Time Out Market

5 months ago

Montréal, Canada Time Out Australia Full time

**DUTY/FLOOR MANAGER**
Lieu: Montréal, Québec
Relève du : Directeur général adjoint
Interne: Time Out Market

**Aperçu du rôle**

Nous aimons ce que nous faisons - et ça se voit Time Out Market est la division de Time Out qui fait vivre notre cuisine et nos expériences culturelles pour nos invités, lecteurs et clients.
Le Duty/Floor Manager est aux commandes pour s'assurer que le meilleur de la ville sous un même toit offre à chacun de nos invités et aux membres de notre équipe une
expérience mémorable à chaque visite.

**Responsabilités**
- Maintenir les normes les plus élevées de qualité des aliments et des boissons, de service aux invités, de contrôle des coûts et d’uniformité conformément aux attentes de

l’entreprise, tout en maintenant le respect des lois municipales, provinciales et fédérales
- Superviser et participer à l’embauche, à la formation, à la supervision, à l’encadrement,

aux conseils et à l’évaluation de tous les membres de l’équipe du marché
- Protéger et accroître la valeur de tous les actifs du marché grâce à des programmes

appropriés d’entretien, de sécurité et d’entretien ménager.
- Faire l’horaire hebdomadaire et la paie du personnel horaire
- Tenir des réunions avant chaque quart de travail et aider les membres de l’équipe pour

toute demande
- Élaborer et mettre en œuvre des normes d’exploitation, des politiques et des procédures à suivre par l’équipe de gestion
- Assigner les employés à leurs tâches travail et leur donner des instructions. Observer le rendement et encourager l’amélioration au besoin. Veiller à ce que les outils d’évaluation du rendement soient utilisés de façon uniforme et efficace
- Utiliser une politique de porte ouverte, écouter et comprendre les demandes de l’équipe, prendre les mesures appropriées et fournir des renseignements exacts
- Veiller à ce que les niveaux d’inventaire appropriés soient maintenus pour faciliter le bon fonctionnement des bars et des restaurants, établir et appliquer des contrôles stricts des stocks et participer aux rapprochements mensuels des stocks en collaboration avec les
- Interagir avec tout le personnel du service, du marché et des concessionnaires, au

besoin.
- Élaborer et mettre en œuvre des mesures de réduction des coûts et d’amélioration des

bénéfices
- Créer et exécuter des plans d’action pour les secteurs qui ont besoin d’amélioration ou

qui se trouvent dans une situation critique
- Maximiser la rentabilité des bars; surveiller l’utilisation des contrôles pour s’assurer qu’ils demeurent efficaces
- Surveiller les coûts de la main-d’œuvre et surveiller le budget du marché pour s’assurer

que les opérations sont efficaces, y compris l’atteinte des revenus budgétés et les
dépenses de main-d’œuvre.
- Surveiller la satisfaction des invités à tous les niveaux, y compris les plateformes de

médias sociaux
- Veiller à ce que les exigences en matière de santé, de sécurité et d’hygiène soient

conformes aux exigences du ministère de la Santé, du MAPAQ et des organismes
municipaux ou provinciaux et veiller à ce que tous les gestionnaires soient au courant des
changements apportés à la loi.
- Maintenir une apparence professionnelle soignée qui respecte les normes de l’entreprise Exigences générales
- 18 ans et plus.
- Preuve d’admissibilité à travailler au Canada.

