Formateur service aux tables

1 month ago

Montréal, Canada La CorbeilleLe Festigout Resto-Traiteur Full time

 

RÔLE ET RESPONSABILITÉS

Sous la responsabilité hiérarchique du chef des opérations lié à l’insertion 

Participe activement à la formation des employés en formation en relation avec le plan de formation établi. Planifie et dirige les activités reliées au service du restaurant Le Festigout. Conseille le chef des opérations liés à l’insertion pour la gestion du restaurant.

 

TÂCHES

  • Forme, encadre et structure les employés en formation dans leur parcours comme aide-cuisinier, tant au niveau théorique que technique conformément aux descriptions de tâches et plan de formation technique
  • Élabore, développe et met à jour les contenus de formation en tenant compte des nouvelles normes du marché du travail en collaboration avec le chef formateur exécutif
  • Maintient l’équilibre entre la formation et la production
  • Respecte les plans de formation, les ateliers de formation et les acquis de parcours
  • Évalue à différentes étapes du parcours les acquis des employés en formation
  • Fait respecter le manuel des employés et le code d’éthique
  • Fait un suivi constant auprès de l’agent psychosocial de tous les changements de comportement et d'attitude positifs ou négatifs et de toute évolution des employés en formation
  • Encadre les employés en formation dans l’application de la formation, apporte les ajustements nécessaires et en fait les suivis en gestion de cas
  • Participe activement au comité de gestion de cas des employés en formation dans le respect de la confidentialité
  • Applique les éléments pertinents des 7 critères dans ses activités
  • Respecte les orientations, priorités et objectifs annuels de son service
  • Met en pratique les normes de santé et de sécurité au travail et d’hygiène et de salubrité en tout temps, SIMDUT
  • Planifie et organise les journées de travail
  • Assume la responsabilité du service aux tables et de l'assurance-qualité du service selon les critères de qualité
  • Fait les achats pour le restaurant, au meilleur coût possible et selon les inventaires
  • Développe un réseau de partenariat pour optimiser les ententes avec les fournisseurs

·       Collabore avec le directeur de la formation et des opérations dans les projets de développement et le maintien de tous les services actuels 

·       S’implique dans l’atteinte de la réduction des déchets (réduction de l’empreinte écologique)

  • Réalise ses activités en concertation avec le chef formateur exécutif et le cuisinier formateur-mesure alimentaire 
  • Participe aux réunions de l’équipe

·       Apporte son soutien aux divers services de La Corbeille 

·       Apporte son soutien au service traiteur

  • Participe aux activités bénéfices de La Corbeille
  • Effectuer toute autre tâche connexe demandée par son supérieur

 

ATTITUDES ET COMPORTEMENTS

·       Fait preuve d’un sens de l’organisation, du service à la clientèle et des responsabilités

·       Exécute son travail de façon méthodique et organisée, capable d’autonomie, d’ouverture, de compassion et aptitude en communication

·       Favorise des relations et rapports harmonieux entre les employés en formation, les employés permanents et la direction. Soutient une approche ouverte par une écoute active et, le cas échéant, résout les situations conflictuelles ou les différends

·       Favorise le travail d’équipe

·       Développe le sentiment d’appartenance

·       Soutient un climat de travail juste et équitable

·       Respecte l’autorité et la ligne hiérarchique autant dans le réseau interne et externe des communications que dans l’exécution de ses tâches

EXIGENCES

·       Détenir un diplôme de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec ou l’équivalent en gestion de restaurant ou service aux tables 

·       Minimum de trois (3) ans d’expérience dans un poste de gestionnaire de restaurant  

·       Capacité à former et à enseigner les techniques de service aux tables

·       Détenir un permis de conduire valide

 

 

CONDITIONS DE TRAVAIL

·       Poste permanent.

·       Conditions de travail avantageuses : 

o   Régime d’assurance collective, 

o   Régime de retraite, vacances : 

o   3 semaines de vacances après un an plus 

o   2 semaines de congé pendant la période des fêtes.

