Chef de partie

3 days ago

Montebello, Quebec, Canada Accor Full time
Description du Poste

Chef de partie

Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Fairmont Le Château Montebello.

Responsabilités
  • Coordonner le travail de l'équipe pour maintenir les standards de qualité de la compagnie;
  • Organiser les tâches pour maximiser la productivité, la consistance et le service offert aux clients;
  • Faire respecter les décisions de la direction et du chef exécutif dans le département;
  • Assurer le niveau de salubrité et de sécurité;
  • Effectuer le suivi auprès des membres de l'équipe pour assurer une bonne communication et des bonnes relations de travail;
  • Être capable d'accomplir toutes les positions liées au poste de Chef de partie;
  • Assurer le suivi des activités de la cuisine et superviser les personnes concernées;
  • Assurer que tous les équipements de la cuisine soient en bon état et utilisés de manière sécuritaire;
  • Accomplir toutes autres tâches connexes assignées par la direction;
  • Savoir travailler de manière autonome;
  • Savoir prendre des initiatives.
Compétences et Expérience
  • Diplôme de cuisine reconnu;
  • Expérience de 5 ans en cuisine minimum;
  • Bons sens de l'organisation;
  • Excellente communication orale autant qu'écrite;
  • Avoir un bon sens de l'organisation et un bon sens de l'initiative;
  • Faire preuve de minutie;
  • Bilingue français et anglais serait un atout;
  • Posséder un bon sens du leadership;
  • Posséder un permis de conduire serait un atout;
  • Excellentes aptitudes interpersonnelles.
Votre Équipe et Environnement de Travail

Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations culinaires qui vous amèneront à propulser votre carrière.

  • Chef de partie

    2 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteChef de partieVous êtes un professionnel expérimenté de la cuisine, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello.ResponsabilitésCoordonner le travail de l'équipe de cuisine pour maintenir les standards de qualité de la...

  • Chef de partie

    22 hours ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteChef de partieVous êtes un professionnel expérimenté de la cuisine, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello.ResponsabilitésCoordonner le travail de l'équipe de cuisine pour maintenir les standards de qualité de la...

  • Chef de partie

    2 hours ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

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  • Chef de partie

    5 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteChef de partieVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Fairmont Le Château Montebello.ResponsabilitésCoordonner le travail de l'équipe pour maintenir les standards de qualité de la...

  • Chef de partie

    6 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteChef de partieVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Fairmont Le Château Montebello.ResponsabilitésCoordonner le travail de l'équipe pour maintenir les standards de qualité de la...

  • Chef de partie

    2 weeks ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello, un établissement de l'hôtel Accor. Rôle et responsabilités Coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats ; Organiser...

  • Chef de partie

    2 weeks ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello, un établissement de l'hôtel Accor. Rôle et responsabilités Coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats ; Organiser...

  • Chef de partie

    7 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteChef de partieVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Fairmont Le Château Montebello.ResponsabilitésCoordonner le travail de l'équipe pour maintenir les standards de qualité de la...

  • Chef de partie

    7 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

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  • Chef de partie

    1 week ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello, un établissement de l'hôtel Accor. Votre rôle: Coordonner le travail de votre équipe pour maintenir les standards de qualité de l'entreprise; Organiser...

  • Chef de partie

    1 week ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

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  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Montebello, Quebec, Canada Parc Omega Full time

    Poste de Chef de CuisineLe Parc Oméga est à la recherche d'un candidat pour le rôle de Chef de Cuisine au sein de son établissement gastronomique. Ce poste est essentiel pour assurer la continuité des opérations culinaires pendant une période de congé.Responsabilités Principales :Préparation des plats avec soin et attention aux détails.Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté, prêt à relever un nouveau défi? Nous recherchons un Sous-Chef de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique au Fairmont Le Château Montebello.Votre rôleMaintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif;Assister dans la planification des horaires des employés...

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    2 days ago

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  • Chef de Cuisine Exécutif

    7 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre notre équipe de restauration au Fairmont Le Château Montebello.Votre RôleVous serez responsable de la direction de la cuisine et de l'économat lors de l'absence du Chef Exécutif. Vous dirigerez et...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    7 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

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  • Chef de Cuisine Exécutif

    4 hours ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

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  • Chef de Cuisine Exécutif

    1 hour ago

    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

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  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Parc Omega Full time

    Le Parc Oméga est à la recherche d'un professionnel pour occuper le poste de cuisinier au Restaurant OmégaBon. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le candidat sera chargé de préparer les repas et de s'assurer de la qualité des aliments. Les responsabilités incluent la préparation de plats variés, la gestion des ingrédients et la maintenance des...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Montebello, Quebec, Canada Parc Omega Full time

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