionnent ?Nous avons l'emploi qu'il te faut Notre **Poissonnerie Odessa succursale Brossard **est à la...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Kuto comptoir à tartares Dix30 Full time

    Le Küto comptoir à tartare de (ajoutez la ville) est à la recherche d'une personne méthodique, organisée et qui aime le travail d'équipe pour occuper un poste d'aide-cuisinier/cuisinière. Si tu recherches un emploi stimulant au sein d'une équipe enrichissante, avec possibilités d'avancement, le Küto est certainement un endroit pour...


  • Brossard, Quebec, Canada McDonald's Full time

    **21$/h - Gérant de quart de nuit temps plein****Horaire: 40 heures/semaine (17$/heure + prime de nuit de 4$)**AperçuLe gérant de quart doit faire preuve de leadership envers les équipiers et les autres gérants durant le quart pour s'assurer que les demandes des clients sont prises en compte et qu'un Q.S.P. exceptionnel leur est offert.Le gérant de...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Les Résidences Soleil Manoir Brossard Full time

    **À Brossard**:**Entreprise** : Les Résidences Soleil Manoir Brossard**Statut** : Poste disponible**Type** : Temps plein**Quart de travail** : Jour**Salaire** : à discuter**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Brossard**Sommaire du poste**:**Vous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez avoir un horaire stable permettant...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Sélection Retraite St-Charles Full time

    **À Brossard**:**Entreprise** : Sélection Retraite St-Charles**Statut** : Possibilité d'emploi**Type** : Temps plein,**Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour**Salaire** : À discuter**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Brossard**Sommaire du poste**:Tu carbures à l'adrénaline d'une cuisine et celle-ci est ton terrain de...


  • Brossard, Quebec, Canada LOV Dix30 Full time

    LOV DIX30 est un restaurant dédié à la cuisine végane au sein de laquelle nous mettons de l'avant l'utilisation de produits locaux et le fait maison, ainsi qu'un engagement prononcé pour l'écologie Nous sommes actuellement à la recherche d'un.e responsable de cuisine. Celui-ci ou celle-ci, en collaboration avec Gérant.e de Cuisine, est responsable...


  • Brossard, Quebec, Canada Five Guys Full time

    **Les employés ici gagnent en moyenne **18,50 $/heure **avec pourboires et BONUS (15$/h + tips + bonus) **FIVE GUYS Hamburgers et Frites est à la recherche d'un(e) caissier ( caissière ) / cuisinier ( cuisinière ) / équipier ( équipière) pour notre restaurant à Brossard.**Doit être disponible temps plein : 15h à fermeture (environ 23h00)**FIVE GUYS...

  • Caissier (H/F)

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Pharmacie Uniprix Full time

    Responsabilités:- Effectuer des opérations d'encaissement avec précision et rapidité- Assurer un service client de haute qualité en répondant aux questions et en fournissant des informations sur les produits- Maintenir la propreté du poste de travail et de l'espace de caisse- Contribuer à la gestion des stocks en vérifiant les niveaux de produits et...


  • Brossard, Quebec, Canada Burger King Redberry Franchising Corp. Full time

    Coordonnateur de QuartDES EMPLOIS GÉNIAUX DISPONIBLESPostes à temps plein et à temps partiel disponibles y compris une formation complète et plusieurs avantages.Description de poste:Se rapporte au Gérant de Restaurant, le coordonnateur de quart est responsable de superviser les membres de l'équipe et maintenir le contrôle du plancher afin que les...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Randolph Pub Ludique DIX30 Full time

    **Description de l'entreprise**Pour se réunir - Pour déconnecter - Pour le plaisirLe Randolph, c'est 7 Pubs Ludiques, une Boutique, un service d'animation qui se déplace chez vous, un éditeur et un distributeur de jeux qui vend aux boutiques du Québec.Notre outil et notre passion : les jeux de société. Notre mission : offrir des moment privilégiés...