Commis de Salle

3 days ago


Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

**15 $/heure + pourboires donc possibilité entre 20$ et 30$/heure et plus, pour un temps plein 40h/semaine**

Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc, situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips.

Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le luxueux Valmont Spa.

Henri présente une cuisine d’aujourd’hui, inspirée par les traditions intemporelles des grandes brasseries françaises. Les plats réconfortants créés par le Chef exécutif, Jérôme Crépin, mettent en valeur les meilleurs produits saisonniers canadiens et québécois d’un océan à l’autre. Les clients sont charmés par l’ambiance envoutante de la spacieuse et lumineuse salle à manger au décor français du XIXe siècle et par sa superbe terrasse.

Chez Henri Brasserie Française nous recherchons des personnes passionnées et engagées ayant à cœur la satisfaction de la clientèle et désirant mettre à profit leurs talents au sein de notre restaurant. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique.

En tant que commis, vous serez sous la supervision du Chef de Rang et du Maître d'hôtel.

VOS RESPONSABILITÉS
- Participer à la mise en place du restaurant
- Assurer le service de la nourriture et des boissons
- Effectuer les tâches de nettoyages avant et après le service
- Faire le service de l'eau, du pain et du beurre
- Faire le relai entre la salle et la cuisine
- Participer au débarrassage des tables
- Faire vivre une expérience unique et personnalisée à nos invités

EXIGENCES PROFESSIONNELLES
- Diplôme en restauration (un atout)
- Langues parlées français et anglais

APTITUDES
- Une tenue professionnelle en tout temps
- Le sens de l’accueil, du service et de la qualité
- Des aptitudes polyvalentes et proactives
- Des connaissances sur les produits sont un atout
- Le générique masculin est utilisé dans ce texte uniquement dans le but d'en alléger la forme et d'en faciliter la lecture._

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Salaire : 20,00$ à 25,00$ par heure

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- 4 Heures
- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



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