Cuisinier(ère) -banquets

2 weeks ago

Gatineau, Canada Chateau Cartier Hotel & Resort Full time

Notre restaurant _Ono Resto Lounge_ recherche présentement des cuisiniers dont le métier est de préparer et faire cuire des aliments pour notre service de banquets à partir de recettes et de menus en vue de leur consommation.

Que vous recherchiez un emploi temps plein ou temps partiel, nous offrons des horaires flexibles en fonction de vos besoins. En plus d'offrir un salaire compétitif, les possibilités de grandir et progesser rapidement au sein de l'entreprise sont très intéressantes.

**Principales tâches**
- Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
- Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
- Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments;
- Cuire de façon appropriée les divers aliments;
- Élaborer et finir les sauces, les potages, les garnitures;
- Préparer les mets froids (hors-d’œuvre, entrées, etc.);
- Peut préparer les petits déjeuners;
- Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
- Dresser, s’il y a lieu, des menus et déterminer la dimension des portions;
- Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé;
- Participer à la prise d’inventaire;
- Collaborer ou effectuer des tâches d’aide-cuisinier et d’aide de cuisine;
- Exécuter des préparations de base pour certains plats;
- Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
- Peser et préparer les ingrédients;
- Surveiller la cuisson des plats;
- Aider au montage des plats ou des assiettes;
- Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments, s’il y a lieu;
- Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine.

**Compétences et qualifications**
- Attitude et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.);
- Bonne forme physique;
- Leadership et capacité de prise de décisions;
- Rapidité d’exécution;
- Tolérance au stress.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : 20,00$ par heure

Horaire:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 20,00$ par heure

Heures prévues : de 10 à 30 par semaine

Avantages:

- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier(ère) -banquets

    3 days ago

    Gatineau, Canada Ono Resto Lounge -banquets Full time

    Notre restaurant _Ono Resto Lounge_ recherche présentement des cuisiniers dont le métier est de préparer et faire cuire des aliments pour notre service de banquets à partir de recettes et de menus en vue de leur consommation. Que vous recherchiez un emploi temps plein ou temps partiel, nous offrons des horaires flexibles en fonction de vos besoins. En...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada Restaurant Le Rituel Full time

    **Le Restaurant Le Rituel recrute!** Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ière). Reconnu pour la qualité de ses repas et de son service, Le Rituel est situé sur le merveilleux Club de golf Le Sorcier. Prônant des valeurs d’entreprise tel que le respect, la famille et l’intégrité, nous cherchons un allier de taille qui...

  • Cuisinier

    3 weeks ago

    Gatineau, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * Seules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées *EXIGENCE : MINIMUM DE 3 ANNÉES D'EXPÉRIENCE DE TRAVAIL COMME CUISINIERSOMMAIRE DU POSTE Le ou la cuisinière est sous la supervision du chef exécutif et des sous-chefs et travaille en collaboration avec les autres cuisiniers. La principale fonction est de préparer les...

  • Plongeur Et Aide-cuisinier(ère)

    1 week ago

    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...

  • Plongeur Et Aide-cuisinier(ère)

    1 week ago

    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...

  • Cuisinier-Ère de Ligne

    7 days ago

    Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** - Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! Vous êtes passionné-e par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à...

  • Cuisinier-Ère

    1 week ago

    Gatineau, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!** - Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours _National Capital Region’s Top Employers_. Faites partie d’une équipe gagnante! - Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre...

  • Chef exécutif restaurant KaTO

    1 week ago

    Gatineau, QC JH L, Canada Ono Resto Lounge -banquets Full time $60,000 - $80,000 per year

    Résumé du poste :Le Chef exécutif du restaurant KaTO est responsable de l'ensemble des opérations culinaires du restaurant fusion. Il dirige la brigade de cuisine, élabore les menus, supervise la qualité des plats, assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribue activement à la rentabilité de l'établissement. Il incarne...

  • Second Cuisinier/seconde Cuisinière

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada Bistro75 Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Frais de déménagement payés par l'employeur Hôtel, motel, centre de villégiature Bistrot Tâches Préparer et faire cuire...

  • Commis de Cuisine Service Du Soir

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada Four Points by Sheraton Gatineau-Ottawa Full time

    _Nous sommes reconnus pour notre passion à offrir un service à la clientèle personnalisé et pour notre esprit d’équipe afin que nos clients se sentent comme chez eux et puissent profiter agréablement de leurs séjours. _ - Nous vous proposons un milieu de travail encourageant dont les conditions et les avantages sont si nombreux : _ - **service de...