Chef de Cuisine Culinaire

3 weeks ago


Lévis, Canada COGIR Immobilier Full time
Job Title: Chef de Cuisine Culinaire

We are seeking a skilled and experienced Chef de Cuisine Culinaire to join our culinary team at Jazz Lévis, a friendly private residence for seniors. This is a full-time position with a stable schedule and opportunities for growth.

Salary: The estimated salary for this position is between $19.13 and $19.59 per hour.

About the Job

As a Chef de Cuisine Culinaire, you will be responsible for assembling plates of food, ensuring quality standards in food use, and maintaining a clean kitchen and equipment according to established hygiene and cleanliness standards.

  • Prepare and cook meals for residents
  • Supervise the preparation of cold meals and desserts
  • Take inventory of food products and place orders with suppliers
  • Collaborate with the chef in creating menus by proposing ideas
Requirements and Qualifications

To be successful as a Chef de Cuisine Culinaire, you must have:

  • A professional studies diploma (DEP) in institutional cuisine or equivalent
  • Good teamwork skills
Benefits

As a member of our team, you will enjoy various benefits, including:

  • Referral Program
  • Uniform provided
  • Social leave
  • Floating days off
  • Vacation
  • Meals in the dining room at $5.50
  • Human management approach
  • Ongoing training
  • Career Opportunity

Join our tight-knit team and take advantage of these benefits while growing your career in a supportive environment.



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    3 weeks ago


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