Assistant(E) Gérant(E)

Joignez-vous à notre équipe grandissante Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e) pour notre restaurant à Mascouche

En tant que assistant(e) gérant de restaurant, vous habilitez et dirigez votre équipe afin d’offrir des expériences d’invité exceptionnelles. Vous favorisez un climat de respect au sein de l’équipe de travail en communiquant ouvertement et en faisant preuve de compréhension. Vous êtes un expert qui sait former et encadrer une équipe diversifiée afin d’atteindre et de maintenir les normes opérationnelles élevées de Tim Hortons. Vous possédez les connaissances, les compétences et la vision à long terme nécessaires pour appuyer le propriétaire/opérateur de restaurant dans l’exploitation réussie de l’entreprise. De plus, votre penchant pour l’excellence opérationnelle vous permet de planifier et d’exécuter facilement les stratégies visant à augmenter les ventes et à atteindre les objectifs établis pour les coûts. Vous excellez dans un environnement dynamique

**Fonctions principales**
- Superviser, coordonner et établir l’horaire des activités du personnel qui prépare et sert les aliments;
- Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation;
- Tenir les registres des stocks, des ventes et des pertes;
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité;
- Assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normes établies;
- Participer, au besoin, à la sélection du personnel

**Postulez pour ce poste si vous**:

- Possédez une passion pour le service aux invités et aimez créer des expériences d’invité exceptionnelles;
- Êtes fier des relations que vous bâtissez avec les invités et votre équipe;
- Possédez une solide expérience dans le domaine des opérations;
- Êtes passionné(e) pour l’encadrement et le mentorat, et êtes à l’aise lorsqu’il s’agit de déléguer des tâches;
- Êtes prêt(e) à assumer la responsabilité de la gestion d’un restaurant Tim Hortons;
- Aimez travailler au sein d’une équipe diversifiée dans un environnement dynamique;
- Êtes capable de faire participer les autres et d’obtenir un rendement élevé de la part de votre équipe.

**Pourquoi travailler pour nous?**
- Programme de bourses d’études
- Environnement de travail au rythme rapide
- Potentiel de croissance
- Possibilité d’avancement à l’interne
- Faire partie d’une entreprise valorisante

**REQUIREMENTS**:

- Minimum 6 mois à 1 an d’expérience en service à la clientèle
- Une expérience antérieure dans un rôle de supervision est un atout
- Capacité à adhérer aux politiques et procédures
- Compétences solides en communication et relations interpersonnelles

En 1964, le premier restaurant Tim Hortons à Hamilton, en Ontario, a ouvert ses portes et les Canadiens ont commandé du café emblématique Original Blend, des cafés Double-DoubleMC, des beignes et des Timbits® de Tim Hortons® au cours des années qui ont suivi. Au cours des 55 dernières années, Tim Hortons a conquis le cœur et les papilles des Canadiens et est devenu synonyme de servir le café préféré des Canadiens. Tim Hortons est la plus grande chaîne de restaurants au Canada œuvrant dans l’industrie de la restauration rapide avec près de 4 000 restaurants à travers le pays. Plus qu’un café et une pâtisserie, Tim Hortons fait partie du tissu canadien et les invités peuvent déguster des boissons de spécialité chaudes et froides - y compris des lattes, des cappuccinos et des expressos, des thés et nos célèbres Iced Capps® - ainsi que de délicieux déjeuners, sandwichs, wraps, soupes et plus encore.