Jobs: chef exécutif

CHEF EXÉCUTIF Situé dans un endroit sans égal au cœur du Vieux-Montréal, l'Hôtel Place d'Armes est une escapade exclusive combinant sophistication urbaine et confort de luxe avec une toute petite dose de décadence. Logé dans trois édifices néoclassiques du 19e siècle, en face de la superbe Basilique Notre-Dame et à quelques pas du Vieux-Port et...

de l'entrepriseQUI SOMMES-NOUS?Nous servons des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et qui forment maintenant le Groupe Dexterra ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui jouent un rôle essentiel dans notre société et aident...

LaBrasserie Bernard, située en plein cœur d'Outremont, est à la recherche d'un chefexécutif bilingue qui privilégie une exécution impeccable dans un climat d'efficacitécollaboratrice, en interaction avec une équipe de service bien rodée.Le défi :· Assurer unleadership à la fois bienveillant, exigeant et juste dans la cuisine.· Élaborer la...

Prêt(e) pourune carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au seind'une équipe formidable. Votre cuisine ferasourire nos clients qui en voudront toujours plus.Ce quel'établissement vous offre :· Avantages et taux réduitspour voyager dans les hôtels Accor · Uniformes et nettoyagefournis· Stationnement fourni· Possibilité...

Bienvenue dans l'aventure gastronomique québécoise Le charme du Québec, avec sa nature majestueuse et ses grands espaces, vous attire et vous rêvez de vivre une expérience professionnelle exceptionnelle au Canada ? Notre client recherche activement un Chef Exécutif / Gestionnaire pour son concept restaurant et bar à vin gourmand, niché au cœur du...

ResponsabilitésSous la supervision du Chef Corporatif de Minerai de fer Québec. Votre rôle en tant que Chef Exécutif Adjoint, vous serez responsable de la gestion des opérations de restauration, de la planification et de la supervision, et de la coordination des employés pour la préparation et le service des repas, ainsi que les services traiteurs,...

ResponsabilitésVotre rôle en tant que Chef Exécutif Adjoint, vous serez responsable de la gestion des opérations de restauration, de la planification et de la supervision, et de la coordination des employés pour la préparation et le service des repas, ainsi que les services traiteurs, sans compter toutes demande spéciale ou évènement pour le client,...

Nous sommes actuellement à la recherche d'un ou d'une Chef(fe) exécutif passionné(e) et ambitieux(se) pour reprendre les rênes de notre populaire établissement.Notre restaurant à haut volume, est fréquenté de manière soutenue tout au long de l'année. Il offre un menu de style bistro, une atmosphère festive et bénéficie d'une clientèle...

Nous formons un groupe de restaurateurs bien établi et sommes actuellement à la recherche d'un ou d'une Chef(fe) exécutif passionné(e) et ambitieux(se) pour reprendre les rênes de notre populaire établissement.Notre restaurant à haut volume, est fréquenté de manière soutenue tout au long de l'année. Il offre un menu de style bistro, une...

ResponsabilitésResponsable de la coordination et de la direction des activités du programme alimentaire pour le site.Diriger les opérations quotidiennes de production alimentaire, notamment la planification des menus, les achats/commandes, l'inventaire, la préparation des aliments et la gestion des coûts.Gérer les finances du programme alimentaire, y...

ResponsabilitésEn tant que Chef Exécutif dans une de nos unités de la division Énergie et Ressources, vous serez responsable de la gestion des opérations de restauration, de la planification et de la supervision, et de la coordination des employés pour la préparation et le service des repas, ainsi que les services traiteurs, sans compter toutes...

Le club le Mirage est l'un desplus prestigieux clubs privés. L'excellence de la cuisine est le résultat d'unesélection rigoureuse, par le Chef exécutif, de produits et d'ingrédientssaisonniers de première qualité. La restauration du Club offre à ses invitésune cuisine savoureuse et conviviale. Les grands classiques sont revisités etla table d'hôte...

ResponsabilitésEn tant que Chef Exécutif dans une de nos unités de la division Énergie et Ressources, vous serez responsable de la gestion des opérations de restauration, de la planification et de la supervision, et de la coordination des employés pour la préparation et le service des repas, ainsi que les services traiteurs, sans compter toutes...

HFN est la société mère qui détient entre autres le groupe Aubainerie et le fabriquant Studios Spark Factory inc. Présentement pleine croissance, nous sommes à la recherche d’un(e) Adjoint(e) Administratif(ve) Exécutif(ve). Voici ce que nous t’offrons : - Rejoindre une entreprise québécoise en pleine transformation; - Assurances collectives; -...

HFN est la société mère qui détient entre autres le groupe Aubainerie et le fabriquant Studios Spark Factory inc. Présentement pleine croissance, nous sommes à la recherche d’un(e) Adjoint(e) Administratif(ve) Exécutif(ve). Voici ce que nous t’offrons : - Rejoindre une entreprise québécoise en pleine transformation; - Assurances collectives; -...

Comment vous aurez un impact : Soutenir le chef exécutif et son équipe à coordonner et à diriger avec succès toutes les activités d'alimentation et de services au détail Préparer les repas selon des recettes normalisées et selon les politiques et les procédures. Préparer et servir les repas de manière à améliorer la vie des clients grâce à...

Relevant du chef exécutif, le chef d’équipe cuisine voit à l’ensemble du fonctionnement de la cuisine. Il supervise et coordonne les activités du personnel. Le chef d’équipe est appuyé par le chef exécutif du CDV dans la réalisation de ses mandats. Plus précisément, il voit à : Création culinaire et gestion du personnel Établir les menus...

Relevant du chef exécutif, le chef d’équipe cuisine voit à l’ensemble du fonctionnement de la cuisine. Il supervise et coordonne les activités du personnel. Le chef d’équipe est appuyé par le chef exécutif du CDV dans la réalisation de ses mandats. Plus précisément, il voit à : Création culinaire et gestion du personnel Établir les menus...

Relevant du chef exécutif, le chef d’équipe cuisine voit à l’ensemble du fonctionnement de la cuisine. Il supervise et coordonne les activités du personnel. Le chef d’équipe est appuyé par le chef exécutif du CDV dans la réalisation de ses mandats. Plus précisément, il voit à : Création culinaire et gestion du personnel Établir les menus...

Un emploi dans un bistro gastronomique de grande qualité avec des conditions à rendre tes amis jalouxMISSION ET VALEURSBIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à...