Assistant(E) Maître D'hôtel

6 months ago


Victoriaville, Canada Hôtel Le Victorin Full time

Vous êtes une personne qui a une attitude positive ? Vous êtes débrouillard et rapide ? Vous aimez offrir le meilleur service qui soit et avez de l’expérience dans le service à la clientèle ? Vous êtes bilingue ?

Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe de maître d’hôtel à l’hôtel Le Victorin.

LE VICTORIN

Endroit idéal pour les sportifs, amateurs de plein air, pour se faire dorloter ou pour organiser un séjour d’affaires, l’Hôtel Le Victorin, membre de la grande famille Choices sous la bannière Ascend, propose 152 chambres et suites, de nombreuses salles multifonctionnelles ainsi qu’un restaurant gastronomique. Il est l’unique hôtel 4 étoiles de la région des Bois-Francs.

TRAVAILLER AU VICTORIN C’EST:

- Formation sur place
- Prime de référencement
- Repas à prix réduit
- Assurances collectives
- Prix employés dans tous les hôtels Choices et affilié au Victorin
- Location de salles à un prix d’ami

CE À QUOI VOS QUARTS RESSEMBLERONT:

- Accueillir la clientèle et la diriger en salle à manger et/ou en banquet;
- Superviser les serveurs(euses) et les encadrer dans leurs tâches;
- Suivi des groupes avec le (ou la) responsable;
- S’occuper de la facturation;
- Déléguer, communiquer efficacement et s’occuper rapidement des problèmes;
- S’assurer du suivi des standards de l’hôtel en restauration.

EXIGENCES:

- Bilingue;
- Apparence soignée;
- Autonome et dynamique;
- Expérience pertinente dans l’hôtellerie et la gestion de personnel;
- Organisé(e);
- Entregent;
- Sens des responsabilités et de l’initiative;
- Avoir une bonne gestion du stress;
Expérience en gestion de restaurant (menus, cartes des vins, thématique).

**SALAIRE SELON EXPÉRIENCE**

Type d'emploi : Temps Plein

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- 8 Heures

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Victoriaville, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel

    6 months ago


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