Directeur général de restauration

1 month ago

Edmonton, Alberta, Canada Dana Hospitality Full time
Titre du poste

Directeur général

Description du poste

Nous recherchons un directeur général passionné pour travailler avec notre équipe située dans les Cantons de l'Est du Québec. Le directeur général est responsable de l'organisation, de la planification, de la préparation et/ou de la direction de la préparation des opérations quotidiennes de restauration selon les normes établies.

Responsabilités
  • Travailler avec les clients pour répondre à leurs besoins/demandes tout en respectant les restrictions budgétaires et en adhérant à toutes les pratiques et politiques de l'entreprise.
  • Examen hebdomadaire et périodique des responsabilités en matière de gestion financière.
  • Mettre en œuvre une stratégie pour réaligner les objectifs financiers en ce qui concerne la gestion du budget, le coût des aliments et le coût de la main-d'œuvre.
  • Gestion de la paie et respect des normes de la marque, de l'apparence, du service, de la rapidité du service, des commandes, de la sécurité alimentaire, etc.
  • Établir et mettre en œuvre des calendriers de préparation des aliments, créant un processus efficace, sûr et organisé.
  • Organiser et planifier la logistique des opérations quotidiennes, en veillant à ce que tous les travaux de préparation soient terminés et que les déchets soient gérés.
  • Répondre immédiatement aux préoccupations et aux demandes des clients, en résolvant tout problème qui pourrait survenir.
  • Mettre en œuvre de nouvelles techniques de service alimentaire (préparation des aliments, portionnement des aliments...) et des exigences de vente et de marketing selon l'exploitation de la franchise.
  • Effectuer des audits et des inspections réguliers du lieu de travail ; santé et sécurité, sécurité alimentaire, audits financiers selon les besoins.
  • Coordonner avec le chef gérant/responsable culinaire/superviseur pour assurer la facturation et les recouvrements en temps opportun, le cas échéant.
Compétences requises
  • Minimum de cinq années d'expérience réussie en gestion dans le domaine des opérations de restauration universitaire ou universitaire ou l'équivalent.
  • Certifié ServeSafe et FoodSafe.
  • Expérience antérieure en contrôle des coûts et en gestion des employés.
  • Compétences supérieures en communication en anglais verbal et écrit avec la capacité de communiquer en français, le cas échéant.
  • Capable de gérer efficacement les préoccupations des employés, des clients et des clients avec tact tout en adhérant aux politiques de confidentialité.
  • Connaissance supérieure de l'utilisation sécuritaire de tous les équipements connexes.
  • Très organisé avec un fort accent et un engagement envers la qualité.
  • Capable d'utiliser efficacement un ordinateur et tous les logiciels associés, y compris l'équipement de point de vente.
Avantages
  • Programme de recommandation des employés.
  • Prestations de soins médicaux et dentaires complémentaires entièrement couvertes.
  • Alors que d'autres entreprises réduisent leurs effectifs, nous sommes en pleine croissance.
  • Soyez le numéro un dès le premier jour en vous joignant à un chef de file de l'industrie.

Dexterra Group est un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage envers la diversité et l'inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut d'ancien combattant protégé, le statut autochtone ou tout autre facteur protégé par la loi. Des accommodements liés à l'invalidité pendant le processus de sélection de l'embauche sont disponibles sur demande.

  • Directeur de Gestion Retraite

    1 month ago

    Edmonton, Alberta, Canada Banque Nationale du Canada Full time

    Titre du posteDirecteur de Gestion RetraiteDescription du posteLe poste de Directeur de Gestion Retraite est un rôle clé au sein de l'équipe de la Banque Nationale du Canada. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe et de la mise en œuvre de la stratégie de gestion de la retraite.Compétences requisesExpérience significative en gestion...

  • Administrateur de site

    1 month ago

    Edmonton, Alberta, Canada Cineplex Full time

    Présentation du posteCineplex Divertissement, dont le siège social est à Toronto, en Ontario, est actuellement à la recherche de candidats pour pourvoir le poste d'Administrateur de site, relevant du directeur général. Ce poste sera situé à notre emplacement .ResponsabilitésLe candidat retenu devra fournir du soutien administratif pour assurer...

  • Directeur de comptes senior agriculture

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Banque Nationale Full time

    Une carrière en tant que directeur de comptes senior agriculture à la Banque Nationale te permettra d'accompagner les entrepreneuses et entrepreneurs agricoles de ta région dans l'ensemble de leurs projets financiers.En tant que leader au sein de ta région, tu établis des relations durables avec la communauté agricole et agis en tant que directeur de...

  • Chef de Projet Gestionnaire Support des Réclamations

    1 week ago

    Edmonton, Alberta, Canada Intact Financial Corporation Full time

    Détails du posteNous sommes à la recherche d'un Unit Manager, Support des Réclamations Juridiques (Edmonton) pour rejoindre notre équipe en croissance.Ce rôle sera temporaire pendant 12 mois.Fonctions clésSurveiller les responsabilités quotidiennes des Greffiers, Assistants Juridiques et Membres du Soutien Administratif.Établir et communiquer les...

  • Directeur principal centre d'appels

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada National Bank Full time

    Développez votre carrière en tant que directeur principal centre d'appelsFaites carrière en tant que directeur principal centre d'appels à Edmonton, au sein du Centre Expérience Client de la Banque Nationale. Vous serez responsable de créer un climat mobilisateur et inspirant favorisant une culture axée sur le service à la clientèle, ainsi que le...

