Chef Cuisinier(Ière)

1 week ago

Quebec City, Canada Jardins Champfleury Full time

**À Québec**:
**Entreprise** : Jardins Champfleury
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein,
**Quart de travail** : Jour
**Salaire** : À discuter
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Québec

**Sommaire du poste**:
COGIR Immobilier compte près de 3500 employés passionnés de l'immobilier qui œuvrent jour après jour afin d'offrir le meilleur service ainsi qu’une meilleure qualité de vie à nos clients. Notre équipe assure la gestion de plus de 170 propriétés situées au Québec, en Ontario et aux États-Unis. L’entreprise figure actuellement au 55e rang des plus grandes entreprises aux Québec.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
La résidence Les Jardins Champfleury offre un environnement de travail convivial, une ambiance chaleureuse et une excellente qualité de vie Travailler en résidence, c'est plus qu'une expérience professionnelle, c'est une expérience de vie avec une clientèle en or. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(ière) pour combler un poste permanent à temps plein. Venez créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations La personne sera également en charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et la salle à manger.

**HORAIRE**:
- Lundi au vendredi
- De jour
- Temps plein

**RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES**:

- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur

**EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS**:

- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience mínimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

**LES AVANTAGES**:

- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Vacances
- Congés maladies et obligations familiales
- Horaire stable
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
- Une équipe accueillante et tissée serrée

**STATUT D'EMPLOI**:

- Permanent : temps plein

**L'HORAIRE DE TRAVAIL**:

- Jour

  • Chef Cuisinier(Ière)

    5 days ago

    Quebec City, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Jardins Champfleury **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: COGIR Immobilier compte près de 3500 employés passionnés de l'immobilier qui œuvrent jour...

  • Cuisinier(ière) BANQUETS

    4 weeks ago

    Quebec, Canada Hotel Le Bonne Entente Full time

    OverviewCuisinier(ière) BANQUETS / Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de...

  • Cuisinier(Ière)

    3 days ago

    Quebec City, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Jardins Champfleury **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La résidence Les Jardins Champfleury, située dans le quartier Maizeret à Limoilou, offre un...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un cuisinier pour assister le chef cuisinier dans la préparation de repas et des pâtisseries. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins...

  • Cuisinier(Ière)

    7 days ago

    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon vivre avec un service de deux repas par jour, et ce, dans une atmosphère...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : à discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous...

  • Cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Quebec City, Canada Les jardins Champfleury SEC Full time

    Tu es cuisinier(ière) et tu te cherches un environnement de travail sain où tu peux faire une réelle différence ? Tu veux des horaires stables et des quarts qui terminent toujours tôt ? Viens travailler à la résidence privée Jardins Champfleury à Limoilou! Nous sommes présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de...

  • Cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Quebec City, Canada Pavillon Au Coeur du Bourg Full time

    Le Pavillon au Coeur du Bourg, situé à Charlesbourg, est l'une des résidences pour aînés autonomes et semi-autonomes appartenant à Logisco. L'équipe de cuisine est à la recherche d'un ou d'une cuisinier(ère). Si vous avez à cœur de participer à offrir un milieu sain, familial et convivial à nos résidents, et que vous avez de l'initiative et...