Barman (H/F) - Responsable de la Mixologie

4 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time
Description du poste

Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel Relais & Châteaux. En collaboration avec le Chef barman, vous serez responsable de prendre les commandes, de préparer et de servir les cocktails et boissons en vue de répondre aux demandes de la clientèle.

Tâches et responsabilités
  • Prendre les commandes des clients et effectuer le service des plats et des cocktails et/ou boissons commandés;
  • Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non-alcoolisées directement aux clients;
  • Prendre les commandes de la clientèle et des serveurs;
  • Percevoir le paiement des boissons et inscrire les ventes;
  • Préparer les attentions spéciales des clients de l'hôtel;
  • Effectuer le service aux chambres en collaboration avec les commis en fonction;
  • Maintenir et contrôler les stocks;
  • Assurer le renfort pour les pauses café;
  • Toutes autres tâches connexes.
Compétences et aptitudes requises
  • Attitudes et comportements professionnels (entregent, aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative) ;
  • Passion pour le service à la clientèle et intérêt pour la vente;
  • Connaissance approfondie des caractéristiques des différents vins, alcools et spiritueux.
Description du profil

Nous recherchons un candidat qui possède un minimum d'un an en service de bar, est bilingue (anglais et français) et a l'âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.



  • Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Poste de ResponsabilitéLe titulaire du poste de Barman/Mixologue, sous la responsabilité du maître d'hôtel et en étroite collaboration avec le chef exécutif, a le mandat de créer, préparer et servir des boissons alcoolisées et non-alcoolisées, en utilisant uniquement des produits du terroir et tous les produits locaux.Compétences...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Le Groupe la Tanière recherche un Métreur de boissons créatif pour rejoindre son équipe dynamique ! Cette offre d'emploi est idéale pour les passionnés de mixologie et de service client.Description du posteCe poste consiste à créer, préparer et servir des boissons alcoolisées et non-alcoolisées qui mettent en valeur les produits locaux. Vous...


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du poste : Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de barman. Cette personne sera responsable de prendre les commandes, de préparer et de servir des boissons en vue de répondre aux demandes de la clientèle.Prendre les commandes des clients de l'hôtel et effectuer le service des plats et des cocktails et/ou...

  • Agent de sécurité

    3 days ago


    Québec, Quebec, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    Présentation du posteL'établissement SHAKER Cuisine & Mixologie est à la recherche d'un agent de sécurité pour garantir la sécurité de l'établissement et assurer un accueil chaleureux aux clients.


  • Québec, Quebec, Canada Monsieur Jean – Hôtel particulier Full time

    Venez découvrir l'art de la mixologie avec nous !Découvrez notre équipe de serviceJoignez-vous à notre équipe dynamique en tant que barman et vivez l'expérience d'être au cœur de l'action du Vieux-Québec et de sa belle effervescence.Guiderez les invités dans le menu et le choix des spiritueux, cocktails, vins, digestifs, cafés...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Auberge Saint-Antoine recherche un responsable de service de bar dynamique pour rejoindre son équipe en tant que le responsable de toutes les opérations quotidiennes liées au Bar Artefact. Le candidat idéal devra assurer une expérience mémorable à chaque invité.e.s et leur entière satisfaction.Tâches et responsabilités :S'assurer de la supervision...

  • Responsable de caisse

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe F. Dufresne Full time

    Poste de commis caissierLe Groupe F. Dufresne, une entreprise familiale de 3e génération, cherche un.e commis caissier.ère pour un poste à temps partiel de jour, soir et/ou fin de semaine.AvantagesSalaire à l'embauche de 16.75 $ / h;Prime de 100 $ pour chaque employé.e que tu recommandes;Barbotte et café gratuits;Programmes de reconnaissance et de...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est un endroit idéal pour une expérience gastronomique unique et décontractée. Nous recherchons un responsable qui saura encadrer l'équipe et offrir une expérience mémorable à nos invités.Tâches et responsabilités :Superviser et former l'équipe pour garantir une bonne cohésion et un service de qualité ;Participer aux...


