Chef cuisinier(ère)
1 week ago
Description générale :
Le Chef cuisinier sera responsable de la gestion des ressources humaines (cuisinier, aide-cuisinier et plongeur) et matérielles. Il devra aussi s'assurer du bon déroulement des opérations de son secteur afin d'offrir un service de qualité pour nos résidents.
La personne titulaire du poste travaillera essentiellement auprès d'adultes et de personnes âgées autonomes et semi autonomes.
Tâches et responsabilités :
- Élaborer des menus équilibrés, variés ;
- Superviser la qualité ainsi que la préparation des repas ;
- Établir les menus et gérer le budget ;
- Planifier, recevoir et vérifier les commandes des marchandises ;
- Produire un inventaire mensuellement ;
- Instaurer et maintenir les pratique d'hygiène et salubrité selon les normes de la MAPAQ ;
- Établir et gérer les horaires des employés de cuisine ;
- Maintenir un climat de travail positif et collaboratif au sein de l'équipe de cuisine ;
- Participer au processus d'embauche et à la gestion disciplinaire ;
- Participer activement à la satisfaction et au bien-être des résidents en offrant des repas de qualité et un service attentionné.
Supérieur immédiat :
Directeur de la résidence
Horaire de travail :
Jour - Soir
Qualifications requises :
- Détenir un diplôme d'études collégiale (DEC), diplôme professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ;
- Avoir de trois (3) à (5) années d'expérience dans un poste similaire, incluant la gestion de personnel ;
- Expérience pertinente en restauration collective, idéalement en milieu de vie pour aînés (un atout)
- Détenir obligatoirement la certification de gestionnaire de la MAPAQ ;
- Leadership, sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités ;
- Attitude positive, esprit d'équipe et respect envers les résidents.
Conditions offertes :
- Salaire concurrentiel selon l'expérience ;
- Repas fournis / uniformes fournis ;
- Environnement de travail humain et valorisant ;
- Avantages sociaux selon la politique de l'entreprise.
Type d'emploi : Temps plein
Heures prévues : 40 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier(ère)
1 week ago
Mascouche, Quebec, Canada Résidence Domaine Lanaudière RPA Full time $59,400 - $84,000 per yearTâches et responsabilités :Contribuer à la préparation des repas ;Monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier ;Contribuer au maintien de l'ordre, de la propreté et de la salubrité des lieux ;Nettoyer et fermer à la fin de chaque repas les équipements de cuisine ;Ranger les produits selon les procédures établies et...
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Aide Cuisinier(ère)
1 day ago
Mascouche, Canada RÉSIDENCES LE JOUR ET LA NUIT Full time_**Vous êtes a la recherche d'un emploi comme aide-cuisinier(ère) (assistant cuisinier - commis en cuisine) ?**_ - **Vous êtes motivé à relever de nouveaux défis ? **_ - **Vous recherchez un emploi dans un environnement familial et sans le stress d'un restaurant ? **_ - **Vous cherchez une équipe dynamique ?**_ - **Un horaire stable?**_ - **Vous...
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Aide Cuisinier(ère)
1 week ago
Mascouche, Canada RÉSIDENCES LE JOUR ET LA NUIT Full time_**Vous êtes a la recherche d'un emploi comme aide-cuisinier(ère) (assistant cuisinier - commis en cuisine) ?**_ - **Vous êtes motivé à relever de nouveaux défis ?**_ - **Vous recherchez un emploi dans un environnement familial et sans le stress d'un restaurant ?**_ - **Vous cherchez une équipe dynamique ?**_ - **Un horaire stable?**_ - **Vous...
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Aide Cuisinier(ère)
7 days ago
Mascouche, Canada RÉSIDENCES LE JOUR ET LA NUIT Full time_**Vous êtes a la recherche d'un emploi comme aide-cuisinier(ère) (assistant cuisinier - commis en cuisine) ?**_ - **Vous êtes motivé à relever de nouveaux défis ?**_ - **Vous recherchez un emploi dans un environnement familial et sans le stress d'un restaurant ?**_ - **Vous cherchez une équipe dynamique ?**_ - **Un horaire stable?**_ - **Vous...
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Caissier-ère / Cuisinier-ère - de Nuit
3 days ago
Mascouche, Canada McDonald's Full timeCaissier-ère / Cuisinier-ère - DE NUIT Postulez maintenant et vous serez immédiatement mis en communication avec avec notre assistante d’embauche virtuelle, Olivia! Le salaire horaire de départ est de 18,50 $ Travailler chez nous signifie: - L’accès à des occasions de formation et de perfectionnement - Une rémunération comprenant des rabais,...
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Aide-cuisinier(ère)
2 weeks ago
Mascouche, Canada Espace KETO2GO Full time**À propos de nous** Espace KETO2GO est une petite entreprise située à Mascouche, QC. Notre entreprise est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Occasions de croissance Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas de la semaine. Préparation des aliments,...
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Chef Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Mascouche, Canada La Bine Full time**SALUT LA GANG !** On a des beaux projets de développement à La Bine, pis pour les réaliser, **on est à la recherche d’un(e) Chef(fe)**. Quelqu’un qui a **du cœur, de la drive pis une vision**. Un(e) **leader naturel(le)** qui sait autant **gérer une équipe**, **faire avancer des projets**, que **garder les deux mains dans le feu de...
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Chef Caissier(ère)
3 days ago
Mascouche, Canada Benny & Co. Full time**Benny&Co.** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie? Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Chef caissier(ère)** Avec nous, chaque jour sera différent...
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Plongeur(euse) et Aide cuisinier(ère)
1 week ago
Mascouche, QC JK R, Canada Les Résidences Le Jour Et La Nuit Full time $34,000 per yearUn poste en cuisine fait pour toi, au cœur d'une équipe humaine et engagée Les Résidences Le Jour et La Nuit – Pavillon Locas sont à la recherche d'une personne passionnée, organisée et profondément humaine pour se joindre à notre équipe de façon permanente, à temps partiel, au sein de l'équipe de cuisine Tu veux plus qu'un simple emploi ?Tu...
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Plongeur(Euse)
2 weeks ago
Mascouche, Canada Les Jardins du Château Full time**Tâches et responsabilités**: Laver et ranger la vaisselle aux endroits appropriés ; Récurer les marmites et les casseroles ; Effectuer des tâches générales au service alimentaire et voir à la propreté de la cuisine. **Supérieur immédiat**: Chef cuisinier **Horaire de travail**: Jour - Soir **Qualifications requises**: Secondaire...
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Serveur(Euse) Aux Tables
2 weeks ago
Mascouche, Canada Domaine Lanaudière Full time**AUCUNE EXPÉRIENCE REQUISE !** **Description du poste** Le préposé salle à manger relève du chef serveur. Il est responsable de préparer la salle à manger, c’est-à-dire d’assurer la propreté, de dresser les tables et de les démonter pour le prochain service. Au quotidien, il doit accueillir chaleureusement les résidents et prendre les...