Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

3 days ago


Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time
Poste de cuisinière ou cuisinier en cafétéria scolaire

Centre de services scolaire de Montréal

Recherche une cuisinière ou un cuisinier pour occuper un poste en cafétéria scolaire

Rôle et responsabilités

  • Coordonner les activités de la cuisine
  • Assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux
  • Gérer la cuisine : approvisionnement, décompte de caisse, inventaire, etc.
  • Préparer et cuisiner les mets selon le menu établi
  • Effectuer ou superviser le service des repas et collations
  • Former le nouveau personnel
  • Accomplir toute autre tâche connexe

Qualifications requises

  • Titulaire d'un diplôme d'études professionnelles en cuisine ou en cuisine d'établissement
  • Avoir de l'expérience pertinente en cuisine de collectivité
  • Détenir l'attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ

Atouts

  • Avoir déjà utilisé une caisse enregistreuse
  • Maitriser les bases en informatique : Word, Excel, Web et courriel

Compétences recherchées

  • Bonne communication orale
  • Bonne gestion des priorités
  • Aptitude marquée pour le travail équipe
  • Maitrise le calcul mental
  • Autonomie et débrouillardise

Exigences physiques liées à la fonction

Ce poste requiert les exigences physiques minimales suivantes

  • Position
    • Être debout en continu
    • Se pencher à de faible à moyenne amplitude occasionnellement
    • S'agenouiller / s'accroupir occasionnellement
    • Élever les bras au-dessus des épaules et de la tête occasionnellement
  • Effort
    • Marcher fréquemment sur de courtes distances
    • Monter / grimper sur un marchepied rarement
    • Soulever 10 kg et moins fréquemment
    • Soulever de 10 à 15 kg occasionnellement
    • Soulever plus de 15 kg rarement
    • Pousser/tirer moins de 8 kg occasionnellement

Disponibilités et territoires

La cuisinière ou le cuisinier doit exprimer une disponibilité géographique parmi les combinaisons de territoires suivantes

  • Ouest et Sud
  • Ouest et Centre
  • Sud et Centre
  • Nord et Centre
  • Est et Centre

Conditions de travail et rémunération

Taux horaire de 26,14$ ou 28,95$ selon la classe d'emploi de l'affectation

Horaire garanti de 20 heures par semaine du 1er octobre à la mi-juin

Disponibilité à travailler du lundi au vendredi entre 6h30 et 13h30

Disponibilité à se déplacer dans n'importe quelle cafétéria



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