**Formation**:

- Diplôme d’études secondaires requis. DEC ou Diplôme universitaire de premier cycle

souhaitable.
Connaissances pratiques:

- Minimum de deux à trois (2-3) ans d’expérience en supervision de la restauration
- Expertise en opérations de restaurants, y compris les aliments, les boissons, les

techniques de service et l’interaction avec les invites

**Compétences**:

- Maîtriser fortement la résolution de problèmes
- Capacité de donner l’exemple
- Capacité de communiquer efficacement et avec assurance en français et en anglais, de vive voix et par écrit avec le personnel, les clients et le public
- Capacité de maintenir un niveau élevé de confidentialité
- Capacité de rédiger des rapports, de la correspondance d’affaires et des manuels de

procédures
- Capacité de toujours démontrer une attitude positive
- Capacité de garder une vision ouverte et objective
- Aptitude à écouter avec empathie et respect
- Capacité de maintenir son intégrité personnelle
- Capacité de travailler en équipe, de rester organisé, de gérer divers projets en même

temps, de faire un suivi et de prendre des décisions précises

Time Out est une entreprise au personnel aussi divers que les villes dans lesquelles nous vivons et que nous couvrons. Par ailleurs, nous avons des caractéristiques et des valeurs communes. Pour vous intégrer dans notre équipe, vous voudrez....
- Être commercialement astucieux
- Avoir de l'expérience ou être prêt à plonger tête la première

  • Caissier(ère), Service à La Clientèle

    5 months ago

    Montréal, Canada Moleskine Time-Out Market Full time

    Le postes de caissier est ouvert pour le Moleskine - Time Out Market. La personne en charge de la caisse devra s’assurer du bon déroulement des opérations. Situé au Centre-Ville de Montréal, le Moleskine offre une variété de plats d’inspiration italienne, dont ses fameuses pizzas au four à bois. Le Moleskine - Time Out Market, un prolongement du...

  • Caissier(ère), Service à La Clientèle

    6 months ago

    Montréal, Canada Moleskine Time-Out Market Full time

    Le postes de caissier est ouvert pour le Moleskine - Time Out Market. La personne en charge de la caisse devra s’assurer du bon déroulement des opérations. Situé au Centre-Ville de Montréal, le Moleskine offre une variété de plats d’inspiration italienne, dont ses fameuses pizzas au four à gaz. Le Moleskine - Time Out Market, un prolongement du...

  • Caissier(ère), Service à La Clientèle

    5 months ago

    Montréal, Canada Moleskine Time-Out Market Full time

    Le postes de caissier est ouvert pour le Moleskine - Time Out Market. La personne en charge de la caisse devra s’assurer du bon déroulement des opérations. Situé au Centre-Ville de Montréal, le Moleskine offre une variété de plats d’inspiration italienne, dont ses fameuses pizzas au four à gaz. Le Moleskine - Time Out Market, un prolongement du...

  • Gérant(E) de Bar

    5 months ago

    Montréal, Canada Time Out Market Full time

    **Aperçu du rôle** Nous aimons ce que nous faisons - et ça se voit ! Time Out Market est la division de Time Out qui fait vivre notre cuisine et nos expériences culturelles pour nos invités, lecteurs et clients. Le gérant du bar est aux commandes pours'assurerquelemeilleurdelavillesousunseul...

  • Gérant(E) de Restaurant

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Full time

    **Aperçu du rôle** Nous aimons ce que nous faisons - et ça se voit ! Time Out Market est la division de Time Out qui fait vivre notre cuisine et nos expériences culturelles pour nos invités, lecteurs et clients. Le gérant du marché est aux commandes pour s'assurer que le meilleur de la ville sous un seul toit offre à chacun de nos invités et aux...

  • Barista - Ambassadeur/drice

    5 months ago

    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Description du poste**: Le Barista est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit travailler aux 3 bars sans alcool du Time Out Market Montréal: Le bar à Mocktail, le bar à smoothie et le bar laitier/créme glacée. Pourboire au pot commun sur la...

  • Barista - Lundi à Vendredi

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    ** POSTE PERMANENT Horaire Lundi au vendredi (Jeudi sur appel) ** **Description du poste**: Le Barista est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit travailler aux 3 bars sans alcool du Time Out Market Montréal: Le bar à Mocktail, le bar à smoothie et le...

