Technicien - Recherche et développement alimentaire
1 week ago
Le Groupe Manufacturier Metro Inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. Cette filiale de Metro se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises.
SOMMAIRE :
Le titulaire du poste effectue l’ensemble des activités journalières en recherche et développement et supporte les équipes de l’usine dans différentes fonctions administratives.
La personne recherchée est une personne orientée vers les processus, avec une excellente attention aux détails, qui fait preuve d'initiative dans un environnement dynamique et stimulant.
RESPONSABILITÉS :
- Participer aux différentes activités des projets de recherche incluant la préparation de formulations, des cuissons ou la fabrication de prototypes selon les méthodologies élaborées;
- Préparer et participer aux évaluations organoleptiques de nouveaux ingrédients et/ou de produits fini;
- Faire des échantillonnages et préparer l’envoie au laboratoire ou aux clients;
- Participer à la création des ingrédients et des recettes dans le logiciel Genesis;
- Élaborer et maintenir à jour les dossiers des recettes, les spécifications des produits et toute autre information pertinente aux fiches techniques;
- Piloter les essais usine et de mise à l’échelle selon les procédés développés;
- Supporter l’usine dans les démarrages de nouveaux produits;
- Effectuer la prise de données analytiques et de poids;
- Faire la rédaction d’outil pour l’usine (Guide de conformité, charte de poids, fiche recette);
- Participer aux substitutions des matières premières visant une réduction des coûts ou un manque d’inventaire;
- Supporter le département des ventes lors des présentations, pour la préparation d’échantillons ou pour la création de documents;
- Respecter et participer au maintien des valeurs de la salubrité alimentaire de l’entreprise en lien avec le système et les standards de qualité mis en place (HACCP / SQF);
- Respecter les BPH (Bonnes Pratiques d’Hygiène) / BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) de l’industrie;
- Veillez à la gestion des stocks du laboratoire
QUALIFICATIONS :
- DEC en Technologie des procédés et qualité des aliments OU Techniques de diététique ou tout autre diplôme dans un domaine équivalent dans le secteur des sciences
- 2 ans d’expérience dans un poste similaire
- Bilinguisme français/anglais à l’écrit
- Bonne connaissance des logiciels de la suite MS Office
- Connaissance de Genesis (un atout)
- Connaissance de SAP (un atout)
Rejoindre l'équipe du Groupe Manufacturier Metro Inc. comporte ses avantages :
- Opportunité de développement professionnel
- Assurances collectives
- Vacances, congés mobiles, congés de maladie
- Programme d’aide aux employé·e·s
- Stationnement gratuit
- Et bien d'autres
Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO.
METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe.
Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder.
Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue.
Les candidats·es doivent informer leur superviseur·e avant de poser leur candidature à un poste.
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Technicien Mise en Service
2 weeks ago
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Agente ou agent de recherche
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Coordonnateur, entrepôts alimentaires
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Technicien contrôle Qualité
1 month ago
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Technologue recherche et développement
1 month ago
Laval, Quebec, Laval region, Canada Groupe Geloso Full timeIMPORTANT!: La personne sélectionnée doit être en mesure de déguster des produits alcoolisésPourquoi rejoindre la grande famille du Groupe Geloso?Nous avons des opportunités de carrières et des avantages incomparables!Des possibilités d’avancement de carrière!Une équipe de travail unie et dynamique;Une gamme complète d’avantages sociaux et...
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Technicien(ne) Talent et Culture
6 days ago
Laval, Quebec, Laval region, Canada DAWCO Full timeTechnicien(ne) Talent et CultureChez DAWCO, nous offrons des services intégrés et efficaces de construction industrielle et commerciale. Forts de nos connaissances approfondies, de notre vaste expérience et de notre succès éprouvé dans de nombreux marchés partout au Canada et à l’étranger, nous bâtissons des partenariats durables avec nos...
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2 months ago
Laval, Quebec, H0A, Laval region, Canada Groupe Noël inc. Full timeGroupe Noel, ayant des bureaux à Québec et Montréal et actif dans le domaine de la régulation / contrôles depuis plus de 15 ans, est à la recherche d’un technicien estimateur en régulations et contröles. De concert avec l’équipe des ventes et propositions d’équipements en ventilation et plomberie chauffage, il sera responsable d’assurer le...
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Technicien(ne) audiovisuel
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Responsable au développement des affaires
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Laval, Quebec, H0A, Laval region, Canada FLB Solutions Alimentaires Full timeRôle :Relevant du Directeur au développement des affaires, le titulaire du poste aura comme principale responsabilité l'identification et le développement des opportunités de croissance des ventes dans le but d'atteindre les objectifs de vente de l'entreprise. Le titulaire du poste devra mettre en place des stratégies de développement des...
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Technicienne ou technicien en santé animale
4 weeks ago
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Technicien de service
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Laval, Quebec, H0A, Laval region, Canada AEC Solutions inc. Full timeNotre Client est présentement à la recherche, pour combler un nouveau poste de Technicien(ne), au sein de l’équipe du Québec. Nous sommes une compagnie internationale qui manufacture et distribue ses propres systèmes de distribution alimentaire. Notre clientèle s’étend à tout le réseau de la santé, en passant par les établissements de...
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Avocat en litige civil
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Laval, Quebec, Laval region, Canada Alepin Gauthier Avocats et Notaires Full timeAlepin Gauthier Avocats Inc. est un cabinet multidisciplinaire comptant plus de 50 avocats et notaires. Le cabinet est en pleine expansion et est à la recherche d’un(e) avocat(e) en litige civil & familial Si vous voulez vous joindre à une équipe de professionnels dynamiques et un département en plein essor, veuillez nous faire parvenir votre...
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2 months ago
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Technicien(ne) aux comptes payables
4 weeks ago
Laval, Quebec, H0A, Laval region, Canada Hulix Construction Full timeNous sommes à la recherche d’un technicien ou une technicienne aux comptes à payer ayant un fort esprit d’équipe, un sens aigu de l’organisation, qui est curieux et ouvert d’esprit afin de compléter notre merveilleuse équipe à la comptabilité. Si vous êtes à la recherche d’un emploi motivant et stimulant, que vous êtes passionné des...
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Technicien comptable
4 weeks ago
Laval, Quebec, H0A, Laval region, Canada Fed Finance Full timeEnchantée ! Je me présente, Yasmine du cabinet Fed Finance, spécialiste Rive Nord des postes corporatifs en comptabilité, finance et paie. Mon champ d'action ? Laval, Lanaudière et les Laurentides.-Je suis à la recherche, pour mon client dans la distribution a Laval, d'un technicien comptable pour un contrat permanent avec accès aux avantages...