  • Restaurant Supervisor

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Marble Restaurants Ltd. Full time

    Job Title: Restaurant SupervisorDescription:We are seeking a highly skilled Restaurant Supervisor to join our team at Marble Restaurants Ltd. The successful candidate will be responsible for supervising and coordinating the activities of staff who prepare and portion food, while ensuring that food and service meet quality control standards.Key...

  • Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Cafe La Reine Ltd. Full time

    Job SummaryCafe La Reine Ltd. is seeking a skilled Restaurant Manager to oversee the daily operations of our cafeteria and restaurant. This is a permanent, full-time position requiring 32-40 hours of work per week.Key Responsibilities:Establish efficient methods to meet work schedules and ensure seamless food service delivery.Supervise and coordinate...

  • Restaurant Operations Manager

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Alberta Ltd Full time

    Restaurant Operations ManagerAt Alberta Ltd, we are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our restaurant. The ideal candidate will have a strong background in restaurant management, with experience in determining service types, implementing operational procedures, and ensuring health and safety regulations are...

  • Restaurant Supervisor

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Royal Sweets & Restaurant Full time

    Job Title: Restaurant SupervisorAbout the Role:We are seeking a highly skilled Restaurant Supervisor to join our team at Royal Sweets & Restaurant. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the daily operations of our dining establishment, ensuring that our customers receive exceptional service and that our food meets the...

  • Restaurant Operations Director

    2 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada JUNOON RESTO LOUNGE Full time

    Restaurant Manager Job SummaryJUNOON RESTO LOUNGE seeks an experienced Restaurant Manager to lead our team in delivering exceptional dining experiences. As a Restaurant Manager, you will oversee daily operations, ensure customer satisfaction, and drive business growth.Key ResponsibilitiesOperations Management: Determine services to be offered, implement...

  • Restaurant Operations Manager

    1 week ago

    Edmonton, Alberta, Canada Aura Fine Foods Inc. Full time

    Restaurant Operations ManagerAura Fine Foods Inc. is seeking a Restaurant Operations Manager to join our team.About the RoleThe ideal candidate will have experience in managing restaurant operations, including budget analysis, staff performance monitoring, and customer satisfaction. The successful candidate will be responsible for analyzing the restaurant's...

  • Restaurant Operations Manager

    1 week ago

    Edmonton, Alberta, Canada Cosmic Pizza & Donair Full time

    Job DescriptionWe are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our Cosmic Pizza & Donair location. This is a full-time position with a competitive salary range of $45,000 - $60,000 per year.Key Responsibilities:Supervise and coordinate the activities of staff who prepare and portion food in a fast-paced restaurant...

  • Restaurant Operations Manager

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Brunch Glory Full time

    Restaurant Operations ManagerAt Brunch Glory, we are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our restaurant. This role is responsible for evaluating daily operations, monitoring staff performance, and planning and organizing daily operations.Key Responsibilities:Evaluate daily operations to ensure efficiency and...

  • Restaurant Operations Manager

    2 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Qwik Wok Full time

    Job Title: Restaurant Operations ManagerWe are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to join our team at Qwik Wok.Job Description:Salary:$45,000 - $55,000 per year (based on experience)About the Role:The Restaurant Operations Manager will be responsible for overseeing the day-to-day operations of our restaurant. This includes supervising staff,...

  • Restaurant Operations Manager

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Hema Holdings Ltd Full time

    Restaurant Operations ManagerAt Hema Holdings Ltd, we are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our restaurant. The ideal candidate will have a strong background in food service management and be able to implement operational procedures to ensure a smooth and efficient service.Key Responsibilities:Determine the...

  • Restaurant Operations Manager

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada YEG PIZZA ON WHEELS LTD Full time

    Restaurant Operations ManagerAt Alberta Ltd, we are seeking a highly skilled Restaurant Operations Manager to lead our food service team. The ideal candidate will have a strong background in restaurant management, with experience in determining service types, implementing operational procedures, and conducting performance reviews.Key...

  • Restaurant assistant

    2 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Alberta Ltd OA Cosmic Pizza & Donair Full time

    Rejoignez l'équipe Alberta Ltd O/A Cosmic Pizza & Donair comme assistant de restauration !Compétences requises :Vous devez être capable de travailler en équipe et communiquer efficacement avec vos collègues et les clients.Vous devez être capable de traiter les clients avec courtoisie et respect.Vous devez être capable de suivre les instructions...

  • Restaurant Operations Manager

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada ALBERTA INC Full time

    Restaurant Operations ManagerAt ALBERTA INC, we are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our restaurant. The ideal candidate will have experience in managing staff, monitoring revenues, and implementing operational procedures.Key Responsibilities:Monitor revenues to determine labour costMonitor staff...

  • Restaurant Operations Manager

    4 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Alberta ltd Full time

    Restaurant Operations ManagerAt Alberta Ltd, we are seeking a skilled Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our restaurant. As a key member of our team, you will be responsible for monitoring revenues, determining labour costs, and ensuring the smooth operation of our establishment.Key Responsibilities:Monitor revenues to determine...

  • Gestionnaire de Unités, Appui aux Réclamations Légales

    2 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada Intact Full time

    Notre formule hybride offre un équilibre parfait entre le télétravail et les avantages des interactions en personne.Département juridiqueL'équipe de gestion juridique d'Intact est à la recherche d'un Gestionnaire de unités pour renforcer ses rangs. Ce poste est destiné à une affectation temporaire de 12 mois.Fonctions clésDiriger les...