Pâtissier(ètre)

2 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Carré Doré Full time
Inspiré de la cuisine française et imprégné de saveurs internationales, le restaurant Renoir, situé dans l'hôtel Sofitel au cœur du quartier du Mile Carré Doré au centre-ville de Montréal, propose une cuisine raffinée et inventive à base de produits locaux. Les plats du chef français Olivier Perret sont pensés autour des plats traditionnels du Québec et sont toujours agrémentés d'une touche à française.

Le restaurant Renoir a reçu deux «Toques» dans la première édition du prestigieux guide gastronomique français Gault & Millau à Montréal et la meilleure note de tous les restaurants d'hôtel de Montréal. Le chef Olivier Perret a reçu le prestigieux titre de Maître Cuisinier de France.

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Salaire : 26.68$ par heure
- Cafétéria offrant un repas par jour
- Uniforme fourni et blanchi
- Avantage de tarifs réduits dans 5600 hôtels du groupe Accor
- L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.

Statut : Temps partiel (Samedi, dimanche et un autre quart de travail dans la semaine)

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter:

- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des pâtisseries;
- Préparer, cuisiner et présenter les pâtisseries en respectant les recettes standards de l'hôtel et la pure tradition française;
- Dresser les desserts avec rapidité et soin pour répondre aux commandes;
- Travailler en collaboration avec le Chef exécutif et le Chef pâtissier à la création des pâtisseries du restaurant Le Renoir et des menus banquets ;
- S'assurer du bon fonctionnement de ses propres outils de travail, et veiller au respect et au nettoyage des équipements de la cuisine du restaurant ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Toutes autres tâches connexes.

**Exigences**:

- Minimum de 3 ans d'expérience en tant que commis Pâtisserie dans un restaurant de luxe ou hôtel 5 étoiles;
- Expérience en préparation de pâtisserie française;
- Bonne connaissance au niveau de la décoration des assiettes;
- Bonne connaissances pratiques des règles sanitaires (HACCP);
- Compétences mathématiques de base afin de comprendre les recettes, les mesures les réquisitions et les portions;
- Sens marqué de l'organisation, attention porté aux détails;
- Peut travailler de façon autonome et assurer un gros volume dans les points de vente;
- Bon esprit d'équipe.

**Notre Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 24 par semaine

Salaire : 26,68$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart du matin
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 3 ans (Obligatoire)

Disponibilité:

- Travail en journée (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre40et40Quart de travail : Jour, SoirDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps partielNombre d'heures par semaine : entre15et30Quart de travail : Jour, SoirDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre40et40Quart de travail : JourDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et qui a...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps partielNombre d'heures par semaine : entre 32 et 40Quart de travail : Jour, SoirDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps partielNombre d'heures par semaine : entre 20 et 25Quart de travail : JourDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre 35 et 40Quart de travail : JourDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et qui...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps partielNombre d'heures par semaine : entre20et22Quart de travail : Jour, SoirDisponibilité : En tout temps**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et...

  • Pâtissier-décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Pâtissier-décorateur**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre 32 et 40Quart de travail : JourDisponibilité : En semaine**Deviens pâtissier-décorateur**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui est l'expert dans la décoration des gâteaux et qui a...

  • Pâtissier

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Soubois Full time

    **PATISSIER**Le restaurant Soubois est à la recherche d'un pâtissier passionné, motivé, et expérimenté pour l'aider à atteindre l'excellence.- Le restaurant Soubois_ mise sur une nourriture de qualité et un service professionnel.Le posteNous recherchons une personne qui aime relever les défis et indépendante afin de confectionner des pâtisseries...

  • Pâtissier (H/F)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Mlles Gâteaux Full time

    _Pâtissière, pâtissier _Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Le pâtissier(ère) que nous recherchons a pour mandat de confectionner, produire, cuire et décorer les différents entremets et pâtisseries produites de notre cuisine.Le salaire est calculé selon l'expérience et l'horaire est du mardi au samedi.Type...

