Chef for chinese cuisine

1 week ago

SaintConstant QC JA J, Canada 1299b679-8f10-4fd9-8cd3-889f48218aee Full time $34,000 - $63,800 per year

Overview

We are seeking a talented and experienced Chinese cuisine Chef to join our dynamic culinary team. The ideal candidate will possess strong leadership skills, extensive food industry knowledge, and a passion for creating exceptional dining experiences. This role offers an exciting opportunity to oversee kitchen operations, manage food preparation, and ensure the highest standards of food safety and quality. Prior restaurant management or supervisory experience is highly desirable. The Chef will play a vital role in maintaining a welcoming environment for guests while leading a team of culinary professionals.

Duties

  • Lead and supervise kitchen staff to ensure efficient food preparation and service
  • Oversee all aspects of food handling, cooking, and presentation to meet quality standards
  • Manage daily kitchen operations, including inventory control and ordering supplies
  • Develop menus in collaboration with management, incorporating current food trends and customer preferences
  • Ensure compliance with food safety regulations and sanitation standards
  • Train new staff members on proper food preparation techniques and safety procedures
  • Monitor kitchen workflows to optimize productivity and minimize waste
  • Maintain a clean, organized, and safe working environment at all times
  • Serve as a leader in the kitchen, fostering teamwork and high morale among staff

Skills

  • Proven supervising experience within a restaurant or food service setting
  • Strong background in food preparation, cooking, and food handling techniques
  • Excellent leadership and team management skills with the ability to motivate staff
  • In-depth knowledge of restaurant management principles and hospitality standards
  • Familiarity with food safety regulations and best practices in the food industry
  • Exceptional skills in serving customers with professionalism and courtesy
  • Ability to manage multiple tasks efficiently in a fast-paced environment
  • Effective communication skills to coordinate with team members and management
  • Experience in menu development, restaurant operations, and kitchen experience is preferred

Join our team as a Chef to bring culinary excellence to our establishment while leading a dedicated team committed to outstanding service.

Job Types: Full-time, Part-time

Pay: From $16.10 per hour

Expected hours: 60 per week

Work Location: In person

  • chef d'équipe cuisine

    3 days ago

    Repentigny, QC JA B, Canada Pacini Full time $40,000 - $48,000 per year

    tu voudrais travailler dans une ambiance guidée par le plaisir et la passion?Tu aimerais un Salaire en fonction de ton expérience?Tu voudrais rayonner dans ton milieu?Voici ta chance Pacini Repentigny est à la recherche d'un chef-équipe de cuisine ou pour compléter son équipe. Tu auras à :Préparer les plats selon les normes;Voir à la qualité des...

  • Chef de cuisine

    1 week ago

    Montréal, QC HV G, Canada Duc de Lorraine Full time $60,000 - $80,000 per year

    Chef de cuisine – Duc de Lorraine (Montréal)Le Duc de Lorraine, institution française fondée en 1952, recherche un Chef de cuisine expérimenté pour assumer les responsabilités de la cuisine sous la supervision du Chef exécutif Rémi Lemieux.Le Chef Rémi Lemieux mènera les rencontres et en profitera pour expliquer ses attentes et sa vision du...

  • Chef de cuisine

    1 week ago

    Saint-Jérôme, QC JZ M, Canada Da Ponte Traiteur Full time $23,000 - $27,000 per year

    À proposDa Ponte Traiteur, en affaires depuis 2013, est un traiteur passionné par la gastronomie et le service personnalisé. Nous créons des expériences culinaires mémorables pour des mariages, événements corporatifs et privés.Nous cherchons un chef de cuisine motivé, organisé et créatif pour joindre notre équipe en pleine croissance.Ton rôleEn...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    3 days ago

    Montréal, QC, Canada La Cena Traiteur Full time

    LA CENA TRAITEUR We are looking for a passionate and experienced **Chef de Cuisine** to join our dynamic and expanding team! We specialize in **corporate lunches, banquets, canapés, weddings**, and more. If you thrive in a fast-paced environment and have a strong background in catering, we want to hear from you! **Key Responsibilities**: - Lead and train...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    7 days ago

    Montréal, QC, Canada Nouveau projet Full time

    **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine travaillant en collaboration avec le chef exécutif et le sous-chef. Le poste requiert de veiller au bon fonctionnement de la cuisine, d'assurer la gestion des commandes, de superviser les employés et de prendre soin de la propreté des lieux. TEMPS PLEIN /FULL TIME Partage des...

  • Executive Chef

    5 days ago

    Saint-Laurent, Canada Cuisine Mezzmiz inc. Full time

    **Cuisine Specialties**: - Lebanese **Additional Skills**: - Train staff in preparation, cooking and handling of food - Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory - Analyze operating costs and other data - Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances - Requisition food and kitchen supplies - Prepare and cook food...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, QC, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    CHEF(FE) DE CUISINE Poste à temps plein – Salaire concurrentiel et à discuter selon expérience Entrée en fonction : dès que possible DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements hôteliers, plus de 1 200 chambres et suites, plusieurs restaurants, bars et un centre d'amusement , faisant de...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago

    Saint-Eustache, Canada Restaurant L'Impressionniste Full time

    Chef Exécutif **minimum 2 ans ou DEP en cuisine exigé** Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine avec les responsabilités suivantes - Création de menu - gestion des inventaires et food cost - commandes et négociations auprès des fournisseurs - réception des marchandises - gestion de personnel - Temps plein/ app 35-40 heures...

  • Chef de Cuisine

    3 days ago

    Montréal, QC, Canada Les Sommets Full time

    **Chef de cuisine**: **Les Sommets**: 8 novembre 2024 Notre aventure a commencé il y a près de 50 ans autour de quelques pistes de ski. Aujourd’hui, nos cinq Sommets sont devenus des destinations plein air par excellence, qui proposent une foule d’activités tout au long de l’année. Qu’est-ce que cela veut dire pour vous? Tout simplement que...

  • Chef de Cuisine

    7 days ago

    Montréal, QC, Canada DAMYCARE INC Full time

    **Chef Cuisinier (H/F)** La Fondation DAMY offre une opportunité exceptionnelle pour un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) de diriger la cuisine de son restaurant communautaire à Montréal, un projet à fort impact social. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine et préparer des repas dans le respect des normes de qualité et...