Current jobs related to Cuisinier (1er commis) (H/F/D) - Montebello, Quebec - Fairmont Le Château Montebello


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


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  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international?Votre rôle :Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;S'assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi...


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    Description du poste1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international?Votre rôle :Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;S'assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


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    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


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    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


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    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Concierge (H/F/D)

    7 days ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe concierge est un membre clé de l'équipe de réception de Fairmont Le Château Montebello. Sous la supervision du directeur de la réception et du directeur adjoint de la réception, le concierge est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients.ResponsabilitésRépondre aux demandes des clients de manière...

  • Concierge (H/F/D)

    7 days ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe concierge est un membre clé de l'équipe de réception de Fairmont Le Château Montebello. Sous la supervision du directeur de la réception et du directeur adjoint de la réception, le concierge est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients.ResponsabilitésRépondre aux demandes des clients de manière...

  • Concierge (H/F/D)

    3 days ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe concierge est un membre clé de l'équipe de réception de Fairmont Le Château Montebello. Sous la supervision du directeur de la réception et du directeur adjoint de la réception, le concierge est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, en répondant à leurs demandes et en leur offrant des informations sur...

  • Concierge (H/F/D)

    3 days ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe concierge est un membre clé de l'équipe de réception de Fairmont Le Château Montebello. Sous la supervision du directeur de la réception et du directeur adjoint de la réception, le concierge est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, en répondant à leurs demandes et en leur offrant des informations sur...

  • Concierge (H/F/D)

    1 day ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe concierge est un membre clé de l'équipe de réception de Fairmont Le Château Montebello. Sous la supervision du directeur de la réception et du directeur adjoint de la réception, le concierge est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, en répondant à leurs demandes et en leur offrant des informations sur...

  • Concierge (H/F/D)

    17 hours ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe concierge est un membre clé de l'équipe de réception de Fairmont Le Château Montebello. Sous la supervision du directeur de la réception et du directeur adjoint de la réception, le concierge est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, en répondant à leurs demandes et en leur offrant des informations sur...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteÉquipier à la PlongeRejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience Food & Beverage exceptionnelle à nos clients. En tant qu'équipier à la plonge, vous serez chargé de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.ResponsabilitésS'assurer que toutes les aires de travail soient propres...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteÉquipier à la PlongeRejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience Food & Beverage exceptionnelle à nos clients. En tant qu'équipier à la plonge, vous serez chargé de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.ResponsabilitésS'assurer que toutes les aires de travail soient propres...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'EntrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'EntrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

Cuisinier (1er commis) (H/F/D)

4 months ago


Montebello, Quebec, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time
1er Commis Cuisinier

Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine

Votre rôle:

• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;

• S'assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;

• Effectuer la mise en place de la cuisine;

• Suivre l'horaire établi et s'assurer que les règles de propreté, d'hygiène et de prudence soient suivies à la lettre;

• Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé;

• Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l'hôtel;

• Assister ses collègues lors de périodes très occupées;

• S'assurer de la satisfaction des clients et conserver un bon niveau de confiance;

• S'assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine;

• Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction;

• Savoir travailler de façon autonome;

• Travailler proprement en respectant les normes d'hygiène.

• Participer à la mise en place des banquets

• Être responsable de la nourriture pour la cafétéria du soir

• Proposer des services professionnels, cordiaux, et prévenants aux clients tout en aidant les collègues

• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction
Votre expérience et vos compétences incluent :

• Expérience préalable de 2 ans en cuisine requise;

• Diplôme de cuisine reconnu;

• Avoir un bon sens de l'organisation afin de travailler efficacement;

• Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome

• Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie

• Faire preuve d'initiative et de créativité afin d'innover constamment;

• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu

• Expérience pertinente en cuisine