Aide-serveur(se) de soir- Bar George

19 hours ago

Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Full time $60,000 - $120,000 per year
Description de l'entreprise

Nous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises, tandis que notre bar sert des boissons qui ont fait leurs preuves. La beauté et l'histoire de notre espace nous rendent humbles, mais nous combattons la formalité par l'excentricité, en accueillant le loufoque et le bizarre.

Quels sont les avantages pour vous ?

  • Partage des pourboires
  • Abonnement à prix réduit au centre de conditionnement physique et au programme d'aide aux employés
  • Réduction de 50 % sur les repas dans tous les établissements O&B
  • Programme d'orientation des employés
  • Possibilités de formation et de développement
Description du poste

Sous la direction de l'équipe de gestion de la salle de restaurant, les assistants serveurs (euse) apportent leur soutien aux serveurs en inspectant toutes les tables pour s'assurer qu'elles sont correctement mises en place, propres et complètes. Ils font preuve d'une grande vigilance à l'égard des étages et ont une connaissance exceptionnelle de tous les produits alimentaires et boissons. Ils aident les serveurs à préparer les plats et contrôlent la qualité des aliments afin de garantir le respect des normes de présentation O&B.

Fonctions du poste:

  • répondre aux questions concernant la nourriture, les boissons, le vin et les autres fonctions et services du restaurant, le cas échéant
  • Aider à la préparation des plats, en veillant à ce que les assiettes arrivent au bon convive (pas de vente aux enchères).
  • Contrôler la propreté de la section et veiller à ce que tout le matériel et toutes les zones soient propres et libres de tout encombrement.
  • Communiquer avec les serveurs et les hôtes pour maximiser le nombre de places assises.
  • Faire preuve d'une grande vigilance à l'égard du sol et débarrasser/nettoyer selon les besoins.
  • Veiller à ce que les condiments soient préportionnés et que les réfrigérateurs soient approvisionnés en lait, crème, beurre, etc.
  • Contrôler la qualité des aliments et les normes de présentation
  • Respecter toutes les normes et tous les systèmes de sécurité alimentaire.
  • Vider les poubelles, changer les sacs de linge et éliminer les déchets et le recyclage.
  • Communiquer à tous les serveurs les commentaires ou les informations fournis par les clients afin de garantir une expérience positive et mémorable.
  • Autres tâches assignées ou requises
Qualifications
  • Grand souci du détail
  • Capacité à rester calme sous pression tout en travaillant dans un environnement en évolution rapide
  • Sens de l'organisation
  • Capacité à suivre des instructions et à établir des priorités
  • Solides compétences en communication orale
  • Connaissance approfondie des produits
  • Capacité à maintenir un niveau d'urgence professionnelle et de dynamisme
  • Doit être légalement autorisé(e) à travailler au Canada.
Informations supplémentaires

Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à Oliver & Bonacini Hospitality ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de candidature. **

L'engagement d'Oliver & Bonacini en matière de diversité

Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d'être justes et équitables, et de créer des environnements de travail où nos employés peuvent donner le meilleur d'eux-mêmes.

  • Serveur(se) De Profession

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time $52,000 - $83,200 per year

    Serveur(se)/Server (FT) - ProfessionnelAu Duc de Lorraine, le service est un art qui complète la finesse de nos pâtisseries et la qualité de notre cuisine. En tant que serveur(se) professionnel(le), vous serez au cœur d'une expérience client raffinée, dans une maison qui marie tradition et élégance depuis plus de 70 ans.Nous recherchons un...

  • Serveur(se) De Profession

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time $40,000 - $60,000 per year

    Serveur(se)/Server (FT) - Professionnel Au Duc de Lorraine, le service est un art qui complète la finesse de nos pâtisseries et la qualité de notre cuisine. En tant que serveur(se) professionnel(le), vous serez au cœur d'une expérience client raffinée, dans une maison qui marie tradition et élégance depuis plus de 70 ans. Nous recherchons un...

  • Serveur(se) De Profession

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time $104,000 - $208,000 per year

    Serveur(se)/Server (FT) - ProfessionnelAu Duc de Lorraine, le service est un art qui complète la finesse de nos pâtisseries et la qualité de notre cuisine. En tant que serveur(se) professionnel(le), vous serez au cœur d'une expérience client raffinée, dans une maison qui marie tradition et élégance depuis plus de 70 ans.Nous recherchons un...

  • Serveur du Jour- Bar George

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Full time $40,000 - $60,000 per year

    Description de l'entreprise Nous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises, tandis que...

  • Hôte(sse) du Jour-

    2 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar George Full time $40,000 - $60,000 per year

    de l'entrepriseNous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises, tandis que notre bar...

  • Commis/Aide-serveur (H/F) - Chez Lionel René-Lévesque

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Restaurant Chez Lionel Full time $35,000 - $45,000 per year

    Bienvenue Chez Lionel, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie.Nous recherchons actuellement un(e) Commis talentueux(se) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe en salle.Relevant du Maître d'hôtel, le commis/aide-serveur est responsable du...

  • Hôte(sse) du Jour- Bar George

    7 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Full time $35,000 - $55,000 per year

    Description de l'entreprise Nous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises, tandis que...

  • Bar service

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Restaurant Chez Lionel Full time $52,000 - $72,000 per year

    Bienvenue Chez Lionel, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie.Nous recherchons actuellement un(e) bar service talentueux(se) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe en salle.Placé sous les ordres du Maître d'hôtel et du chef de rang, le bar...

  • Gérant-

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar George Full time $60,000 - $80,000 per year

    de l'entrepriseChez Bar George, nous croyons en une culture qui valorise l'excellence, la croissance professionnelle et l'expérience du personnel autant que celle des invités. En tant que membre de l'équipe de gestion, vous bénéficierez d'un environnement dynamique, bien structuré et axé sur l'évolution de carrière au sein d'un portefeuille de...

  • Serveur euse

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time $40,000 - $70,000 per year

    SERVEUR(EUSE) Occasionnel  Résidence Le 22 – Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste occasionnel de jour/soir ;      Horaire , incluant occasionnellement la fin de semaine ; Prime de soir...