Gestionnaire de restaurant

13 hours ago

Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time
Poste de Gérant/Gérante de Restaurant

Le poste de Gérant/Gérante de Restaurant est un rôle clé dans l'équipe de notre entreprise, 9176-8721 Québec Inc. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour occuper ce poste.

Responsabilités
  • Évaluation des opérations quotidiennes : Évaluer les opérations quotidiennes pour garantir leur efficacité et leur rentabilité.
  • Contrôle des recettes : Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre et optimiser les profits.
  • Surveillance du rendement du personnel : Surveiller le rendement du personnel pour garantir qu'ils atteignent les objectifs établis.
  • Planification et organisation des opérations quotidiennes : Planifier et organiser les opérations quotidiennes pour garantir leur efficacité et leur rentabilité.
  • Recrutement du personnel : Recruter du personnel qualifié pour occuper les postes vacants.
  • Fixation des horaires de travail du personnel : Fixer les horaires de travail du personnel pour garantir qu'ils soient en mesure de remplir leurs tâches de manière efficace.
  • Supervision du personnel : Superviser le personnel pour garantir qu'ils soient en mesure de remplir leurs tâches de manière efficace.
  • Formation du personnel : Former le personnel pour les aider à améliorer leurs compétences et leurs connaissances.
  • Fait de la caisse et remplissage des feuilles de bilan : Faire la caisse et remplir les feuilles de bilan pour garantir que les finances de l'entreprise soient en ordre.
  • Examen de rendement : Effectuer des examens de rendement pour évaluer le rendement du personnel et identifier les domaines d'amélioration.
  • Application des lois et règlements provinciaux ou territoriaux : Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées pour garantir que l'entreprise soit en conformité.
  • Organisation et tenue d'un inventaire à jour : Organiser et tenir un inventaire à jour pour garantir que les stocks soient en ordre.
  • Vérification des règles de santé et de sécurité : Vérifier que les règles de santé et de sécurité soient respectées pour garantir la sécurité des employés et des clients.
  • Traitement avec les fournisseurs : Traiter avec les fournisseurs pour garantir que les produits soient livrés à temps et dans les conditions requises.
  • Règlement des plaintes des clients : Régler les plaintes des clients pour garantir que leur satisfaction soit maximisée.
  • Fourniture du service à la clientèle : Fournir un service à la clientèle de haute qualité pour garantir que les clients soient satisfaits.
Fonctions et activités des superviseurs

Le superviseur sera responsable de superviser une équipe de 16 à 20 personnes.

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Le superviseur doit posséder les titres de compétence suivants :

  • Certificat de serveur d'aliments et de boissons
  • Certificat d'excellence en services à la clientèle
Systèmes de gestion (SIG ou BD)

Le superviseur doit être capable d'utiliser les systèmes de gestion suivants :

  • MS Excel
  • MS Outlook
  • MS Word
  • Système de points de vente
Sûreté et sécurité

Le superviseur doit passer une vérification de casier judiciaire.

Conditions de travail et capacités physiques

Le superviseur doit être capable de travailler sous pression, avoir un souci du détail et être en mesure de s'asseoir, debout et marcher.

Qualités personnelles

Le superviseur doit posséder les qualités personnelles suivantes :

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Questions de sélection

Le superviseur sera soumis à des questions de sélection pour évaluer ses compétences et ses qualités personnelles.

  • Gestionnaire de restaurant

    3 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

    PosteLe poste de Gestionnaire de restaurant est disponible chez 9176-8721 Québec Inc.Compétences requisesCompétences en gestionÉvaluer les opérations quotidiennesContrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvreSurveiller le rendement du personnelPlanifier et organiser les opérations quotidiennesCompétences en recrutementRecruter...

  • Gestionnaire de restaurant

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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    4 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

    PosteLe poste de Gérant/gérante de restaurant est un poste de direction qui consiste à gérer l'ensemble des activités d'un restaurant.Compétences requisesCompétences en gestion : la capacité de gérer l'ensemble des activités d'un restaurant, y compris la gestion des finances, la gestion des ressources humaines et la gestion des...

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    4 days ago

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    2 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada A&W Full time

    À propos de ce posteTravailler pour A&W, c'est être partie prenante d'une équipe qui change le visage de la restauration rapide. Nous sommes à la recherche d'un gérant de restaurant dévoué et expérimenté qui est prêt à mettre la main à la pâte et qui aime A&W autant qu'il aime diriger une équipe diversifiée provenant de sa communauté...

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    2 days ago

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    3 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada McDonald's Full time

    Poste de Gestionnaire de DépartementPrésentation du PosteLe poste de Gestionnaire de Département est un rôle clé au sein de notre équipe. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté qui peut inspirer son équipe, instaurer un sentiment de fierté et créer une culture qui aide à offrir la meilleure expérience en matière de...

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    2 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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    2 days ago

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  • Gestionnaire de Restaurant

    4 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Quebec Full time

    À propos du RôleEn tant que Gérant de Restaurant, vous serez la figure de proue de notre équipe Subway au Québec. Votre rôle consiste à diriger l'équipe, à gérer les opérations quotidiennes et à garantir que nos clients bénéficient d'une expérience exceptionnelle.Compétences et ResponsabilitésLeadership : Diriger et motiver...

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    4 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    Poste de Gestionnaire de Poste9066-5720Québec inc. recherche un Gestionnaire de Poste pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesSuperviser et coordonner les activités des employés qui préparent et portionnent les repasFormer les employés aux tâches, à la propreté et aux procédures de sécuritéEstimer les ingrédients et les...

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  • Gestionnaire de stock

    1 month ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Centre de services scolaire de la Région-de-Sherbrooke Full time

    Centre de services scolaire de la Région-de-Sherbrooke Nous sommes à la recherche de gestionnaires de stock pour des remplacements durant l'année scolaire. Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations. NATURE DU TRAVAIL Le rôle principal de la personne occupant ce poste est de gérer efficacement les ressources...

  • Gestionnaire de restaurant

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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  • Gestionnaire de restaurant

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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  • Gestionnaire de restaurant

    16 hours ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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  • Gestionnaire de restaurant

    15 hours ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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  • Gestionnaire de restaurant

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9176-8721 Québec Inc. Full time

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