Boucher - Usine de transformation de viande

3 weeks ago

québec city, Canada Viandex inc. Full time

La description de l’emploi

Sous la supervision du contremaître de production, le titulaire du poste est un spécialiste des coupes et de viandes rouges. Il prépare les pièces de viande selon les différentes coupes demandées. Le titulaire doit être très attentif au respect de la chaîne du froid et à la sécurité alimentaire.

Tes principales tâches

  • Assurer le respect des normes et des procédures en matière de santé et sécurité au travail ;
  • Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes de salubrité des aliments ;
  • Couper, apprêter et préparer des coupes régulières et spécifiques de viande ;
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Effectuer toutes tâches connexes.


Les compétences recherchées

  • Tu détiens un DEP en boucherie avec de l’expérience (un atout) ;
  • Ou, tu as une expérience pertinente à l’emploi comme cuisinier ;
  • Tu reconnais l’importance de la salubrité du lieu de travail ainsi que le respect des normes de sécurité.
  • Être en mesure de soulever des charges jusqu’à 25 kg ;
  • Tu es reconnu par tes connaissances et par tes habiletés en boucherie ;
  • Tu as de la facilité à travailler debout et tu as une certaine résistance au froid ;
  • Tu es à l’aise d’accomplir des tâches répétitives et soutenues ;
  • Tu es reconnu par ta dextérité et tes habiletés en coupes de détail ;
  • Tu possèdes une excellente capacité d’adaptation et tu aimes vraiment le travail d’équipe.

Ce qu’on t’offre 

  • Tu auras un rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo* ;
  • Une formation te sera offerte sur place ;
  • L’opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l’employeur* ;
  • Tu pourras rejoindre un professionnel de la santé via une plateforme web* ; L’assurance collective, avec soins dentaires, payée à 50% par l’employeur* ;
  • Et plus encore.

 Ce que tu dois savoir 

  • La température ambiante de l’environnement de travail se situe entre 4 oC à 0 oC ;
  • Ton horaire de travail sera du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00 ;
  • Le lieu du travail est au 195, rue Joly à Québec.

  

Pour déposer ta candidature : rh@viandex.com

 

*Certaines conditions s’appliquent

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

 

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    3 weeks ago

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    6 months ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 29737 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Steve Lapointe (Metro St-Roch)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations...

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    6 months ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34063 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Guy Jr Ringuet (Metro Québec Courville)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Boucher Viande

    6 months ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33479 Bannière : Metro Statut : Temps partiel **Alimentation Rache Barbeau Inc. (Metro Duplessi)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Boucher Viande

    6 months ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 26757 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Richelieu Inc. (Metro Place Ste-Foy)** **Sommaire** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Boucher Viande

    6 months ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33261 Bannière: Statut : Temps plein **Alimentation Jean Frederick Matte Inc. (Metro Seigneurial)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

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    3 weeks ago

    Québec, Canada Viandex inc. Full time

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    3 weeks ago

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    Titre du poste : Boucher Viande - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 37228 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Félix Lavigne Inc. - Metro Notre-Dame-des-Laurentides** **Lieu**: 891 Rue Jacques-Bédard, Québec, QC G2N 1E1 Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec...

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    Québec, Canada Metro Inc. Full time

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    Québec, Canada IGA Full time

    **Boucher**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 32 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens boucher !*** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme l’expert dans la cuisson et la coupe de la viande ? Alors ce job...

  • Boucher

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    Québec, Canada IGA Full time

    **Boucher**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens boucher !*** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme l’expert dans la cuisson et la coupe de la viande ? Alors ce job...

  • Boucher

    6 months ago

    Québec, Canada IGA Full time

    **Boucher**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre30et40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens boucher !*** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme l’expert dans la cuisson et la coupe de la viande ? Alors ce job...

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    3 months ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher-ère viande - temps plein régulier Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38740 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Félix Lavigne Inc. - Metro Notre-Dame-des-Laurentides** **Lieu**: 891 Rue Jacques-Bédard, Québec, QC G2N 1E1 Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour...