Chef de Cuisine Sous Directeur

2 days ago


Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

À propos de l'emploi

L'Hôtel Montréal/Laval recherche un Chef de Cuisine Sous Directeur pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que membre clé de la brigade de cuisine, vous serez chargé(e) de superviser les activités de la cuisine et de travailler étroitement avec le chef exécutif pour atteindre les objectifs de la cuisine.

Nous offrons

  • Rémunération compétitive
  • Bénéfices attractifs, y compris des avantages sociaux et une participation aux bénéfices
  • Opportunités de carrière dans un environnement en pleine croissance

Vos responsabilités principales seront

  • Superviser les activités de la cuisine, incluant la gestion du personnel et la planification des menus
  • Travailler étroitement avec le chef exécutif pour développer des stratégies culinaires et améliorer la qualité de la cuisine
  • Maintenir les normes de sécurité et d'hygiène dans la cuisine
  • Participer à la conception et à la mise en œuvre de nouveaux projets culinaires

Nos qualifications requises sont

  • Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
  • Expérience en supervision de personnel et gestion de projet
  • Connaissances en cuisine fine et capacité à créer des plats élaborés
  • Compétences en communication et leadership
  • Disponibilité à travailler soir et week-end

Nous sommes convaincus que vous êtes la personne idéale pour ce rôle si vous avez

  • Une passion pour la cuisine et le service client
  • Des compétences en leadership et en gestion de personnel
  • Une vision créative pour les plats et les expériences culinaires
  • Une forte sense de responsabilité et un engagement envers la qualité

Salaire estimé: 60 000 - 80 000 $ par an


  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Aramark Full time

    Détails du PosteNom du Poste : Chef de CuisineLieu de Travail : Laval Junior Academy Salaire : 18,00$Horaire : Du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30Responsabilités :Cuisiner le menu cyclique préétabliProduire une quinzaine de repas par jourAider à la production de salades, sandwiches, sous-marins et pizzasAccueillir les clients et offrir un excellent...


  • Laval, Quebec, Canada Sheraton Laval Full time

    Une opportunité d'excellence pour les passionnés de cuisine!Faites partie de notre équipe au Sheraton Laval, un hôtel de classe mondiale situé au cœur de la ville. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable qui partagera notre vision de la qualité et de l'excellence culinaire.Sous la direction du Chef Exécutif, vous...


  • Laval, Quebec, Canada Sheraton Laval Full time

    Nous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe au Sheraton Laval. Vous serez responsable de la planification et de l'exécution de la production culinaire dans nos restaurants.Le salaire estimé pour ce poste est de 29,56 $ l'heure, après une période de probation.Voici quelques-unes des tâches que vous effectuerez :Planifier...


  • Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    Sous-chef | Laval, QC">Nous sommes actuellement à la recherche d'un sous-chef de cuisine motivé et compétent qui souhaite prendre part à l'hôtellerie de demain.">Ce poste est idéal pour les individus ayant une forte capacité à établir et entretenir des relations interpersonnelles, une bonne gestion des priorités et une prise de décision...


  • Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    Défis et Responsabilités L'objectif principal de ce poste est de superviser les activités de la brigade de cuisine, de remplacer le chef exécutif durant ses congés et d'implication dans la supervision des points de vente de la restauration. Fonctions Clés Superviser les activités de la brigade de cuisine et remplacer le chef exécutif durant ses...


  • Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant ? Le poste de Chef de Cuisine au Hilton Montréal/Laval vous offre une occasion exceptionnelle de se développer dans un environnement dynamique et motivant. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour superviser l'activité de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif...


  • Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    Description du Poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine senior expérimenté pour rejoindre notre équipe au Sheraton Laval. Cette opportunité vous permettra de mettre en avant vos compétences dans la supervision des activités de la brigade de cuisine, de remplacer le chef exécutif durant ses congés et d'être impliqué dans la...


  • Laval, Quebec, Canada Mandy's Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineMandy's est une entreprise de restauration qui cherche à recruter un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Laval. Nous sommes une organisation jeune et dynamique qui valorise la qualité, l'innovation et l'excellence.ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le superviseur de...


