Cuisinier/cuisinière

1 week ago

SaintMarcsurRichelieu, Canada Domaine Handfield Full time

**Sommaire**

Sous la supervision du chef des cuisines, le/la cuisinier(ère) a comme principales responsabilités de réaliser l’ensemble des tâches qui lui sont données et d’assurer la continuité des opérations culinaires.

Tâches principales

▪ Collaborer avec le chef des cuisines à la réalisation et à l’exécution des opérations culinaires;
▪ organiser la préparation (fruits, légumes, viandes, poissons, recettes maison );
▪ exécuter les commandes-clients de jour pour les petits déjeuners et diner;
▪ Faire de la préparation pour banquets et brunch.

▪ superviser les aides de cuisine;
▪ Garder les aires de travail et les appareils de cuisine propres et en bon état;
▪ Conseiller le chef dans l’élaboration de menus et dans les pratiques de bon fonctionnement en cuisine tel sur la productivité, la santé et sécurité et hygiène et salubrité

▪ Participer à l’élaboration de certaines recettes.

▪ déballer, et ranger ou s’assurer du déballage et du rangement des provisions;
▪ s’assurer d’une bonne mise en place;
▪ noter au tableau de commandes les items manquants;
▪ assurer une bonne rotation d’inventaire;
▪ exécuter les tâches requises par son supérieur pour optimiser le rendement de la brigade de cuisine;
▪Demeurer à l'affut et mettre en pratique les règlementation de la MAPAQ et CNESST en matière de prévention des accidents, ainsi que des pratiques de development durable tel le recyclage, compostage, économie d'ernergie et de ressources naturelles.

▪ réaliser toute autre tâche à la demande de son supérieur immédiat.

**Compétences et qualifications requises**
- Minutie et créativité;
- esprit d’organisation;
- leadership
- sens de l’esthétique de présentation;
- capacité de travailler en équipe;
- ponctualité;
- honnêteté;
- propreté;
- entregent.

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : 18,00$ à 22,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Heures supplémentaires
- Toutes les fins de semaine

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Obligatoire)

Permis/certificat:

- Certifications culinaires (Souhaité)

Lieu du poste : In person

  • Cuisinier/cuisinière

    3 days ago

    Saint-mathias-sur-richelieu, Canada La Boite Xpress Full time

    Le cuisinier ou la cuisinière travaillera étroitement avec le chef cuisinier à la préparation des repas, l'élaboration des recettes et aux bonnes pratiques de fabrications. Le cuisinier ou la cuisinière doit avoir de l'expérience en cuisine commerciale (restauration ou service de traiteur). Un horaire uniquement de jour et uniquement de...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago

    Richelieu, Canada La Boite Xpress Full time

    Le cuisinier ou la cuisinière travaillera étroitement avec le chef cuisinier à la préparation des repas, l'élaboration des recettes et aux bonnes pratiques de fabrications. Le cuisinier ou la cuisinière doit avoir de l'expérience en cuisine commerciale (restauration ou service de traiteur). Un horaire uniquement de jour et uniquement de...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada A&W Bérubé Full time

    L'équipier(ère) en restauration rapide, prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des client(e)s à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les nouveautés présentées par A&W. Le cuisinier ou la...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada A&W Full time

    Travailler pour A&W, c’est bien plus que partager une passion pour les vrais bons burgers. En vous joignant à notre équipe, vous serez au premier rang pour nous aider à changer le visage de la restauration rapide. Qu’il s’agisse d’éliminer les pailles de plastique, de mettre en marché une Root Beer faite avec des saveurs naturelles ou d’être...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 week ago

    Saint-paulin, Canada Le Baluchon Eco-Villégiature Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Hébergement disponible Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Préparer et...

  • Cuisinier/cuisinière

    14 hours ago

    Saint-Georges, Canada Les Pères Nature Full time

    ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Conditions de travail et capacités physiques Souci du détail Milieu où les activités se déroulent à un rythme...

  • Cuisinier/cuisinière Quart de Nuit

    2 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada A&W Bérubé Full time

    Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des client(e)s à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les nouveautés présentées par A&W. Le cuisinier ou la cuisinière...

  • Cuisinier/cuisinière quart de nuit

    4 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada A&W Full time

    Travailler pour A&W, c’est bien plus que partager une passion pour les vrais bons burgers. En vous joignant à notre équipe, vous serez au premier rang pour nous aider à changer le visage de la restauration rapide. Qu’il s’agisse d’éliminer les pailles de plastique, de mettre en marché une Root Beer faite avec des saveurs naturelles ou d’être...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, QC JB L, Canada A&W Bérubé Full time $40,000 - $53,000 per year

    L'équipier(ère) en restauration rapide, prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des client(e)s à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les nouveautés présentées par A&W. Le cuisinier ou la...

  • Cuisinier/cuisinière de Pizzas

    2 weeks ago

    Saint-Constant, Canada Pizza JL Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Commis de cuisine Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la...