  • Québec, Quebec, Canada H&M Group Full time

    Description du poste Nous recherchons un Responsable de la présentation visuelle pour rejoindre notre équipe à H&M Group. Vous serez chargé de créer un cadre inspirant pour nos clients et de les inciter à personnaliser leur style. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe magasin pour offrir une expérience de magasinage passionnante...


  • Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    À Les Hôtels Jaro, nous recherchons un Barman passionné pour rejoindre notre équipe dynamique !En tant que Barman, vous serez chargé de servir des boissons et des plats délicieux à nos clients en un environnement agréable et accueillant.Quel est le rôle du Barman ?Accueillir les clients et leur proposer des boissons et des platsPréparer et servir...

  • Barman

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    À propos de l'emploiLes Hôtels JARO recherchent un barman dynamique pour rejoindre leur équipe de restauration. En tant que barman, vous serez responsable de servir les boissons alcoolisées et les mets à la clientèle du restaurant et du bar, tout en assurant qu'ils ne manquent de rien.Compétences requisesExpérience pertinente en restauration...

  • Agent de sécurité

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    Le SHAKER Cuisine & Mixologie recherche un agent de sécurité pour s'assurer la sécurité de son restaurant. Pour ce poste, nous recherchons une personne calme et patiente, détenteur de cartes BSP. Les avantages de travailler chez nous Organisation structurée et soutien constant Salaire attrayant Horaire flexible Travailler dans un...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est un endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée.En tant que responsable du Bar Artefact, vous serez chargé de la gestion de toutes les opérations quotidiennes liées au bar. Vous serez responsable d'encadrer l'équipe, d'assurer une expérience...


  • Québec, Quebec, Canada Morgan & Mallet Full time

    ​Nous recherchons pour un magnifique domaine privé situé dans un site exceptionnel, dans le secteur Charlevoix au Québec, trois Femmes/Hommes de Chambre H / F avec de l’expérience.​Le site est une propriété privée offrant des services d’hôtellerie de luxe pour des clients VIP. Il s’agit d’un contrat de travail Québécois à temps plein...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe F. Dufresne Full time

    Présentation de l'entrepriseGroupe F. Dufresne est une entreprise québécoise familiale en pleine expansion, fondée en 1950 et comptant plus de 1 500 employés. Nous regroupons des sociétés qui oeuvrent dans divers domaines, notamment l'exploitation de dépanneurs, la vente au détail de carburant, la restauration et la logistique de...


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Vous cherchez un poste qui vous permettra de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer à la satisfaction de nos clients ? Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.En tant que Réceptionniste (H/F), vous serez responsable de...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est un endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C'est également un lieu incontournable pour déguster l'un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d'histoire.En tant que responsable du Bar...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe F. Dufresne Full time

    Présentation du posteNous recherchons un(e) assistant(e) au service client et à la répartition pour rejoindre notre équipe de F. Dufresne. Cette personne sera chargée de veiller à la bonne répartition des appels de service des clients et de fournir un service de qualité à la clientèle.Compétences requisesDiplôme d'études secondaires2 ans...


  • Québec, Quebec, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    Le SHAKER Cuisine & Mixologie recherche un agent de sécurité pour assurer la sécurité de son restaurant. Nous sommes à la recherche d'une personne calme et patiente qui possède des cartes BSP. Les avantages de ce poste Organisation structurée et soutien constant ; Salaire compétitif ; Horaire flexible ; Travailler dans un environnement...


  • Québec, Quebec, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    À SHAKER Cuisine & Mixologie, nous recherchons un.e agent.e motivé.e pour joindre notre équipe de sécurité. La personne idéale est calme, patiente et possède une expérience en sécurité. Bien qu'aucune expérience ne soit requise, nous recherchons quelqu'un qui est capable de travailler de manière autonome et de prendre les bonnes...