Current jobs related to 2e Cuisinier - Montreal, Quebec - Dexterra
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2e cuisinier
2 months ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Full timeQUEL EST LE TRAVAIL ?Localisation : Mine Nunavik (milieu syndiqué)Langue : Français Rotation : 21-21 (Fly-in / Fly-out)Horaire : 11 heures par jourDépart : Aéroport de Montréal, Québec et Val d'orRelevant directement du chef de production, les tâches de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier – Jour visent à aider le 1er cuisinier dans sa...
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Cuisinier de Saison
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timeQui sommes-nous?Horizon Nord, membre du Groupe Dexterra, est un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion.Poste de 3e CuisinierLe poste de 3e Cuisinier est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le 2e...
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Cuisinier de Saison
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timeQui sommes-nous?Horizon Nord, membre du Groupe Dexterra, est un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion.Poste de 3e CuisinierLe poste de 3e Cuisinier est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le 2e...
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Cuisinier de soutien
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste : 2e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...
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Cuisinier de soutien
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste : 2e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...
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Cuisinier de soutien
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste : 3e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...
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Cuisinier de soutien
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste : 2e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...
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Cuisinier de soutien
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timeLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ.En tant que 3e Cuisinier,...
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Cuisinier de Production
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Nous sommes présents dans plusieurs régions,...
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Cuisinier de Production
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Nous sommes présents dans plusieurs régions,...
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Cuisinier de Production
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Nous sommes présents dans plusieurs régions du...
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Cuisinier de Production
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Nous sommes présents dans plusieurs régions du...
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Cuisinier de soutien
16 minutes ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...
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Cuisinier de soutien
1 day ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...
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Cuisinier de soutien
17 hours ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...
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Cuisinier de soutien
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste : 3e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...
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Chef de cuisine junior
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timeDétails du posteLe poste de 3e cuisinier est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de Horizon Nord. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de l'aide au 2e cuisinier dans la production de plats délicieux et de la maintenance de la cuisine.ResponsabilitésAssister le 2e cuisinier dans la préparation des plats et la maintenance de la...
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Chef de cuisine junior
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timeDétails du posteLe poste de 3e cuisinier est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de Horizon Nord. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de l'aide au 2e cuisinier dans la production de plats délicieux et de la maintenance de la cuisine.ResponsabilitésAssister le 2e cuisinier dans la préparation des plats et la maintenance de la...
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Cuisinier de Production
4 days ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...
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Cuisinier de Production
4 days ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full timeDescription de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...
2e Cuisinier
4 months ago
QUEL EST LE TRAVAIL?
Localisation : Fermont
Langue : Français
Rotation : 21-14 ou Fly-in / Fly-out)
Horaire : 9h - 10h - 11h heures par jour en fonction des postes
Départ : Aéroport de Québec, Saint-Hubert, Sept-îles, Mont-Joli et Bagotville.
Relevant directement du chef de production, les tâches de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier – Jour ou Nuit, visent à aider le 1er cuisinier dans sa production. La personne doit s'assurer de préparer les items du menu nécessaires, qu'ils soient complets, que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Le 2e cuisinier doit savoir travailler sous pression et bien gérer son temps. Il doit faire preuve de leadership et d'une attitude positive.
Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier - Jour ou Nuit incluent, mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes :
- Rencontre quotidiennement le 1er cuisinier pour discuter de la préparation du menu et de la stratégie de production à adopter;
- Assiste le 1er cuisinier dans sa production;
- Prépare les accompagnements chauds du menu;
- S'assure que toute la préparation nécessaire est effectuée, notée et rencontre les standards de qualité;
- Prends les températures du souper et les inscrits dans le registre;
- Participe au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service;
- Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments;
- S'assurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement. Ne passez pas à côté, agissez maintenant;
- Toutes autres tâches selon les besoins.
QUI RECHERCHONS-NOUS?
QUALIFICATIONS ET EXIGENCES
- Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation ; technique et/ou d'expérience connexe ;
- Un minimum de 3 ans d'expérience en cuisine ;
- Expérience dans les camps d'hébergement de la main-d'œuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout ;
- Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout ;
COMPÉTENCES
- Habileté à travailler sous pression ;
- Bonne gestion de son temps et des priorités ;
- Application et respect des règles de santé et de sécurité ;
- Faire preuve de leadership, d'attitude positive et de politesse ;
- Grand sens du service à la clientèle ;
- Facilité à travailler en équipe ;
- Tolérance à l'exécution de tâches variées, de conditions changeantes et adaptabilité ;
- Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives ;
QU'EST-CE QUEC'EST POUR VOUS?
- Équipe dynamique ;
- 2 ou 3 semaines de congés par mois ;
- Indemnités de déplacement ;
- Logé et nourri ;
- Assurance collective ;
- Vol payé ;
Dexterra Group est un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, à la couleur, à la religion, au sexe, à l'orientation sexuelle, à l'identité sexuelle, à l'origine nationale, à l'âge, au handicap, au statut d'ancien combattant protégé, au statut autochtone ou à tout autre facteur protégé par la loi. Des accommodements liés à l'invalidité pendant le processus de demande sont disponibles sur demande.
Company DescriptionQUI SOMMES-NOUS?
Nous servons des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et qui forment maintenant Dexterra Group ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui jouent un rôle essentiel dans notre société et aident nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés. Propulsés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes avec les bonnes compétences, offrant à la fois de l'expérience et une expertise régionale afin que les entreprises puissent fonctionner au quotidien, avec confiance et avec succès.
