Current jobs related to Maître d’hôtel adjointe ou maître d’hôtel adjoint, volets banquets et coordination des ventes - Quebec - Assemblée nationale du Québec

  • Maître D’hôtel

    3 months ago

    Quebec City, Canada Groupe AML Inc Full time

    **Vous êtes passionné de restauration ? Vous êtes doté d’un bon leadership et vous souhaitez vivre une expérience de travail hors du commun dans un environnement unique ?** **Le poste de Maître d’hôtel est fait pour vous !** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante...

  • Maître D'hôtel Banquet

    3 months ago

    Quebec City, Canada GEORGE V Service de Traiteurs et banquets Full time

    **Véritable artisan de la gestion événementielle dans les plus belles salles du Québec, le Maître d'hôtel Banquet est un acteur-clé dans la réussite de la tenue des divers événements organisés par notre clientèle. Tu aimes quand ça bouge, as de l'expérience en service de banquet et possèdes de fortes aptitudes au niveau du service à la...

  • Maître D'hôtel Banquet

    3 months ago

    Quebec City, Canada Hilton Québec Full time

    **Quel sera mon rôle ?** Relevant du Directeur des opérations, le Maître d’hôtel banquets s’assure du bon déroulement des réceptions dans les différentes salles du Hilton Québec, en vue d’offrir une expérience client irréprochable. Il planifie la logistique terrain avant l’événement, il agit à titre de personne ressource pour le client,...

  • Maître D'hôtel

    4 months ago

    Quebec City, Canada Saint Antoine Hotel Full time

    **Poste à temps plein**: **Description du poste**: L’Auberge Saint-Antoine est à la recherche d’un maître d’hôtel passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. Nous valorisons l’excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients. Travailler au Restaurant Chez...

  • Maître D'hôtel

    4 months ago

    Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L’Auberge Saint-Antoine est à la recherche d’un maître d’hôtel passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. Nous valorisons l’excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients. Travailler au Restaurant Chez Muffy c’est contribuer au succès d’un...

  • Maître D'hôtel événementiel

    7 days ago

    Quebec City, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    **Véritable artisan de la gestion événementielle dans les plus belles salles du Québec, dont le Manège militaire des Voltigeurs de Québec, le Maître d'hôtel Banquet est un acteur-clé dans la réussite de la tenue des divers événements organisés par notre clientèle. Tu aimes quand ça bouge, as de l'expérience en service de banquet, en gestion...

  • Chef D'équipe Banquets/événements

    3 months ago

    Quebec City, Canada Le George V Services traiteur et banquets Full time

    **Véritable artisan de la gestion événementielle dans les plus belles salles du Québec, le Maître d'hôtel/Chef d'équipe Banquet est un acteur-clé dans la réussite de la tenue des divers événements organisés par notre clientèle. Tu aimes quand ça bouge, as de l'expérience en service de banquet et possèdes de fortes aptitudes au niveau du...

  • Assistant Maître D'hôtel

    3 months ago

    Quebec City, Canada Capitole de Québec Full time

    Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Assistant maître...

  • Assistant maître d'hôtel

    3 months ago

    Quebec City, Canada EightSix Network Full time

    Job Description Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un :...

  • Maître d'hôtel événementiel

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Véritable artisan de la gestion événementielle dans les plus belles salles du Québec, dont le Manège militaire des Voltigeurs de Québec, le Maître d'hôtel Banquet est un acteur-clé dans la réussite de la tenue des divers événements organisés par notre clientèle. Tu aimes quand ça bouge, as de l'expérience en service de banquet, en...

  • Maître d’hôtel

    4 months ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance...

  • Maître d’hôtel

    3 weeks ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance...

  • Maître d'hôtel

    4 months ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L’Auberge Saint-Antoine est à la recherche d’un maître d’hôtel passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. Nous valorisons l’excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients. Travailler au Restaurant Chez Muffy c’est contribuer au succès d’un...

  • Directeur Adjoint de La Restauration

    4 months ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Directeur D'hébergement D'hôtel

    3 weeks ago

    Quebec City, Canada Hôtel Royal William Full time

    Sous la supervision du directeur d’hôtel, le directeur adjoint, devra seconder le directeur d’hôtel dans le bon fonctionnement des opérations de l’établissement. Que se soit au niveau de la réception, de l’entretien ménager, du déjeuner, de la coordination des groupes, de la maintenance et de la buanderie. - Effectuer des remplacements...

  • Serveur/Serveuse Banquets

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En collaboration avec le maître d’hôtel, le ou la chef de rang est responsable d’accueillir les clients et de procéder au service des mets et boissons. Il s’assure également de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service. Tâches et responsabilités : Responsable de la mise en place des salles banquets avant le début du...

  • Directeur Adjoint de La Restauration

    4 months ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Directeur adjoint de restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Description de l’organisation Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Directeur adjoint de resaturant

    2 months ago

    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Description de l’organisation Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Paie maître adjoint(e)

    3 months ago

    Quebec City, Canada EightSix Network Full time

    Job Description VOTRE RÔLE En tant que paie maître adjoint(e), vous serez responsable de la compilation, l’entrée et la vérification quotidienne des données conformément aux pratiques et aux lignes directrices établies. Vous organiserez l’information et la saisie et vous soumettrez toutes les données pour le processus de paie bimensuel en...

Maître d’hôtel adjointe ou maître d’hôtel adjoint, volets banquets et coordination des ventes

4 months ago

Quebec, Canada Assemblée nationale du Québec Full time

Lieu où vous vous dépasserez

L’Assemblée nationale du Québec – Direction générale de l’information et de l’expérience visiteur, Service des restaurants. Des emplois occasionnels sont offerts au 1045, rue des Parlementaires à Québec. La date d’entrée en fonction est prévue pour juin 2024.