  • Barista - Ambassadeur

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    ** POSTE PERMANENT Temps Partiel et Temps plein ** **Description du poste**: Le Barista est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit travailler aux 3 bars sans alcool du Time Out Market Montréal: Le bar à Mocktail, le bar à smoothie et le bar...

  • Barista - Ambassadeur/drice

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Description du poste**: Le Barista est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit travailler aux 3 bars sans alcool du Time Out Market Montréal: Le bar à Mocktail, le bar à smoothie et le bar laitier/créme glacée. Pourboire au pot commun sur la...

  • Pizzaiolo Responsable

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Moleskine Time-Out Market Full time

    **Responsabilités**: - Préparer et cuire une large variété de pizzas artisanales selon les standards de qualité établis. - Gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace. - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et de service. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de...

  • Barista - Ambassadeur/drice

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Description du poste**: Le Barista est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit travailler aux 3 bars sans alcool du Time Out Market Montréal: Le bar à Mocktail, le bar à smoothie et le bar laitier/créme glacée. Pourboire au pot commun sur la...

  • Barback/busser

    5 months ago

    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Description du Poste**: Le barback joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du bar et du service en restaurant. Il/elle assiste les bartenders dans leurs tâches quotidiennes et veille à ce que le bar soit bien approvisionné et organisé. Le barback contribue également à offrir une expérience client exceptionnelle en maintenant un...

  • Bilingual, Part-time Retail Field Merchandising

    5 months ago

    Montréal, Canada Elbows Out Inc. Full time

    **The Company**: Elbows Out Inc., is a digital and data-centric, retail merchandising and sales company that leverages various tools, tactics and technologies to meet the evolving needs of our valued clients - consumer packaged goods (CPG) brands. **The Role**: **Bilingual, PART-TIME Retail Field Merchandising Representative - Montreal, QC and surrounding...

  • Bartender (Sur Appel)

    5 months ago

    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **POSTE SUR APPEL UNIQUEMENT AVEC POSSIBILITÉ D'UN POSITION STABLE À LA PROCHAINE OUVERTURE** **Description du poste**: Le bartender est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit maîtriser l'art du mélange des cocktails, avoir une connaissance approfondie...

  • Bartender

    5 months ago

    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Description du poste**: Le bartender est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit maîtriser l'art du mélange des cocktails, avoir une connaissance approfondie des spiritueux et des boissons, et être capable de travailler efficacement dans un environnement...

  • Bartender Temps Partiel

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Horaire stable**: Mercredi de 10:30-18:00 Vendredi de 11:00-18:30 - Samedi_sur appel de 10:00- 18:30_, Samedi quart de 18:30- Minuit **Description du poste**: Le bartender est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit maîtriser l'art du mélange des...

  • Bartender

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    ** Nous recherchons un bartender à temps plein et un bartender à temps partiel ** Temps plein 30-40h par semaine Temps partiel 15-25h par semaine **Description du poste**: Le bartender est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit maîtriser l'art du...

  • Bartender Temps Partiel

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Horaire stable**: Horaire 1: Vendredi, Samedi, Dimanche et Lundi Horaire 2: Lundi, Mercredi, Samedi (dimanche on-call) **Description du poste**: Le bartender est responsable de la création et du service de boissons de qualité, tout en assurant une expérience exceptionnelle pour les clients. Il doit maîtriser l'art du mélange des cocktails, avoir une...

  • Barback/busser

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    **Description du Poste**: **Description du Poste**: Le barback joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du bar et du service en restaurant. Il/elle assiste les bartenders dans leurs tâches quotidiennes et veille à ce que le bar soit bien approvisionné et organisé. Le barback contribue également à offrir une expérience client exceptionnelle...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago

    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    Nous recherchons un commis de cuisine à temps plein pour travailler les soirs du Mardi au Samedi **MISSIONS PRINCIPALES**: - La préparation des ingrédients et la mise en place des plats. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Participer à l'assemblage et à la présentation des plats. - Effectuer la gestion des...