Current jobs related to Cuisinier - Matagami - SOPFEU

**Lieu de travail**: Direction régionale de l’Ouest | Base d’opérations de Matagami*
**Type d'emploi**: Saisonnier
**Numéro de référence**: R30-S-2024-03
**Description du poste**:
Sous la supervision immédiate du chef de base, le cuisinier prépare et sert les repas. En collaboration avec les autres cuisiniers et intervenants, il s’assure de l’utilisation optimale des denrées alimentaires et du contrôle des repas fournis. Il diversifie et prépare les menus à l’avance. En matière d’alimentation, il est responsable de la commande, de la réception, de la vérification, de l’entreposage et de la tenue à jour de l’inventaire des aliments. Il voit à la propreté des équipements mis à sa disposition. Il s’assure que la cuisine et la salle à manger répondent aux normes d’hygiène et de propreté. Le poste est sur un horaire 8-6 (8 jours de travail, 6 jours de congé) à raison de 10 heures par jour. La possibilité d’un gîte avec repas fournis serait à discuter selon les besoins.

**Qualifications et exigences**:

- Détenir un diplôme d’études secondaires (DES) avec une spécialisation en alimentation (cuisine professionnelle) ou une combinaison de scolarité et d’expérience jugée équivalente.
- Répondre aux normes de santé et d’hygiène relatives à ce poste et produire un certificat médical à cet effet.
- Posséder une bonne capacité physique, peut être appelé à travailler de longues heures ou plusieurs jours, selon les besoins.
- Être disponible en tout temps, selon les besoins.
- Avoir une expérience dans l’opération de cuisine de camps forestiers, un atout.

**En échange de tes multiples talents, nous t’offrirons**:

- Un domaine de travail passionnant et unique au Québec et une super ambiance de travail
- Des avantages sociaux intéressants, comme un montant forfaitaire pour une assurance médicaments et vie ainsi que la possibilité de cotiser à un régime de retraite.
- Le remboursement d’une partie des frais d’adhésion et des frais mensuels à un programme de conditionnement physique en centre.
- Un accès au programme d’aide aux employés (12 heures).
- Des formations à l’interne pour évoluer dans l’organisation.
- Une possibilité d’effectuer du temps supplémentaire.

**À propos de la SOPFEU**:
Fière de son expertise unique, la SOPFEU est une organisation privée à but non lucratif, ayant un chiffre d’affaires de plus de 100 M$ annuellement et est dirigée par un conseil d’administration autonome et un comité de direction. Sa mission vise à protéger la forêt, les communautés et les infrastructures stratégiques contre les incendies de végétation, tout en assurant la pérennité du milieu forestier. Elle est mandatée par le ministre des Ressources naturelles et des Forêts (MRNF) afin de mener des campagnes de prévention et réaliser les opérations nécessaires à la détection et la suppression des incendies de forêt sur l’ensemble du territoire québécois. Elle est régulièrement appelée à venir en renfort à d’autres Sociétés de protection des forêts au Canada et ailleurs dans le monde.
Pour se faire, elle peut compter sur des effectifs de plus de 500 travailleurs saisonniers et réguliers, dont plus de 85 % œuvrent en région. À cela, il faut ajouter l’apport essentiel de quelque 500 combattants auxiliaires aux incendies de forêt, fournis par des entreprises ou organisations locales, en support au combat des feux de forêt.

**Culture de l’organisation**:
Tu cherches un milieu qui bouge et qui prône des valeurs humaines telles que la bienveillance, l’audace, la santé et sécurité et l’esprit d’équipe? Nous avons besoin de gens comme toi pour accomplir notre mission. Ça t’interpelle? Joins-toi à notre équipe

Si le poste t’intéresse, fais-nous parvenir ton curriculum vitae accompagné d’une lettre de présentation et d’une copie de ton diplôme **avant 16 h, le 15 février 2024**, en mentionnant le numéro du concours.

Concours no **R30-S-2024-03**
Société de protection des forêts contre le feu
Direction des ressources humaines
715, 7e rue de l’Aéroport, Québec (Québec) G2G 2S7

Le générique masculin est utilisé sans discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte.