Responsable d'office de restauration
4 weeks ago
Diriger le département de la restauration soit les 3 restaurants d'Estérel Resort, la Cave À Vin, le Lido Bar et le service de banquets et congrès;
Travailler en étroite collaboration avec les différents départements afin d'optimiser les services de restauration offerts aux invités du Resort;
Voir à la formation, encadrement et gestion de ses équipes;
S'assurer que le niveau d'excellence de nos services soit maintenu et que les standards soient suivis;
Élaborer les prix et stratégies de promotion des produits et services du département et évaluer de façon continue leur situation (concurrence, marché, tendances, etc.);
Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues;
Démontrer un esprit créatif et faire évoluer le département de la restauration;
Agir en tant qu'agent de changement pour ses équipes afin de mettre en œuvre et de maintenir une philosophie de service et de gestion qui guidera le personnel.
Détenir un diplôme d'un établissement reconnu en gestion hôtelière ou service de restauration;
Expérience en gestion d'équipe dans un milieu syndiqué;
Maîtrise de l'environnement Windows et de la suite Office.
Capacité à travailler en équipe et orienté vers le service aux invités;
Assurances collectives incluant l'assurance dentaire;
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Responsable de restauration hôtelière
2 days ago
Estérel, QC, Canada beBee Careers Full timePosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la restauration au sein d'un établissement hôtelier prestigieux.ResponsabilitésRéseaux avec les différents départements afin d'optimiser les services de restauration offerts aux invités.Voir à la formation, encadrement et gestion de ses...
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Estérel, QC, Canada Estérel Resort Full timePrésentationL'Estérel Resort, c'est 200 suites hôtelières bordant un lac, un spa nordique festif, trois expériences gourmandes et l'une des plus importantes caves à vin au pays. En tant que Directeur(trice) de la Restauration, vous serez responsable de la gestion complète des opérations de restauration, en garantissant une expérience...
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Estérel, QC, Canada Estérel Resort Full timeA propos de l'Estérel ResortL'Estérel Resort est un établissement luxueux situé bordant un lac, proposant 200 suites hôtelières, un spa nordique festif, trois expériences gourmandes et l'une des plus importantes caves à vin au pays. Nous recherchons un Directeur(trice) de la Restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre...
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Directeur de Restauration Hôtelière
5 days ago
Estérel, QC, Canada Estérel Resort Full timeA propos de l'Estérel ResortL'Estérel Resort est un établissement hôtelier de luxe situé en bord de lac, proposant 200 suites hôtelières, un spa nordique festif, trois expériences gourmandes et l'une des plus importantes caves à vin au pays. Nous sommes recherche un Directeur(trice) de la Restauration pour joindre notre équipe...
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Chef de l'expérience client en restauration
2 days ago
Estérel, QC, Canada beBee Careers Full timeProfessionnalismeLe candidat sélectionné pour ce poste doit démontrer un fort professionnalisme dans sa façon de gérer l'équipe et les relations avec les clients. De plus, il est attendu que le titulaire du poste soit capable de communiquer efficacement avec tous les membres de l'équipe et les dirigeants.Compétences requisesDiplôme...
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Responsable des Opérations Gourmandes
5 days ago
Estérel, QC, Canada Estérel Resort Full timePourquoi rejoindre l'Estérel Resort ?L'Estérel Resort est un établissement hôtelier de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes recherche un Directeur(trice) de la Restauration qui partagera nos valeurs et nos ambitions. En tant que membre de notre équipe, vous aurez la possibilité de développer vos compétences et de...
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Estérel, Canada Estérel Resort Full timeLa direction d'Estérel Resort vous propose un poste prestigieux : Chef de la Maison Restaurant, Gestionnaire de l'Expérience Culinaire.L'objectif principal est de diriger le département de la restauration en optimisant les performances financières et opérationnelles de l'établissement tout en garantissant une expérience client...
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Directeur de la cuisine et des services
2 days ago
Estérel, QC, Canada beBee Careers Full timeDescription du posteNous recherchons un Directeur de la cuisine et des services qui sera responsable de la gestion complète des opérations de restauration. Le candidat idéal devra garantir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances financières et opérationnelles de l'établissement.AttributionsDiriger le...
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Chef de Cuisine Étoilé
5 days ago
Estérel, QC, Canada Estérel Resort Full timeDescription du PosteVous rejoignez l'Estérel Resort, un établissement hôtelier de renommée mondiale situé en bord de lac. En tant que Directeur(trice) de la Restauration, vous serez responsable de la gestion complète des opérations de restauration, en garantissant une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances...
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Gestionnaire des Opérations de Restaurant
7 days ago
Estérel, QC, Canada Estérel Resort Full timeDescription du PosteNous recherchons un Directeur(trice) de la Restauration compétent(e) pour diriger notre département de la restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations de restauration, en veillant à ce que tous les services soient fournis de manière professionnelle et efficiente.Missions ClésDiriger le département...
