Responsable du Bar Artefact

3 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

Le Bar Artefact est un endroit idéal pour une expérience gastronomique unique et décontractée. Nous recherchons un responsable qui saura encadrer l'équipe et offrir une expérience mémorable à nos invités.

Tâches et responsabilités :

  • Superviser et former l'équipe pour garantir une bonne cohésion et un service de qualité ;
  • Participer aux prises d'inventaires et procéder aux achats pour maintenir une offre variée ;
  • S'assurer de la qualité de l'accueil et du service pour satisfaire nos invités ;
  • Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées avec passion ;
  • Présenter le menu et gérer les commandes pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle ;
  • Effectuer les encaissements et la gestion des pourboires pour garantir une gestion financière efficace ;
  • Toutes autres tâches connexes.
  • Expérience minimum de 3 ans dans un poste de barman/barmaid et/ou de supervision en restauration ;
  • Connaissance approfondie des alcools, cocktails et des techniques de mixologie ;
  • Bilinguisme (français et anglais) ;
  • Leadership et capacité de prise de décisions ;
  • Passion pour le service à la clientèle ;
  • Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression ;
  • Attitudes et comportements professionnel.le.s.


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est un endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée.En tant que responsable du Bar Artefact, vous serez chargé de la gestion de toutes les opérations quotidiennes liées au bar. Vous serez responsable d'encadrer l'équipe, d'assurer une expérience...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est un endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C'est également un lieu incontournable pour déguster l'un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d'histoire.En tant que responsable du Bar...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est un endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée.C'est également un lieu incontournable pour déguster l'un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d'histoire.Pour consulter nos...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Auberge Saint-Antoine recherche un responsable de service de bar dynamique pour rejoindre son équipe en tant que le responsable de toutes les opérations quotidiennes liées au Bar Artefact. Le candidat idéal devra assurer une expérience mémorable à chaque invité.e.s et leur entière satisfaction.Tâches et responsabilités :S'assurer de la supervision...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En tant que serveur de bar, vous travaillerez en étroite collaboration avec les responsables barmans pour offrir un service exceptionnel aux clients. Vous serez responsable de prendre les commandes, de servir les plats et les boissons, et de veiller au bon déroulement du service tout au long de votre quart de travail.Tâches et responsabilitésMettez en...


  • Québec, Quebec, Canada Société du réseau Économusée Full time

    Rejoignez l'équipe de la Société du réseau Économusée en tant que curateur de patrimoine culturel !Compétences requisesMaîtrise de la recherche et de l'analyse des artefactsCapacité à développer des scénarios et des thèmes pour les expositionsConnaissance des méthodes de conservation et de préservation des artefactsCapacité à...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du poste Le Château de Mercuès recherche un responsable de la stratégie marketing pour l'Auberge Saint-Antoine. Ce professionnel sera chargé de développer et d'implanter des stratégies de marketing pour faire connaître l'Auberge Saint-Antoine, le Bar Artefact et le restaurant Chez Muffy. responsabilités Elaborer et mettre en...

  • Aide-bar

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteRejoignez notre équipe de St-Hubert comme aide-bar et découvrez les joies de la préparation de boissons alcoolisées et de cocktails. Vous serez chargé de donner le meilleur service à la clientèle, de veiller à la propreté et à la sécurité du lieu de travail, et de collaborer avec l'équipe de bar pour offrir une expérience...

  • Chef de Bar

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Qui sommes-nous ?Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec, avec près de 500 personnes à l'emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d'amusement.Notre entreprise 100 % québécoise offre plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers. Nous occupons une place...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteLe directeur de la restauration sera responsable de l'harmonisation d'une symphonie culinaire exceptionnelle. Avec une vision stratégique et un œil pour le détail, il tissera le canevas des opérations pour que le service soit en parfaite adéquation avec les désirs et les aspirations de nos invités. Il sera le garant d'une...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteLe directeur de la restauration sera responsable de l'harmonisation d'une expérience culinaire exceptionnelle au Château de Mercuès. Avec une vision stratégique et un œil pour le détail, il tissera le canevas des opérations pour offrir un service personnalisé à nos invités. Il sera le garant d'une exploitation efficace et...

  • Chef de bar

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Poste de Barman/MixologueLe titulaire de ce poste, sous la responsabilité du maître d'hôtel et en étroite collaboration avec le chef exécutif, a pour mission de créer, préparer et servir des boissons alcoolisées et non-alcoolisées, en utilisant uniquement des produits du terroir et tous les produits locaux suggérés.ResponsabilitésCréer des...

  • Maitre de Bar

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Créer des expériences inoubliablesLe titulaire du poste de Barman/Mixologue, sous la responsabilité du maître d'hôtel et en étroite collaboration avec le chef exécutif, a le mandat de créer, préparer et servir des boissons alcoolisées et non-alcoolisées, en utilisant uniquement des produits du terroir et tous les produits locaux suggérés.Tâches...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En tant que responsable de service au bar de l'Auberge Saint-Antoine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef barman pour offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients.Tâches et responsabilitésPrendre les commandes des clients, préparer et servir les boissons en vue de répondre aux demandes de la...


  • Québec, Quebec, Canada Kimono sushi bar Full time

    Job DescriptionWe are seeking an experienced Sushi Master to join our team at Kimono Sushi Bar. In this role, you will be responsible for preparing and cooking high-quality sushi dishes for our customers.Key Responsibilities:Food Preparation: Prepare and cook meals or specialty foods in accordance with established recipes and presentation standards.Sushi...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteLe directeur de la restauration sera responsable de l'harmonisation d'une symphonie culinaire sans pareille au Château de Mercuès. Avec une vision stratégique et un œil pour le détail, il tissera le canevas des opérations pour que le service soit en parfaite adéquation avec les désirs et les aspirations de nos invités. Il sera le...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Détails du posteNous recherchons un Maitre de Bar et Mixologue pour renforcer notre équipe au sein de Groupe la Tanière.ResponsabilitésCréer et préparer des boissons alcoolisées et non-alcoolisées en utilisant uniquement des produits locaux.Coordonner la production de mise en place avec le chef de production en cuisine.Gérer l'approvisionnement du...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteLe Château de Mercuès recherche un Coordinateur marketing et communication pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Coordinateur marketing et communication, vous serez responsable de la mise en œuvre et du suivi des stratégies marketing visant à faire rayonner l'Auberge Saint-Antoine, le Bar Artefact et le restaurant Chez...


  • Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    Aperçu de l'entrepriseEntourage sur-le-Lac se donne comme mission d'offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l'art de vivre.SalaireUn salaire compétitif, comparable à celui du centre-ville : 55 000 $ par anDescription du posteComme Mixologue, vous serez en charge de prendre et préparer les commandes de...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint-Antoine est une oasis de charme et d'élégance dans le cœur de la ville. Nous sommes fiers de présenter des opportunités d'emploi exceptionnelles pour les professionnels ambitieux qui veulent faire carrière en restauration.Salaire estimé : 45 000 $ - 55 000 $ par an, selon l'expérience.Poste de Chef de Bar ExécutifNous recherchons...