Boulanger - Baker

4 months ago

Montréal, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._

Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Boulanger **pour joindre notre équipe.

**Statut du poste**: Permanent - Temps Plein

**Avantages**:

- Formation continue
- Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) - employé à temps plein régulier
- Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille - employé à temps plein régulier
- REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
- Journées de maladie et congés mobiles
- Rabais sur achats en magasin
- Vêtements de travail fournis
- Possibilités d’avancement
- Plus autres avantages sociaux

**Responsabilités**:

- Prendre connaissance des commandes à compléter et organiser son travail
- S’assurer d’avoir terminé toute la production demandée au moment voulu
- Planifier et organiser les réserves de matières premières requises pour son poste de travail
- Opérer les équipements de façon sécuritaire et assurer leur entretien
- S’assurer du maintien de la propreté de son comptoir et de son aire de travail
- Collaborer à la formation des nouveaux employés
- Assurer le respect des recettes et appliquer les techniques de fabrication de Première Moisson
- Pétrir la pâte (préparer la recette, peser les ingrédients, effectuer le pétrissage etc.)
- Diviser la pâte (mettre en forme la pâte, fait reposer la pâte etc.)
- Façonner la pâte (Donner la forme définitive de la pâte avec la façonneuse et/ou à la main, effectuer les finitions à la main etc.)
- Cuire la pâte (Déposer la pâte sur le tapis enfourneur, effectuer le lamage, enfourner la pâte, défourner le produits etc.)
- S’assurer de respecter la politique Santé et Sécurité au Travail de l’entreprise
- Exécuter différentes tâches connexes à la boulangerie.

**Exigences**:

- **DEP Boulangerie minimum obtenu**:

- Un minimum de **2 - 3 ans d'expérience** dans un poste similaire - **Obligatoire**:

- Maîtrise des techniques de fabrication artisanale
- Très bonne autonomie
- Bonne forme physique
- Grand sens de l'organisation
- Force pour le travail d'équipe

**_
Vous vous reconnaissez dans cette description ?_**

**_ N’attendez plus et faites-nous parvenir votre CV dès maintenant _**

**Avantages sociaux**:

- Congés de maladie
- Assurance-vie
- Assurance des frais médicaux et paramédicaux
- Assurance dentaire
- Assurance invalidité
- Programme d'aide aux employés (PAE)
- Rabais employés
- Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
- Formation continue
- Reconnaissance des années de service
- Uniforme fourni
- Assurance invalidité de longue durée
- Congés mobiles
- Café
- L’utilisation du genre masculin a été adoptée dans le but d’alléger le texte et n’a aucune intention discriminatoire._
Première Moisson manufactures and sells bakery, patisserie and charcuterie products using an artisanal approach and wholesome ingredients. We employ over 1,200 people and have more than 20 bakeries in Quebec and Ontario._

We are currently looking for a **Baker** to join our team.

**Job status**:Permanent - Full time

**Benefits**:

- Ongoing training
- Group insurance (drug, dental, paramedical, salary, life, travel) - regular full-time employee
- Employee and Family Assistance Plan - regular full-time employee
- RRSP / DPSP (retirement assistance plan with Première Moisson participation)
- Sick days and floating vacations
- Discounts on in-store purchases
- Work clothes provided
- Opportunities for advancement
- Plus other benefits

**Responsibilities**:

- Take note of orders to be completed and organize work
- Ensure that all requested production is completed on time
- Plan and organize the supply of raw materials required for his/her workstation
- Operate and maintain equipment safely
- Maintain cleanliness of counter and work area
- Help train new employees
- Ensure compliance with Première Moisson recipes and manufacturing techniques
- Knead dough (prepare recipe, weigh ingredients, knead, etc.)
- Divide dough (shape dough, rest dough, etc.)
- Shaping the dough (giving the dough its final shape with the shaping machine and/or by hand, finishing by hand, etc.).
- Bake the dough (place the dough on the oven belt, laminate the dough, put the dough in the oven, unmould the products, etc.).
- Ensure compliance with the company's Occupational Health and Safety policy.
- Perform various tasks related to baking.

**Requirements**:

- ** Minimum DEP in bakery**:

- A minimum of **2 - 3 years experience **in a similar position - **Mandatory**:

- Mastery of artisanal production techniques
- Great sense of autonomy
- Good physical condition
- Strong organizational skills
- Strong team pla

  • Boulanger/baker

    4 months ago

    Montréal, Canada LA CAVE A MANGER Full time

    Bonjour! Nous sommes à la recherche de personnes passionnées pour travailler dans une boulangerie et caviste. Nous avons besoin de boulanger, d'aide-boulanger et d'aide-patissier. Salaire moyen estimé : 22$/heure (salaire horaire + tips). Situé dans le Vieux-Montréal au Marché Bonsecours. Les shifts du matin commencent à 5h00 am, ceux du soir a...

  • Baker / Boulanger

    4 months ago

    Montréal, Canada LA CAVE A MANGER Full time

    Bonjour! Nous sommes à la recherche de personnes passionnées, avec une premiere experience, pour travailler comme Boulanger et joindre notre super équipe! Salaire moyen estimé : 22$/heure (salaire horaire + tips). Les pourboires sont partagés. Situé dans le Vieux-Montréal au Marché Bonsecours. Les horaires de la boulangerie sont de 7 a 20h, 7...

