Le Responsable de la Poissonnerie Métro Plouffe

1 week ago


HochelagaMaisonneuve, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time
Description du poste

L'objectif principal du responsable de la poissonnerie est d'assurer la gestion efficace des opérations de vente et de préparation de poissons et de fruits de mer dans les magasins Métro Plouffe. Cette fonction implique également la responsabilité de servir et de conseiller la clientèle sur la qualité et les différentes méthodes de cuisson et de conservation.

Voici les principales tâches liées à ce poste :

  • Assurer la réception, l'entreposage et la rotation des marchandises ;
  • Effectuer les activités de gestion et de maintenance dans le département ;
  • Proposer un service de qualité à la clientèle ;
  • Collaborer avec les collègues pour assurer une gestion efficace des achats, des inventaires et des prix ;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures en matière d'hygiène et de sécurité au travail ;
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe ;
  • Respecter les budgets alloués au département ;
  • Participer aux tâches opérationnelles telles que la préparation et l'emballage des produits ;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail ;
  • Promouvoir les ventes en suggérant des produits complémentaires et/ou de remplacement ;
Compétences requises

La personne choisie doit avoir minimum 2 ans d'expérience pertinente dans la préparation de différents types de poissons, ainsi qu'une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cela nécessite également une bonne communication interpersonnelle et une capacité à travailler en équipe.

Bénéfices

Métro Plouffe offre à ses employés compétitifs salaires (selon niveau d'expérience) , bonifications selon les performances, assurances collectives, congés maladie et mobiles ainsi qu'un programme de reconnaissance.

Étant donné la responsabilité et la complexité de ce poste, nous recherchons quelqu'un doté d'une expérience pertinente et dont le salaire sera compris entre 50 000€ et 70 000€ par an.



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