Superviseur de service alimentaire

Les superviseurs des services alimentaires supervisent, dirigent et coordonnent les activités des travailleurs qui préparent, répartissent et servent des aliments.

• Fonctions principales
• superviser, coordonner et établir l'horaire des activités du personnel qui prépare et sert les aliments;
• évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation;
• tenir les registres des stocks, des ventes et des pertes;
• assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité;
• assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normes établies;
• participer, au besoin, à la sélection du personnel

En tant que superviseur, vous dirigez votre équipe afin d'offrir des expériences d'invité exceptionnelles. Vous favorisez un climat de respect au sein de l'équipe de travail en communiquant ouvertement et en faisant preuve de compréhension. Vous êtes un expert qui sait former et encadrer une équipe diversifiée afin d'atteindre et de maintenir les normes opérationnelles élevées de Tim Hortons. De plus, votre penchant pour l'excellence opérationnelle vous permet de planifier et d'exécuter facilement les stratégies visant à augmenter les ventes et à atteindre les objectifs établis pour les coûts. Vous excellez dans un environnement dynamique

Si vous possédez 2-3 années d'expérience en service rapide à titre de superviseur et des connaissances pratiques en matière de recrutement, formation et encadrement des membres de l'équipe, vous êtes un candidat idéal pour ce rôle.

Postulez pour ce poste si vous :

• possédez une passion pour le service aux invités et aimez créer des expériences d'invité exceptionnelles;
• êtes fier des relations que vous bâtissez avec les invités et votre équipe;
• possédez une solide expérience dans le domaine des opérations;
• êtes passionné pour l'encadrement et le mentorat, et êtes à l'aise lorsqu'il s'agit de déléguer des tâches;
• êtes prêt à assumer la responsabilité de la gestion d'un restaurant Tim Hortons;
• aimez travailler au sein d'une équipe diversifiée dans un environnement dynamique;
• êtes capable de faire participer les autres et d'obtenir un rendement élevé de la part de votre équipe.

Nous vous offrons ce qui suit :

• Des primes intéressantes pour les quarts travaillés de soirs et de fin de semaine.
• Avantages sociaux (assurances santé, dentaires) dont les primes sont payée à 25% par l'employeur
• Formation et possibilité d'avancement à l'interne
• Des défis stimulants

As an Assistant Restaurant Manager, you lead your team to deliver exceptional guest experiences. You foster a climate of respect within the work team by communicating openly and showing understanding. You are an expert who knows how to build and coach a diverse team to achieve and maintain Tim Hortons high operational standards. Additionally, your penchant for operational excellence makes it easy to plan and execute strategies to increase sales and meet established cost targets. You excel in a dynamic environment

If you have 2-3 years of quick service experience as a supervisor and practical knowledge of recruiting, training and coaching team members, you are an ideal candidate for this role.

Apply for this position if you:

• possess a passion for guest service and enjoy creating exceptional guest experiences;
• take pride in the relationships you build with guests and your team;
• have a solid experience in the field of operations;
• are passionate about coaching and mentoring, and are comfortable delegating tasks;
• are ready to take on the responsibility of running a Tim Hortons restaurant;
• enjoy working as part of a diverse team in a dynamic environment;
• are able to engage others and achieve high performance from your team.

We offer you the following:

• Attractive bonuses for evening and weekend shifts.
• Benefits (health insurance, dental) whose premiums are paid at 50% by the employer
• Internal training and opportunity for advancement
• Stimulating challenges