Notre rôle

La Direction de la restauration et des services alimentaire fournit des services aux parlementaires, aux visiteurs et au personnel de l’Assemblée nationale, notamment en opérant les restaurants Le Parlementaire et le Café du Parlement. Elle assure la gestion et l’organisation des événements corporatifs à l’hôtel du Parlement pour les clientèles externes et offre les services alimentaires lors des activités institutionnelles de l’Assemblée nationale. La Direction agit également comme un partenaire de l’expérience visiteur de l’Assemblée nationale et de sa programmation citoyenne en proposant des événements gourmands grand public.

Vos défis

De concert avec la directrice adjointe à la restauration et le gestionnaire des évènements corporatifs, vous serez amené à:

• Planifier, organiser et coordonner les activités des équipes sous sa responsabilité pendant les évènements corporatifs et des activités institutionnelles de l’Assemblée, dont les activités protocolaires;

• En amont des événements corporatifs, coordonner les opérations de restauration et de logistique entourant ces événements (réception et accompagnement des fournisseurs externes de services, tels que musiciens, techniciens de son, fleuristes, photographes, etc.);

• Contrôler et évaluer les activités de façon à optimiser l’utilisation des ressources mises à votre disposition et contribuer aux objectifs d’efficacité, d’efficience et d’amélioration des services à la clientèle;

• Formuler à vos supérieurs des avis et des recommandations pour éclairer leurs décisions quant aux différentes demandes de la clientèle.

*La personne titulaire du poste de Maître d’hôtel adjointe ou maître d’hôtel adjoint communique fréquemment avec une clientèle anglophone.

Votre profil

Pour occuper le poste de maître d’hôtel adjointe ou maître d’hôtel adjoint, volets banquets et coordination des ventes, vous devez :

• Connaître, respecter et faire respecter par le personnel de la salle à manger les standards de service et les normes établies par l’industrie de la restauration;

• Posséder de grandes aptitudes en planification et en gestion du stress et un sens du service à la clientèle irréprochable;

• Démontrer un fort leadership et être en mesure de mobiliser votre équipe pour l’atteinte des objectifs de la Direction;

• Démontrer de bonnes capacités communicationnelles et être en mesure de partager la vision de l’équipe de gestion, dont elle fait partie, tout en prenant en considération les enjeux et la réalité de ses employés.

Rémunération

Entre 63 589$ et 81 394$ par année, selon expérience.

*Les montants associés aux différents échelons peuvent être consultés sur le site Web duSecrétariat du Conseil du trésor.

Le nombre d’heures hebdomadaires de travail pour cet emploi est de 35 heures.

Cet emploi vous intéresse ?

Du 30 mai au 12 juin 2024 à 23h59, faites-nous parvenir un dossier complet incluant :

· Un curriculum vitae;

· Une lettre de présentation;

· Une copie de vos diplômes et certifications.

À l’adresse dotation@assnat.qc.ca en inscrivant «Maître d’hôtel adjointe ou maître d’hôtel adjoint» dans l’objet de votre message.

Pour chaque expérience inscrite dans le curriculum vitae, veuillez inscrire s’il s’agit d’une expérience à temps plein ou à temps partiel ainsi que la date de début (Jour, mois et année) et de fin (Jour, mois et année) et années. De plus, pour les expériences à temps partiel, veuillez inscrire une moyenne d’heures travaillées par semaine ou le nombre d’heures totales effectuées au contrat.

Veuillez noter que seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.

Nous vous suggérons de conserver une copie de cette offre d’emploi pour consultation ultérieure.

Vous avez des questions?

Pour le processus de sélection: Mme Andrée-Anne Renaud, andree-anne.renaud@assnat.qc.ca

Pour les attributions de l’emploi: Mme Lise Chouinard, lise.chouinard@assnat.qc.ca

La fonction publique du Québec applique des mesures d’accès à l’égalité en emploi à l’intention des femmes, des membres des minorités visibles et ethniques, des personnes handicapées, des anglophones et des Autochtones.

Les indispensables

• Détenir un diplôme d’études secondaires équivalant à une 5e année du secondaire ou un diplôme d’études professionnelles pertinent ou une attestation d’études pertinentes dont l’équivalence est reconnue par l’autorité compétente;

Et

Posséder douze (12) années d’expérience pertinente en restauration, gestion hôtelière ou évènementiel;

Une personne qui a un nombre d’années de scolarité inférieur à une 11e année ou à une 5e année du secondaire peut compenser chaque année de scolarité manquante par une année de scolarité de niveau égal ou supérieur ou par deux années d’expérience de travail rémunéré ou non, y inclus la charge de travail familiale.

Pour être considérée, toute scolarité effectuée hors du Canada doit faire l’objet d’une évaluation comparative (attestation d’équivalence) délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration.

Ou

• Détenir un diplôme d’études collégiales techniques pertinent ou une attestation d’études pertinentes dont l’équivalence est reconnue par l’autorité compétente;

Et

Posséder six (6) années d’expérience pertinente en restauration, gestion hôtelière ou évènementiel;

• Posséder une connaissance du français appropriée aux fonctions et une connaissance de l’anglais permettant de communiquer à l’écrit et à l’oral de manière professionnelle avec des clientèles anglophones lorsque requis;

• Posséder la citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail émis par l’autorité fédérale compétente pour occuper un emploi dans la fonction publique du Québec;

Une personne en attente de la preuve de son statut de résident permanent ou d’un permis de travail peut soumettre sa candidature au présent processus de sélection. Toutefois, elle devra être autorisée à travailler légalement au Canada au moment de sa nomination.

• La personne dont la candidature sera retenue pour occuper cet emploi devra se soumettre aux exigences d’une enquête de sécurité.

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