Chef Cuisinier

6 days ago


Québec, Canada Groupe Vitae Full time

**Horaire du LUNDI AU VENDREDI**:

- **vous devez être disponible dès 6h30.**

**Vivre lexpérience Groupe Vitae en tant que cuisinier responsable**:

- SALAIRE COMPÉTITIF jusquà 28,65$/h
- Nos employés sont reconnus : tirage de cadeaux mensuellement
- Repas gratuit
- Stationnement gratuit
- Transport en commun à proximité
- Belle équipe de travail dynamique et compétente

**Responsabilités en tant que cuisinier responsable**:

- Cuisiner des repas variés, traditionnels et de qualité pour les 62 résidents;
- Planifier les menus cycliques et y apporter des changements adaptés aux saisons tout en favorisant les recettes maison, à base de produits frais;
- Gérer lapprovisionnement;
- Gérer les horaires de son département;
- Entretenir de bonnes relations avec les différents fournisseurs;
- Former et encadrer son équipe;
- Standardiser les recettes;
- Sassurer du respect des normes dhygiènes et de salubrité dans la cuisine;
- Assurer un contrôle des coûts de nourriture;
- Respecter les normes établies par la certification;
- Planifier et organiser la formation continue des employés du service alimentaire (cuisinier, aide-cuisinier, etc.);

**Compétences recherchées en tant que cuisinier responsable***:

- Autonomie
- Aptitude en service à la clientèle
Avoir un esprit de collaboration
- Faire preuve dinitiative
- Flexibilité et ouverture desprit
- Avoir un bon sens de lécoute

**Exigences du poste***:

- Être disponible une fin de semaine sur deux
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Manipulateur daliments
- Minimum 2 ans dexpérience dans un poste similaire
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Gestionnaire détablissement alimentaire (un atout)
- Expérience de travail avec les aînés (un atout)

Au plaisir de te rencontrer
- Dans le texte, le masculin inclut le féminin et est utilisé, sans discrimination, afin d’alléger le texte._



  • Québec, Canada Les Résidences Kirouac Full time

    Nous recherchons une personne responsable du service allimentaire qui sera satisfaire les goûts et l'appétit de nos chers résidents!Alors si vous avez à cœur le bien être et la santé des personnes âgées, venez vous joindre à notre équipe!Travailler aux Résidences Kirouac, c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est de vous offrir...


  • Québec, QC, Canada Les Résidences Kirouac Full time €225

    Nous recherchons une personne responsable du service allimentaire qui sera satisfaire les goûts et l'appétit de nos chers résidents! Alors si vous avez à cœur le bien être et la santé des personnes âgées, venez vous joindre à notre équipe! C'est de vous offrir la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue...

  • Aide-cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Québec City, Canada Les Jardins d'Évangéline Full time

    DESCRIPTION DE L'EMPLOI : TITRE : Aide-cuisinier SUPÉRIEUR IMMÉDIAT : Chef-cuisinier DESCRIPTION SOMMAIRE : Sous l’autorité du chef-cuisinier, le titulaire du poste a comme mandat principal de préparer les repas, et ce, en maintenant les standards de qualité lors de la préparation des repas, de propreté des lieux et de sécurité. TÂCHES ET...


  • Québec, Canada Les cuisines Nutri-Déli Full time

    **Cuisinier / cuisinière**: **Dès maintenant**: **Cuisinier / cuisinière** **40 heures / semaine du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00** - **Participer à la production journalière de la cuisine-usine sous la suppervision du chef exécutif** - **Prendre en charge la production de la popote roulante** - **Participer à gérer les imprévus et...

  • Premier Cuisinier

    3 weeks ago


    Québec, QC, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * Seules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées * EXIGENCE : Disponibilités en tout temps Salaire de base à l'embauche : 26,78 $ SOMMAIRE DU POSTE Le premier cuisinier est sous la supervision du chef exécutif et des sous-chefs et travaille en collaboration avec les autres cuisiniers. La principale fonction est de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    15 hours ago


    Québec, Canada Résidence Saint-Antoine Full time

    La Résidence Saint-Antoine, membre du Groupe ÉBÈN, recherche un(e) chef cuisinier(ère) dynamique pour un poste à temps plein. L'horaire est à discuter. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, empathique, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail. Il y a possibilité de prolonger...


  • Québec, QC, Canada Les Résidences Kirouac Full time €225

    Nous recherchons une personne responsable du service allimentaire qui sera satisfaire les goûts et l'appétit de nos chers résidents! Alors si vous avez à cœur le bien être et la santé des personnes âgées, venez vous joindre à notre équipe! Travailler aux Résidences Kirouac, c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est de vous...

  • Aide-cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Québec City, Canada Les Jardins Lebourgneuf Full time

    Sous l’autorité du chef-cuisinier, le titulaire du poste a comme mandat principal de préparer les repas, et ce, en maintenant les standards de qualité lors de la préparation des repas, de propreté des lieux et de sécurité. TÂCHES ET RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du chef-cuisinier, le titulaire assumera les tâches et les...

  • Cuisinier/line Cook

    1 week ago


    Québec, Canada Reuben's Deli and Steakhouse Full time

    Venez faire partie de l'histoire culinaire de Montréal ! **Reuben's Deli and Steakhouse** est l'une des dernières épiceries fines encore en activité. Nous sommes toujours à la recherche de personnes déterminées et compétentes qui ont une passion pour la cuisine. Rejoignez une institution familiale qui jouit de près de cinquante ans de bonne...

  • Cuisinier

    3 weeks ago


    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    CUISINIERS(IÈRES) RECHERCHÉSPOSTES DISPONIBLESBeffroi Steakhouse (Palace Royal)Temps plein –Jour: 6 h à 14h00Salaire : 23,27 $/hGinger (Plaza Québec)Temps partiel – Horaire variable (jour, soir, fins de semaine)Salaire : 22,05 $/hÀ PROPOS DE NOUSEntreprise100 % québécoise ,Les Hôtels JAROregroupent7 établissementstotalisant plus de1 200...