Current jobs related to Barman/Mixologue - Québec Quebec, Canada - Groupe la Tanière

  • Chef Barman

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! Description du poste...

  • Chef Barman

    1 month ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! Description du poste...

  • Chef Barman

    1 month ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! Description du poste...

  • Chef Barman

    1 month ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire !Description du poste : ...

  • Barman (H/F) - Mixologue

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du PosteVous rêvez de travailler dans un établissement de réputation internationale avec un service de restauration qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair?Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une...

  • Barman (H/F) - Mixologue

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du PosteVous rêvez de travailler dans un établissement de réputation internationale avec un service de restauration qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair?Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une...

  • Chef Barman

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description du PosteLe Chef Barman est un professionnel expérimenté qui occupe un rôle clé au sein de l'Auberge Saint-Antoine. Il est responsable de gérer les opérations quotidiennes du bar, de mettre à jour régulièrement la carte des cocktails et d'assurer la plus grande satisfaction de nos invités.Valeurs et MissionLe Chef Barman incarne...

  • Serveur(Euse) en Restauration

    7 days ago

    Quebec City, Canada Tapas & Liège Full time

    Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée avec des connaissances dans le vin et spiritueux et avec expérience en service (l'expérience au bar est un très grand atout). - Horaire du jeudi au samedi soir, jeudi et vendredi midi - le resto est fermé les dimanches et les lundis - Vacances à la fin de l'été- Deux semaines de vacances dans le...

  • Barman - Barmaid

    3 months ago

    Quebec City, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Information complémentaire** Salaire: 18.30$ - 20.33$ par heure, plus pourboires **Numéro de l'Emploi** 23117159 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de...

  • Barman(Maid)

    4 months ago

    Quebec City, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Information complémentaire** Taux horaire : 18,75$/h - 20,84$/h **Numéro de l'Emploi** 24027533 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Part-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste**...

  • Serveur(Euse) en Restauration

    4 months ago

    Quebec City, Canada Tapas & Liège Full time

    Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée avec des connaissances dans le vin et spiritueux et avec expérience en service (l'expérience au bar est un très grand atout). - Horaire du mardi au samedi soir, jeudi et vendredi midi - le resto est fermé les dimanches et les lundis - Vacances à la fin de l'été- Deux semaines de vacances dans le...

  • Barman(Maid)

    4 months ago

    Quebec City, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23206042 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Part-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Découvrez jusqu’où va vous venez votre aventure. À Marriott...

  • Barman(Maid)

    4 months ago

    Quebec City, Canada Hôtels Delta Full time

    Numéro de l'Emploi 23206042 Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary Lieu Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE Horaire Part-Time Situé à distance ? N Mutation? N Type de Poste Non-Management Découvrez jusqu'où va vous venez votre aventure. À Marriott International, nous croyons au fait...

  • Bartender

    4 months ago

    Quebec City, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Information complémentaire** Titre en français : Barman **Numéro de l'Emploi** 23206042 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Part-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste**...

Barman/Mixologue

4 months ago

Québec Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time
  • Le titulaire du poste de Barman/Mixologue, sous la responsabilité du maître d'hôtel et en étroite collaboration avec le chef exécutif, a le mandat de créer, préparer et servir des boissons alcoolisées et non-alcoolisées, en utilisant uniquement des produits du terroir et tous les produits locaux suggérés. De plus, le Bar/Chef doit faire le service d'alcool et de nourriture pour les clients attablés au bar.
TÂCHES:
  • Créer des cocktails/mocktails originaux et novateurs en respectant les standards de l'établissement
  • Coordonner la production de mise en place avec le chef de production en cuisine
  • Gérer l'approvisionnement du bar (commandes alcool et différents produits)
  • Mise en place du bar
  • Assurer un accueil chaleureux lors de l'arrivée des clients en salle à manger
  • Palier au besoin en salle à manger lorsque c'est possible
  • Accueillir les clients au bar, donner de l'information et des précisions sur le fonctionnement du menu ainsi que la carte des vins
  • Établir une relation avec le client tout au long du repas afin de s'assurer que celui-ci profite pleinement de l'expérience.
  • Aider à la mise en place
  • Participer à toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction
Formation complémentaire à l'interneAssurances collectives après un an à notre emploiProgramme de régime d'épargne retraite en place avec contribution de l'employeur après un an à notre emploiGym privé dans nos locauxClub social permettant plusieurs activitésExigences

  • Deux ans minimum d’expérience en tant que Barman/Mixologue
  • Attestation d'études en Service de bar et/ou service de la restauration
  • ASP en sommellerie d’une école hotellière, un atout
  • Bilingue
  • Trilingue, un atout
  • Autonome
  • Dynamique
  • Calme et diplomate
  • Avoir à cœur la satisfaction de la clientèle
  • Bonne mémoire car doit pouvoir expliquer l’origine des ingrédients ainsi que le mode de préparation
  • Avoir le sens des priorités
  • Aime le travail d’équipe
  • Passionné de la vente et du service à la clientèle
  • Capacité à prendre des décisions rapidement



Exigences

  • Deux ans minimum d’expérience en tant que Barman/Mixologue
  • Attestation d'études en Service de bar et/ou service de la restauration
  • ASP en sommellerie d’une école hotellière, un atout
  • Bilingue francais et anglais
  • Trilingue, un atout
  • Autonome
  • Dynamique
  • Calme et diplomate
  • Avoir à cœur la satisfaction de la clientèle
  • Bonne mémoire car doit pouvoir expliquer l’origine des ingrédients ainsi que le mode de préparation
  • Avoir le sens des priorités
  • Aime le travail d’équipe
  • Passionné de la vente et du service à la clientèle
  • Capacité à prendre des décisions rapidement