 

  • Préposé(é) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **préposé(e) service aux tables **pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Place Belvédère. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** -...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    7 days ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **La personne préposée service aux tables doit**: Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et monte les tables afin que tout soit prêt pour les repas Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger afin de maintenir la propreté dans la salle à manger Laver les comptoirs, éviers, machines à jus,...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **La personne préposée service aux tables doit**: Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et monte les tables afin que tout soit prêt pour les repas Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger afin de maintenir la propreté dans la salle à manger Laver les comptoirs, éviers, machines à jus,...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **La personne préposée service aux tables doit**: Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et monte les tables afin que tout soit prêt pour les repas Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger afin de maintenir la propreté dans la salle à manger Laver les comptoirs, éviers, machines à jus,...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **La personne préposée service aux tables doit**: Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et monte les tables afin que tout soit prêt pour les repas Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger afin de maintenir la propreté dans la salle à manger Laver les comptoirs, éviers, machines à jus,...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Appartements du Square-Angus **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : 15,15$/h à 16,56$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **La personne préposée service aux tables doit**: -...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Appartements du Square-Angus **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : 15,15$/h à 16,56$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **La personne préposée service aux tables doit**: -...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    6 days ago

    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    Préposé(e) au service de repas L'employé a pour fonction de servir la clientèle aux tables en expliquant le menu du jour et des brevages, en conseillant et en suggérant d’autres possibilités de repas pour satisfaire le résident : en prenant les commandes, en apportant les repas et les boissons demandés. Il doit interagir avec la clientèle de...

  • Préposée Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Providence Notre-Dame de Grâce Full time

    **Valeurs organisationnelles** Providence Notre-Dame-De-Grâce est une résidence pour personnes autonomes et personnes en légère perte d’autonomie. Le personnel se doit de respecter les résidents et résidentes et doit démontrer, de façon constante, un comportement adéquat à un milieu confessionnel. Par conséquent, la personne titulaire du poste...

  • Serveur Aux Tables

    4 days ago

    Montréal, Canada Résidence L'Étincelle Full time

    Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos ainées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 127 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin...

  • Serveur Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Résidence L'Étincelle Full time

    Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos ainées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 127 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin...

  • Préposée Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Providence Notre-Dame de Grâce Full time

    **Valeurs organisationnelles** Providence Notre-Dame-De-Grâce est une résidence pour personnes autonomes et personnes en légère perte d’autonomie. Le personnel se doit de respecter les résidents et résidentes et doit démontrer, de façon constante, un comportement adéquat à un milieu confessionnel. Par conséquent, la personne titulaire du poste...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    6 days ago

    Montréal, Canada Résidence des Bâtisseurs Sainte-Adèle Full time

    Nous recherchons un(e) PRÉPOSÉ(ÉE) SERVICE AUX TABLES pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Sainte-Adèle. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie -...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    7 days ago

    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel, Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 16,32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Préposé(e) au service de repas** **L'employé a pour...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Résidence Place Belvédère Full time

    **À Trois-Rivières**: **Entreprise** : Résidence Place Belvédère **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : Salaire avantageux **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Trois-Rivières **Sommaire du poste**: Nous recherchons un(e) **PRÉPOSÉ(ÉE) SERVICE AUX...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **Préposé(e) service aux tables** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Richelieu. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie -...

  • Préposée Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Providence Saint Dominique Full time

    **Valeurs organisationnelles** Providence Saint-Dominique est une résidence pour personnes autonomes et personnes en légère perte d’autonomie. Le personnel se doit de respecter les résidents et les résidentes et doit démontrer, de façon constante, un comportement adéquat à un milieu confessionnel. Par conséquent, la personne titulaire du poste...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 days ago

    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 16.32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Préposé(e) - Serveur service de repas** L'employé a pour fonction de...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, Soir **Salaire** : 16.32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Préposé(e) - Serveur service de...

  • Préposée Aux Tables

    4 days ago

    Montréal, Canada Providence Saint Dominique Full time

    **Valeurs organisationnelles** Providence Saint-Dominique est une résidence pour personnes autonomes et personnes en légère perte d’autonomie. Le personnel se doit de respecter les résidents et les résidentes et doit démontrer, de façon constante, un comportement adéquat à un milieu confessionnel. Par conséquent, la personne titulaire du poste...