  • Pâtissier (Temps Plein)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Pâtissier - min. 3 ans d'expérienceLes principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient:Produire des volumes élevés de produits.Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Travail de nuitCe poste est fait pour vous si vous avez une...

  • Pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Boulangerie Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un.e Pâtissier(ère).La personne **doit être disponible de jour les fins de semaine** (avec possibilité d'avoir des week-ends de temps en temps). Horaire de jour.Nous cherchons une personne fiable, autonome, aimant travailler en équipe et ayant des connaissances de base en patisserie. Si vous cherchez un environnement de...

  • Pâtissier (Temps Plein)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Patissier - min. 3 ans d'expérience****Les principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient**:- Produire des volumes élevés de produits.- Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.- Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Ce poste est fait pour vous si vous avez une connaissance...

  • D'un/e Pâtissier

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Pâtisserie Atelier Full time

    [OFFRE D'EMPLOI]Rejoignez l'équipe de Pâtisserie Atelier Notre boutique a besoin d'un/e pâtissier (ère) ou d'un/e boulanger (ère) avec des connaissances en pâtisserie.Si vous cherchez un travail de jours avec deux jours consécutifs de repos?Eh bien... c'est possible chez nous Off samedi et dimanche.Horaire de travail du lundi au vendredi. Vos...

  • Pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Ô Petit Paris Full time

    **La boulangerie artisanale Ô Petit Paris, est à la recherche d'un pâtissier expérimenté **Nous produisons viennoiseries, pains et pâtisseries sur place avec des farines biologiques.**Salaire**:21$ à 25$ par heure selon l'expérience**Nous cherchons un pâtissier expérimenté**:- organisé et minutieux dans son travail- motivé et responsable-...

  • Aide-pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Atelier Marjorie Full time

    Atelier Marjorie est actuellement à la recherche de pâtissiers pour confectionner nos merveilleuses pâtisseriesLes principales tâches associées à ce poste sont:- Effectuer la préparation des recettes tel que demandé par le chef pâtissier/ sous-chef et selon les délais et les procédures établis.- Respecter les recettes et les ingrédients pour...

  • Pâtissier / Pâtiossière (H/F)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Pôle Emploi Full time

    Lieu de travail : Montréal, QC, Canada *contrat de droit local* Nous cherchons rapidement un(e) pâtissier(e) temps plein pour compléter notre équipe. Une personne fiable, dynamique, passionnée par le milieu et créative Détails du poste: - Fabrication de notre gamme d'entremets, mille-feuille, éclair - Fabrication et cuisson de la biscuiterie -...

  • Pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada La Fabrique Arhoma Full time

    **FAIT PARTIE DE L'ÉQUIPE ARHOMA**- Titre du poste : Pâtissier- Lieu principal de l'emploi : 1700, Rue ontario Est, Montréal (QC) H2L 1S7- Type de poste : Permanent- Horaire : Temps plein- Salaire de départ: 20$/heures + Prime de fin de semaine +1$/h- 3 semaines de vacances (6%)**Qui sommes-nous ?**Après plus d'une quinzaine d'années en affaires nous...

  • Pâtissier

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Mamie Clafoutis Fleury 93077642 Qc-inc Full time

    Bonjour, nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) pour compléter notre superbe équipe. Si vous êtes passionnés par les produits faits maison, avec des ingrédients de qualité et respectant les recettes traditionnelles de nos grands-mères, le poste est pour vousVos tâches principales seront:- effectuer les cuissons de toutes les viennoiseries,...

  • Pâtissier(ère)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada La Fabrique Arhoma Full time

    **FAIT PARTIE DE L'ÉQUIPE ARHOMA**- Titre du poste : Pâtissier- Lieu principal de l'emploi : 1700, Rue ontario Est, Montréal (QC) H2L 1S7- Type de poste : Permanent- Horaire : Temps plein- Salaire de départ: 21$/heures + Prime de fin de semaine +1$/h- 3 semaines de vacances (6%)**Qui sommes-nous ?**Après plus d'une quinzaine d'années en affaires nous...