Chef-cuisinier/cuisinière

1 month ago


Brossard Quebec HN, Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

Envie de vous joindre à une équipe ou à l'humain, le respect et la collaboration font partie intégrante des valeurs de l'entreprise et de tous les membres de l'équipe? Chez Cogir, nous embauchons des personnes de cœur, au fort esprit d'équipe et soucieuses du service à la clientèle. Au Jazz Brossard, notre objectif est de faire une différence dans le quotidien de nos résidents retraités et branchés.


DESCRIPTION DU POSTE:

Situé en plein cœur du nouveau quartier Solar à Brossard, le Jazz Brossard, au bonheur d'accueillir une clientèle en or, autonome ou en perte d'autonomie. Il y règne une ambiance chaleureuse et conviviale où nous nous sentons comme chez soi.

Poste permanent à temps plein de jour, 40 heures/semaine, du lundi au vendredi de 08h à 17h et une fin de semaine sur deux.


RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
  • Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
  • Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
  • Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
  • Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
  • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
  • Effectuer toutes autres tâches connexes
  • Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
  • S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
  • Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
  • Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
  • Voir à la préparation des plats froids et des desserts
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
  • Expérience pertinente minimale de 3 à 5 années
  • Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
  • Certification de formation de la MAPAQ
  • Connaissance de Maître D (un atout)
  • Connaissances de base en informatique
  • Expérience en RPA, un atout majeur.
LES AVANTAGES:
  • Salaire à discuter
  • Stationnement gratuit
  • Uniforme fourni
  • Repas gratuits
  • Programme de référencement
  • Congés maladie et obligations familiales
  • Programme d'aide aux employés
  • Vacances
  • Approche humaine de gestion
  • Défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
  • Une équipe accueillante et tissée serrée
STATUT D'EMPLOI: Permanent: temps plein L'HORAIRE DE TRAVAIL: Jour
  • cuisinier

    6 months ago


    Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Les Vraies Richesses Full time

    Le poste de cuisinier, cuisinière ou d'aide-cuisinier, aide-cuisinière consiste à assister notre chef dans la préparation de tous les items de prêt-à-manger (soupes, sandwichs, quiches, salades, vinaigrettes, etc.) tout en respectant les recettes de la boulangerie.Maintenir les lieux de travail propres en tout temps.Entretenir les équipements et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    23 hours ago


    Brossard, Quebec, H1N, Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Cuisinier/Cuisinière

    2 weeks ago


    Longueuil, Quebec, H4H, Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Cuisinier

    1 month ago


    Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Caffuccino Part time

    Le Caffuccino de Rock Forest est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière de soir et fin de semaine pour compléter son équipe. Horaire fixe du jeudi au dimanche. Environ 20 à 25 heures par semaine. Repas gratuits.Assurances collectives.Équipe dynamique et stimulante.


  • Magog, Quebec, H1X, Montréal, Canada Pal + Full time

    En bref Le bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe. Kóz, c’est quoi? Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des...


  • Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Eggsquis Part time

    Eggsquis Rock Forest est à la recherche d'un cuisinier ou cuisinère de petits déjeunés et dîners pour combler un poste à temps partiel (environ 20 hrs). Analyser et planifier son travail de la journée en cuisine. Voir les réserves et ingrédients disponibles. Réaliser des recettes pour les diners. Effectuer la mise en place et monter les...


  • Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Eggsquis Full time

    Eggsquis Sorelest à la recherche d'un cuisinier ou cuisinère de petits déjeunés et dîners pour combler un poste à temps partiel (20-25h). Analyser et planifier son travail de la journée en cuisine. Voir les réserves et ingrédients disponibles. Réaliser des recettes pour les déjeuners et diners. Effectuer la mise en place et monter les...

  • Aide cuisinier

    4 months ago


    Magog, Quebec, H1X, Montréal, Canada Eggsquis Part time

    Eggsquis Magog est à la recherche d'un aide cuisinier ou d'une aide cuisinère de petits déjeunés pour combler des postes à temps partiels, semaine ou fin de semaine.Tâches: Cuisinier déjeuner -dîner. Travail sur plaque. Couper les fruits et les légumes. Faire le montage de l'assiette selon la commande. Travail proprement, rapide Être...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours,...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis,...


  • Brossard, Quebec, Canada Afrokuisto Full time

    Durée de l'emploi : PermanentLangue de travail : FrançaisEducation requis : Autre certificat ou diplôme d'une école de métiersExpérience souhaitée : 1 an à moins de 2 ansHeures de travail : 40 heures par semaineVous rejoignez l'équipe de Afrokuisto en tant que Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise !

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada Chartwell L'Envol Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...

  • Cuisinier-cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Ophélia Full time

    Le Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche un cuisinier ou une cuisinière avec expérience au temps plein grillé afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer de préparer et de livrer des plats en respectant les exigences de...


  • Quebec City, Canada Gestion marc st germain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant...


  • Quebec City, Canada Restaurant Ophelia Full time

    Le Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche un cuisinier ou une cuisinière avec expérience au grilled temps plein afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer de préparer et de livrer des plats en respectant les exigences de...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Le MûrMur Full time

    **Durée de l'emploi**: Saisonnier **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Cuisine et arts culinaires (g\u00E9n\u00E9ral) Pr\u00E9paration des aliments/cuisinier/aide-cuisinier ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Hôtel, motel, centre de villégiature...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada Poly-Gestion Beauport Inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois ou experience équivalente Milieu de travail Centre/établissement de soins des malades chroniques ou de soins de longue durée Tâches Préparer et faire...


  • Quebec City, Canada L!LL@BAYA Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus,...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Ste-Foy (2014) inc. Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Genre de...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Ste-Foy (2014) inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Fonctions et activités des...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 month ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Ste-Foy (2014) inc. Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Nettoyer la cuisine et les espaces de...


  • Quebec City, Canada L!LL@BAYA Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 months ago


    Brossard, Canada PACINI LAPINIÈRE Full time

    **Work Term**: Temporary **Work Language**: French **Hours**: 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Milieu de travail Restaurant Tâches Déterminer la taille des portions...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Le MûrMur Full time

    **Durée de l'emploi**: Saisonnier **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 months ago


    Quebec City, Canada Les Servites de Marie de Québec Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Associations et organismes sans but lucratif Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les...

  • Cuisinier/cuisinière

    6 months ago


    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Cuisinier/Cuisinière**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine Le cuisinier a le mandat d’accroître les ventes et de maximiser les profits de son rayon. Il planifie la production des différents menus et effectue la production de ceux-ci. Il assure l’excellence en termes de...


  • Quebec City, Canada Restaurant Ophelia Full time

    POSTE CONVOITÉ : CUISINIER-CUISINIERES TERRE ET MER/ GRILLEURS Le Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche un cuisinier ou une cuisinière avec expérience au grilled temps plein afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer...