Chef de Cuisine

1 week ago


Victoriaville, Quebec, Canada Altitude ressources humaines inc. Full time

Le rôle

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Warwick. Vous serez responsable de l'exécution des préparations pour les différents repas, du pesage et de la préparation des ingrédients, ainsi que de la mise en place des plats ou des assiettes.

Les tâches

  • Exécuter des préparations pour les différents repas;
  • Peser et préparer les ingrédients;
  • S'assurer de la bonne cuisson des plats sur le grill (grillardin);
  • Effectuer la mise en place des plats ou des assiettes;
  • Distribuer les fournitures et les plateaux d'aliments;
  • Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
  • Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires;
  • Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
  • Fermer la cuisine;
  • Gérer l'équipe en cuisine.

Compétences requises

Votre rôle nécessite une excellente organisation, une grande attention au détail et une capacité à travailler sous pression. Vous devez être capable de communiquer efficacement avec votre équipe et de gérer vos tâches de manière efficace.

Conditions de travail

Ce poste est permanent et vous travaillerez 35 heures par semaine, avec la possibilité de passer jusqu'à 40 heures. Vous disposerez également d'un salaire concurrentiel et d'une équipe sympathique.

Compétence professionnelle et expérience

Vous possédez une expérience pertinente en cuisine et êtes capable de mettre en pratique vos compétences. Votre implication et votre motivation sont essentielles pour réussir dans ce poste.

Rémunération estimée

La rémunération estimée pour ce poste est comprise entre 2500€ et 3500€ par mois, selon vos qualifications et votre expérience.


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