Aide-cuisinier(ère)

3 days ago


Gatineau, Canada Mandala Santé Full time

Fais de ton travail une source de _sourires_

**Tu aimerais faire une différence auprès des aînés ?**

Veiller au bien-être et à la dignité de nos aînés tout en te permettant de te réaliser et t’épanouir par ton regard inspirant, innovant et humain. C’est ce que nous t’offrons chez Mandala Santé. Tu feras partie d’une grande famille où les valeurs de respect et de bienveillance sont tangibles. Nous sommes fiers de notre concept « comme à la maison ».
Viens faire la différence comme **aide-**cuisinier(ère)** dans notre résidence Villa des Brises, un établissement qui met ses résidents au premier plan.

Sous l’autorité de la responsable alimentaire, tu participeras à la préparation et à la cuisson d’aliments de tout genre, tel que les soupes, les viandes, les fruits, les légumes, les desserts, et autre. Tu seras le bras-droit du au cuisinier et au responsable alimentaire.

**Ton rôle**:
- Assister le cuisinier dans la préparation de base des repas.
- Plaquer les desserts de la journée et faire ceux du lendemain.
- Faire la préparation et l’assemblage des sandwichs.
- Laver, peller et tailler les légumes pour les soupes.
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons.
- Peser et préparer les ingrédients pour le cuisinier.
- Surveiller les cuissons des plats.
- Gérer la conservation des plats et de la nourriture en surplus en apposant les dates sur les contenants.
- Aider le cuisinier à la réception et au rangement des commandes.
- Tenir son espace de travail propre en tout temps.
- Noter sur tableau les produits manquant pour ses préparations.
- Appliquer et faire appliquer les règles et mesures de sécurité alimentaire.
- Travailler en étroite collaboration avec l’entièreté de l’équipe de la cuisine.
- Rester en contact constant avec la responsable alimentaire et l’aviser de toute anomalie.
- Est responsable de la cuisine en l’absence du responsable alimentaire ou du cuisinier.
- Se rapporter à la chef cuisinière pour toutes autres tâches connexes.

**Profil recherché**:

- 2 ans d’expérience dans une cuisine institutionnelle ou dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration, de la vente ou du service à la clientèle (un atout)
- Formation en prévention et contrôle des infections (MSSS)
- Détenir un cours en hygiène et salubrité du MAPAQ en gestionnaire des aliments
- Détenir un certificat de SIMDUT
- Connaissance fonctionnelle du français parlé et écrit
- Intérêt pour la clientèle âgée
- Habileté à travailler en équipe
- Autonomie et bonne gestion du stress
- Bonne capacité d’adaptation
- Bon sens de l’organisation du travail
- Capacité à travailler debout et à soulever des charges
- Rapidité d’exécution, précision et souci du détail
- Capable de travailler dans des chaleurs intenses et de prévenir les risques de coup de chaleur.

**Nos avantages**:

- Un salaire horaire de 17,17$ (+ prime de soir et fin de semaine)
- Le travail d’équipe qui se traduit par une proximité accrue auprès des résidents et le plaisir de venir travailler chaque jour
- Des gestionnaires accessibles et disponibles
- Un programme de référencement
- De l’écoute et de la reconnaissance en tout temps
- Un environnement pensé tant pour les résidents que les employés

**Horaire disponible**:

- De 8:00 à 16:00 - Du vendredi au dimanche

Nous avons hâte de te rencontrer



  • Gatineau, Canada LaLa Bistro Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-Cuisinier(ère) a temps plain de jour. préparation des aliments et assister le cuisinier dans les taches. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Heures à temps partiel : 30,00 par semaine Salaire : 15,00$ à 17,00$ par heure Avantages: - Congés de Vacances et Compensatoires Horaires de travail: - 4...


  • Gatineau, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny&Co. - Gréber** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide-Cuisinier(ère) (temps partiel)** Notre...


  • Gatineau, Canada Foodtastic Full time

    Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 750mm de $. Notre portfolio de 22 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, La Belle et La Bœuf et les Rôtisseries Benny. -


  • Gatineau, Canada Benny & Co. Gatineau (Sortie Mtée Paiement) Full time

    **Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...


  • Gatineau, Canada Benny & Co. - Greber Full time

    **Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...

  • Aide Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Gatineau, Canada La Maison et Fondation Mathieu Froment-Savoie Full time

    La Maison Mathieu Froment-Savoie est à la recherche d'un/une cuisinier/ère afin de venir en aide à la cuisine dans la préparation des plats pour ses patients hospitalisés. À titre de cuisinier, vous aurez à appuyer l'équipe de soins dans le service, la préparation et la cuisson des repas et autres aliments. Tâches: - Exécuter la préparations...


  • Gatineau, Canada Manoir le Buckingham Full time

    Affichage de poste - Manoir Le Buckingham Aide-cuisinier **Description du poste**: L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et de compléter la cuisson des aliments. De plus, l’aide-cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d’aider les employés...


  • Gatineau, Canada Les camps de la fondation Tim Hortons Full time

    Les Camps de la Fondation Tim Hortons® aident les jeunes des communautés mal desservies à réaliser leur potentiel grâce à un programme pluriannuel de séjours au camp. Que ce soit au camp ou chez eux entre leurs visites, nos campeurs œuvrent à développer leurs aptitudes sociales, émotionnelles, de leadership et d'innovation, ainsi que des...

  • Aide Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...