  • Boulanger / Baker

    4 months ago

    Montréal, Canada LA CAVE A MANGER Full time

    Bonjour! Nous sommes à la recherche de personnes passionnées, avec une premiere experience, pour travailler comme Boulanger et joindre notre super équipe! Les shifts du matin sont en general de 5h a 13h ou de 6h a 14h. Salaire moyen estimé : 22$/heure (salaire horaire + tips). Les pourboires sont partagés. Situé dans le Vieux-Montréal au Marché...

  • Boulanger / Baker

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada LA CAVE A MANGER Full time

    Bonjour! Nous sommes à la recherche de personnes passionnées, avec une premiere experience, pour travailler comme Boulanger et joindre notre super équipe! Les shifts du matin sont en general de 5h a 13h ou de 6h a 14h. Salaire moyen estimé : 22$/heure (salaire horaire + tips). Les pourboires sont partagés. Situé dans le Vieux-Montréal au Marché...

  • Boulanger/service Nuit

    3 months ago

    Montréal, Canada Tim Hortons | 9146 0386 Quebec Inc. Full time

    **Boulanger et service de nuit / Night Baker & Service**: **EMPLACEMENT: Tim Hortons/210 Rue St-Charles, Ste-Therese** **EMPLACEMENT: Tim Hortons/313 Boul. Cure-Labelle, Ste-Therese** **Boulanger et service de nuit** Vous aimez rester éveillé toute la nuit, gagner de l'argent la nuit, ne cherchez pas plus loin. Notre restaurant a des ouvertures pour 2...

  • Assistant Baker

    3 months ago

    Montréal, Canada Maison Halwa Full time

    Assistant(e) Boulanger(ière) Nous recherchons un(e) boulanger(ière) matinale compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à notre nouvelle pâtisserie dans le Mile End, à Montréal. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson d'une variété de délicieuses pâtisseries. Votre période de travail...

  • Assistant Baker

    3 months ago

    Montréal, Canada Maison Halwa Full time

    Assistant(e) Boulanger(ière) Nous recherchons un(e) boulanger(ière) matinale compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à notre nouvelle pâtisserie dans le Mile End, à Montréal. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson d'une variété de délicieuses pâtisseries. Votre période de travail...

  • Boulanger Expérimenté

    4 months ago

    Montréal, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._ Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Boulanger Expérimenté **pour joindre...

  • Aide-boulanger(ère)

    3 months ago

    Montréal, Canada Les Produits Dibella Full time

    Aide boulanger, Aide a la préparation des produits que nous fabriquons, Nettoyage des aires de préparations, nettoyage général. Aide au service général et toute autres taches connexes. Shift de Jour, soit de 8h00 à 12h00. peut variée selon nos besoin. Ces taches pourrais varier selon vos connaissance avec le...

  • Boulanger(ère) Expérimenté(E)

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._ Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Boulanger(ère) Expérimenté(e) **pour...

  • Baker/pastry Cook

    4 months ago

    Montréal, Canada LA CAVE A MANGER Full time

    Bonjour! Nous sommes à la recherche de personnes passionnées pour travailler dans une boulangerie et caviste. Nous avons besoin de boulanger, d'aide-boulanger et d'aide-patissier. Salaire moyen estimé : 22$/heure (salaire horaire + tips). Situé dans le Vieux-Montréal au Marché Bonsecours. Les shifts du matin commencent à 5h00 am, ceux du soir a...

  • Boulanger(ère) / Baker

    3 months ago

    Montréal, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    (English version below) - Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._ Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Boulanger...

  • Aide-boulanger(ère)

    3 months ago

    Montréal, Canada Les Produits Dibella Full time

    Aide boulanger, Aide a la préparation des produits que nous fabriquons, Emballage de nos produit, préparation pour le lendemain monter et descendre nos produis. Impression de la facturation. Bonne forme physique requise. Nettoyage des aires de préparations, nettoyage général. Aide au service général et toute autres taches connexes. Shift de Jour, soit...

  • Boulanger(ère)

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Premiere Moisson Full time

    (English Message Below) - Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._ Nous sommes actuellement à la recherche d'un...

  • Tourier / Baker

    3 months ago

    Montréal, Canada LA CAVE A MANGER Full time

    Bonjour! Nous sommes à la recherche de personnes passionnées, avec une premiere experience, pour travailler comme Boulanger et joindre notre super équipe! Les shifts du soir sont en general de 20h a 6h du matin, 4 jours semaines. Salaire moyen estimé : 24$/heure (salaire horaire + tips). Les pourboires sont partagés. Situé dans le Vieux-Montréal...

  • Sourdough Bread Baker

    3 months ago

    Montréal, Canada Miette Boulangerie Full time

    We are on the **lookout for the best talent** out there, people who **align with our mission, vision and values** and want to be part of an organization who are **driven to make bread as it was truly intended.** Miette is a **sourdough only bakery, dedicated to honest & traditional craftsmanship and the use of local organic flours.** Located in the...

  • Boulanger / Baker (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    4 months ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...

  • Boulanger / Baker (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    3 months ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...

  • Boulanger Jour Tim Hortons Day Baker

    3 months ago

    Montréal, Canada Tim Hortons Full time

    **Emplacement: 198 Boul. Labelle, Rosemere (5h00 a 13h00) Lundi au vendredi** - _ATTENTION IMPORTANT VOUS DEVEZ DEMEURER DANS LES ENVIRONS DE ROSEMERE_ - _ENVIRONS 10K DONC **MONTRÉAL ET LAVAL NE SERA PAS RETENUE**_ - _CE POSTE N'EST **PAS POUR LES ÉTUDIANT** C'EST UN EMPLOI À TEMPS PLEIN À L'ANNÉE_ Boulanger de jour, mature, fiable et responsable....

  • Boulanger / Baker (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    4 months ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...