Assistant - gérant Boucherie

2 days ago


Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

Recherchez un poste de responsable de la viande dans une boucherie de détail complète.

Le responsable de la viande est chargé de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département.

Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.

Les responsabilités incluent :

  • Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise
  • Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département
  • Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département
  • En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix et de la mise en marché
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe
  • Respecter les budgets relatifs à son département
  • Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;)
  • Assurer la production des coupes selon la planification établie
  • Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits
  • S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises
  • Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement

Les avantages incluent :

  • Assurances collectives
  • Congés maladie
  • Congés mobiles
  • Programme de reconnaissance

Les qualifications requises incluent :

  • DEP en boucherie de détail complété
  • 1 an d'expérience en gestion
  • 2 ans d'expérience pertinente (un atout)
  • Orienté vers le client
  • Esprit d'équipe
  • Autonomie


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.Fonctions...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.Fonctions...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.Fonctions...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésAssurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du responsable de département.Servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.Compétences requisesExcellentes compétences en gestion et en leadership.Capacité à travailler en équipe...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésAssurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du responsable de département.Servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.Compétences requisesExcellentes compétences en gestion et en leadership.Capacité à travailler en équipe...

  • Chef de Département

    2 weeks ago


    Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Carrière dans l'AlimentationVous connaissez le domaine de l'alimentation et vous avez de l'expérience en gestion?Postes de CarrièreGérant de ServiceGérant de Fruits et LégumesGérant de BoucherieGérant de PoissonnerieLe poste de gérant est idéal pour vous si vous cherchez une opportunité de carrière dans l'industrie de l'alimentation. Vous aurez...

  • Chef de Département

    2 weeks ago


    Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Carrière dans l'AlimentationVous connaissez le domaine de l'alimentation et vous avez de l'expérience en gestion?Postes de CarrièreGérant de ServiceGérant de Fruits et LégumesGérant de BoucherieGérant de PoissonnerieLe poste de gérant est idéal pour vous si vous cherchez une opportunité de carrière dans l'industrie de l'alimentation. Vous aurez...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésAssurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département.Servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.CompétencesAssurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise.Effectuer les différentes...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésAssurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département.Servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.CompétencesAssurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise.Effectuer les différentes...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésL'Assistant-Gérant du département des Fruits et Légumes est chargé de la gestion et du bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Il travaille de concert avec le gérant...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésL'Assistant-Gérant du département des Fruits et Légumes est chargé de la gestion et du bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Il travaille de concert avec le gérant...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est chargé(e) de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département.Compétences requisesConseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différeServir la clientèle avec professionnalisme et...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est chargé(e) de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département.Compétences requisesConseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différeServir la clientèle avec professionnalisme et...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésL'Assistant-Gérant du département des Fruits et Légumes est chargé de la gestion et du bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes.Compétences requisesExcellentes...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésL'Assistant-Gérant du département des Fruits et Légumes est chargé de la gestion et du bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes.Compétences requisesExcellentes...


  • Farnham, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Responsabilités du Poste :Gestion des Achats et des Inventaires : Assurer la gestion efficace des achats, des inventaires et des listes de prix pour le département des Fruits et Légumes, en collaboration avec le gérant.Application des Politiques et Procédures : Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé &...


  • farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des...


  • farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    Vous connaissez le domaine de l’alimentation et vous avez de l’expérience en gestion ? Le poste de gérant est idéal pour vous ! Voici les possibilités de carrière qui s’offrent à vous dans nos départements : Gérant de Service; Gérant de Fruits et Légumes; Gérant de Boucherie; Gérant de Poissonnerie; Gérant de Charcuterie; Gérant de...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Part time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de...


  • Farnham, Canada IGA Full time

    **Assistant-gérant de service**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens assistant gérant de service/assistante gérante de service!** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme...


  • Farnham, Canada Metro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-Gérant(e) du département de l'épicerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle ainsi que la gestion du personnel en l'absence du gérant. Sommaire des responsabilités: - Assurer un service à la clientèle exceptionnel; - En...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-Gérant(e) du département des fruits et légumes a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Il travaillera de concert avec le gérant du...


  • Farnham, Canada Metro Plouffe Full time

    L'assistant-gérant du département des mets cuisinés a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il assure également le service et la préparation de différent plats, tels que repas du midi, pizza et poulet BBQ. Puis, il doit rendre appétissant les différents plats afin de plaire aux yeux et aux papilles...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    L'Assistant-Gérant du département des Fruits et Légumes a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Il travaillera de concert avec le gérant du...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-Gérant(e) du département des Fruits et Légumes a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Il travaillera de concert avec le gérant du...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-Gérant(e) du département des fruits et légumes a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Il travaillera de concert avec le gérant du...


  • Farnham, Canada Métro Plouffe Full time

    Pour une remplacement de congé de maternité. Le/la Assistant(e)-Gérant(e) de service a le mandat d'assurer la fidélité de la clientèle en offrant un service courtois et personnalisé aux caisses. Il/elle est responsable de superviser le département de service et d'assurer le bon fonctionnement du département. **Sommaire des responsabilités**: -...


  • Farnham, Canada Pizza Salvatoré Farnham & Saint-Césaire Full time

    **Pizza Salvatoré** Le gérant ou la gérante assiste la direction du restaurant pour l’aider à atteindre les objectifs de Pizza Salvatoré en ce qui a trait au service aux invités, aux normes d’exploitation, et aux résultats financiers en formant une équipe exceptionnelle d’employés et en tirant parti de ses compétences pour obtenir un...


  • Farnham, Canada IGA Full time

    **Superviseur aux caisses**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 24 et 36 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens superviseur des caisses !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui connaît la politique de...