  • Laval, Quebec, Canada Sodexo Full time

    Poste OffertNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Exécutif dans notre restaurant situé à Laval.


  • Laval, Quebec, Canada Samsic Emploi Full time

    PrésentationL'entreprise Samsic Emploi est un leader dans le domaine de la restauration et propose une solution innovante pour votre recherche d'emploi.SalairesLe salaire estimé pour ce poste est compris entre 22 000€ et 28 000€ annuels, en fonction de l'expérience et des qualifications du candidat.Détails du posteAssister le chef de...


  • Laval, Quebec, Canada Banque Nationale Full time

    L'offre de poste de Chef de Succursale Directeur à la Banque Nationale vous offre une opportunité unique pour développer vos compétences en gestion et en leadership. En tant que chef de succursale, vous serez responsable du soutien et de l'accompagnement des employés afin d'appliquer la vision stratégique de la banque, tout en permettant...


  • Laval, Quebec, Canada Fondation Le Pilier Full time

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de la Fondation Le Pilier dans le rôle d'aide-cuisinier. Sous la direction du chef cuisinier, vous apportez votre soutien aux activités liées à la préparation et à la cuisson des repas. Vous collaborez au bon fonctionnement de la cuisine tout en assurant un service quotidien de 3 repas par jour....


  • Laval, Quebec, Canada Groupe St-Hubert Full time

    À propos du posteNous recherchons un chef de cuisine culinaire passionné pour rejoindre notre équipe à la rôtisserie St-Hubert.Description du posteGérer l'équipe de cuisine et diriger les préparations des plats;Cuire le poulet comme un chef expérimenté;Préparer et cuire les côtes levées avec soin;S'occuper de la production de chou de...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    La Ville de Laval recherche un Chef de projet stratégique pour rejoindre son équipe en tant que PCO portefeuille de projets et programmes.Compétences requisesBaccalauréat en administration ou tout autre baccalauréat jugé pertinent ;Posséder cinq (5) années d'expérience pertinente, notamment en gestion de projets de construction et/ou en gestion de...


  • Laval, Quebec, Canada Maple Leaf Foods Full time

    Description du posteL'objectif principal du Chef de l'Entretien des Installations est d'assurer le bon fonctionnement de la machinerie de production, des services et de l'intégrité du bâtiment. Sous l'autorité du Directeur d'Usine, il gère les superviseurs des équipes de maintenance pour atteindre les objectifs départementaux...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Samsic Emploi Full time

    Samsic-Emploi SA est le leader dans son domaine d'activité, offrant une solution unique pour vos besoins en matière de recherche d'emploi dans la restauration.Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine pour un établissement de collectivité. Vous aurez l'opportunité de vous développer dans un environnement dynamique où la qualité et la...


  • Laval, Quebec, Canada McDonald's Full time

    A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dédiée.Vous aurez la responsabilité de préparer et de servir nos plats culinaires, en garantissant une qualité exceptionnelle et une présentation attrayante. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la bonne marche...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Développez votre carrière en tant que chef de bibliothèqueLa Ville de Laval recherche un directeur(trice) de bibliothèque pour l'une de ses bibliothèques. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la coordination et la supervision d'équipes, ainsi qu'un intérêt pour la littérature et la culture générale.Missions clésRépartir le...

  • Nettoyeur de Cuisine

    4 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Boston Pizza International Inc Full time

    RésuméEn tant que membre clé de l'équipe de Boston Pizza, le nettoyeur de cuisine est responsable de la propreté et de l'aseptisation de l'aire de cuisine.Ce rôle est essentiel au fonctionnement de la cuisine, car il permet aux cuisiniers de disposer d'assiettes propres et ainsi d'offrir une nourriture parfaite en tout temps aux...

  • Chef de Cuisine H/F

    4 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Sodexo Full time

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine H/F dans un Restaurant d'Entreprise à Laval. Vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...