Responsable à l'alimentation

Description de l'entrepriseLe CPE Le Bonjour offre un milieu de vie global qui favorise tous les aspects du développement de l’enfant.  Nous avons à cœur d’offrir un service professionnel et de qualité qui permet la continuité avec les expériences de l’enfant dans sa famille, dans la société et ultérieurement, dans le milieu scolaire.  Description de l’offre d’emploiPoste :  cuisinier Responsable à l’alimentation Établissement : Centre de la petite enfance Le Bonjour Statut :Permanent, temps plein Sommaire du poste Le CPE Le Bonjour est à la recherche d’une responsable à l’alimentation qui adhère à nos valeurs, notre passion pour le bien-être des enfants et notre engagement envers les produits locaux et de saison. Si vous êtes un chef expérimenté ou un professionnel de l'hôtellerie recherchant un nouvel équilibre de vie tout en ayant un impact direct et positif sur la communauté, ce poste est pour vous. Nous offrons un environnement de travail stimulant qui valorise la qualité, la créativité et le bien-être, sans les contraintes des horaires de soir et de fin de semaine. Principales responsabilités • Création culinaire et planification : Mettre à profit votre expertise pour concevoir et élaborer des menus équilibrés, originaux et variés, en respectant le Guide alimentaire canadien et la politique du CPE. La créativité pour stimuler les palais des enfants est un atout clé. • Supervision et préparation : Assurer la préparation de repas et collations en coordonnant efficacement le processus pour les deux installations. Compétences et qualifications • Formation et expérience professionnelle : DEP en cuisine, diplôme en cuisine ou en hôtellerie. Une expérience significative en cuisine professionnelle est un atout majeur. • Respect des normes : Maîtrise des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires (attestation du MAPAQ exigée ou à obtenir). • Adaptation culinaire : Capacité à adapter les recettes pour des régimes spéciaux et des allergies. • Créativité et pédagogie : Intérêt marqué pour l'alimentation et capacité à concevoir des menus créatifs et attrayants. • Autonomie et organisation : Excellent sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. Conditions de travail • Stabilité et horaire de jour : Emploi à temps plein (36 heures par semaine), du lundi au vendredi. Dites adieu aux soirs, fins de semaine et jours fériés et profitez d'un horaire régulier qui vous permet de planifier votre vie personnelle. • Rémunération : Salaire selon la grille salariale en vigueur, entre 22,98 $ et 26,85 $ de l’heure, selon l’expérience reconnue. • Avantages sociaux : Régime d’assurance collective, régime de retraite, congés annuels, journées de maladies et autres avantages selon les politiques en vigueur. Pour postuler Veuillez envoyer votre curriculum vitae et une lettre de motivation à : ■ direction@cpelebonjour.ca Merci de noter les points suivants concernant le processus de recrutement : • Aucune candidature ne sera acceptée en personne ou par téléphone. • Seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactésQualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)LanguesFrançais parlé et écrit - ÉlevéFormationsDiplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - CuisineExpérienceUn atoutCompétencesCapacité d’adaptationTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)