Technicien(Ne) Laboratoire R&d

**Statut : Poste permanent à temps complet**

**Emplacement : Saint-Hubert**

Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques possédant une personnalité assumée qui désirent relever les défis les plus fous.

**Description du poste**:
Relevant de la Directrice technique le rôle du technicien de laboratoire R&D est de:
Supporter l’équipe de création aromatique
- S’assurer du bon fonctionnement du système de chromatographie en phase gazeuse avec détecteur de spectroscopie de masse (GCMS); être une personne ressource auprès des différents utilisateurs; effectuer des analyses chromatographiques pour les différents départements;
- Préparer des arômes selon leur formulation au besoin;
- Participer aux activités courantes du laboratoire de création aromatique et veiller à son bon fonctionnement (gestion de matériel et consommable);
- Effectuer des recherches et modifications de données informatiques;
Supporter le travail du Responsable Scientifique R&D
- Participer aux différentes activités des projets de recherche; préparation de formulations selon les méthodologies élaborées;
- Préparer et participer aux évaluations organoleptiques de nouveaux ingrédients;
- Envoyer des échantillons au laboratoire;
- Participer à des essais de procédé pilote et de mise à l’échelle selon les protocoles développés;
- Préparer et participer aux évaluations organoleptiques (matière première et /ou arôme);
- Effectuer la prise de mesure de données analytiques des arômes;
- Au besoin, effectuer des atomisations ou homogénéisations;
- Respecter et participer au maintien des valeurs de la salubrité alimentaire de l’entreprise en lien avec le système et les standards de qualité mis en place (HACCP / SQF);
- Respecter les BPH (Bonnes Pratiques d’Hygiène) / BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) de l’industrie;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.

**Qualifications requises**:

- Diplôme d’étude collégiale (DEC) en sciences (chimie ou autres);
- Expérience pertinente dans l’industrie alimentaire ou chimique, un atout;
- Expérience pertinente dans le domaine des analyses chimiques (GCMS)
- Connaissances des bonnes pratiques de fabrication de l’industrie alimentaire;
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais (parlé/écrit);
- Connaissances des normes de santé sécurité au travail;
- Habileté avec l'informatique.

**Compétences requises: habiletés et aptitudes**
- Bonnes compétences interpersonnelles et esprit de collaboration;
- Excellent sens de l’organisation, de la précision et de la minutie tout en ayant une bonne rapidité d’exécution;
- Apte à gérer les priorités et le stress;
- Autonomie;
- Capacité à résoudre des problèmes;
- Avoir le sens critique et analytique;
- Posséder d’excellentes aptitudes à communiquer;
- Capacité à effectuer un travail physique d’intensité moyenne durant une brève période.

Vous croyez être la personne que nous recherchons? Faites-nous-le savoir en nous faisant parvenir votre curriculum vitae par adresse courriel.

Le genre masculin est utilisé sans discrimination et uniquement dans le but d’alléger ce texte. Il inclut donc le genre féminin.
- Foodarom est un créateur et fabricant d'arômes sur mesure pour les industries alimentaire, des boissons et pharmaceutique. Foodarom fait partie du groupe Glanbia Nutritionals, avec un portefeuille centré sur les ingrédients nutritionnels laitiers et non laitiers. Nous innovons et fournissons des solutions incluant des ingrédients, des arômes et des prémélanges de précision destinés aux marchés de l'alimentation et des boissons grand public, de la nutrition infantile et clinique et de la nutrition fonctionnelle. Glanbia Nutritionals est le premier fournisseur mondial d'ingrédients nutritionnels à base de lactosérum et le premier producteur de fromage cheddar à l'américaine. Nos systèmes de protéines ont transformé les catégories de barres et de boissons en apportant des niveaux accrus de protéines, des « clean labels » et une plus grande fonctionnalité de nos produits. Nous avons une présence directe dans 21 pays, avec des usines de fabrication aux États-Unis, en Allemagne, au Canada et en Chine, et des bureaux commerciaux et techniques internationaux dans le monde entier._
- Foodarom is a creator and manufacturer of bespoke flavors for the food, beverage and pharmaceutical industries. Foodarom is part of Glanbia Nutritionals group of companies, with a portfolio centering around dairy and non-dairy nutritional ingredients. We innovate and deliver ingredient solutions, flavors and precision premixes for use in the mainstream food and beverage, infant and clinical, and functional nutrition markets. Glanbia Nutritionals are the number one provider of whey-based nutritional ingredients globally and the number one producer of American-style cheddar cheese. Our protein systems have transformed the bar and beverage categori