Current jobs related to Chef de Partie - Québec Quebec GV M, Québec City - Bistango

  • Chef de partie MB

    4 months ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration internationale. Vos...

  • Chef de partie banquet de nuit

    4 weeks ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance...

  • Chef(fe) de projets principal(e)

    2 months ago

    Quebec, Quebec, G0A, Québec City, Canada Boralex Full time

    Chef(fe) de projets principal(e) - Développement Boralex Montreal, 900, Boulevard de Maisonneuve Ouest, 24e etage, Montreal, Québec, Canada Numéro de demande 549 Boralex est une actrice majeure des énergies renouvelables, spécialisée dans 4 secteurs d’activités : éolien, solaire, hydroélectrique, et stockage. Basés à Kingsey Falls, au Québec,...

  • Chef de produits

    3 weeks ago

    L'Ancienne-Lorette, Quebec, G1E, Québec City, Canada ACCEO Solutions Inc. - Solutions PME Full time

    ACCEO Solutions PME, une division de Harris Computer située dans la ville de L’Ancienne-Lorette, se spécialise dans l’édition et la distribution de logiciels de gestion destinés aux entreprises et professionnels. Grâce à ses produits phares Acomba et Avantage, elle contribue à simplifier et optimiser les processus d’affaires de plus de 40000...

  • Chef de programme

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Québec, Canada Astek Full time

    Le Groupe AstekCréé en France en 1988, Astek est un acteur mondial de l’ingénierie et du conseil en technologies. Fort de son expertise dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires, Astek accompagne ses clients internationaux dans le déploiement intelligent de leurs produits et de leurs services, et dans la mise en œuvre de leur transformation...

  • Cheffe ou Chef de cabinet

    2 days ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada ÉTS - École de technologie supérieure Full time

    L'École de technologie supérieure est une constituante du réseau de l'Université du Québec. Spécialisée dans l'enseignement et la recherche appliqués en génie et le transfert technologique, elle forme des ingénieurs et des chercheurs reconnus pour leur approche pratique et innovatrice. Idéalement située dans le quartier de Griffintown...

  • Chef de service

    1 month ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    CHEF DE SERVICE LOISIRS Résidence Cornelius - Montréal Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? Prendre le temps de les écouter et d’interagir avec eux ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la reconnaissance fait partie de votre quotidien ? Au Groupe Maurice ,...

  • Sous-chef

    4 months ago

    Lac-Delage, Quebec, G0A, Québec City, Canada Manoir du Lac Delage Full time

    Viens te joindre à une équipe dynamique, sur le plus beau site de la région avec un patron québécois qui considère ces employés comme sa famille!Gérer les opérations de cuisine et assurer le respect de toutes les politiques, normes et procédures en matière de restauration. Estimer les besoins quotidiens de production sur une base hebdomadaire et...

  • Chef de service

    3 months ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : CHEF DE SERVICE ALIMENTATION Résidence L'Image d'Outremont - Montréal Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ?Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux?Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où...

  • Chef de service

    2 weeks ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : CHEF DE SERVICE LOISIRS Résidence Ambiance - Îles-des-Soeurs Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? Prendre le temps de les écouter et d’interagir avec eux ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la...

  • Chef de service

    2 days ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : CHEF DE SERVICE LOISIRS Résidence Ambiance - Montréal (Îles-des-Soeurs) Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? Prendre le temps de les écouter et d’interagir avec eux ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la...

  • Sous-Chef exécutif

    2 hours ago

    Lac-Beauport, Quebec, G0A, Québec City, Canada Entourage sur-le-lac Full time

    Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...

  • Chef de marque

    1 week ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Olymel S.E.C. Full time

    POSITION TITLE: Chef de marque SHIFT: Day STATUS: Full-time LOCATION: Boucherville - Bureau des ventes et administration, Boucherville, Quebec, CA 012659 Chez Olymel, nous croyons en l’innovation, la qualité et la croissance durable. Nous sommes à la recherche d’un Chef de marque pour rejoindre notre équipe dynamique. Si tu es motivé par le défi...

  • Analyste de laboratoire chimie

    1 month ago

    Quebec, Quebec, G0A, Québec City, Canada Eurofins EnvironeX Full time

    Eurofins EnvironeX : où la science devient un superpouvoir ! En tant que leader mondial des sciences de la vie, nous offrons une gamme unique de services d'essais analytiques pour garantir la sécurité alimentaire, environnementale et pharmaceutique. Avec notre équipe de plus de 62 000 héros répartis dans 62 pays, nous transformons votre...

  • Sous-chef(fe) banquet

    2 months ago

    Lac-Beauport, Quebec, G0A, Québec City, Canada Entourage sur-le-lac Full time

    Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...

  • Chef de territoire, dermatologie

    1 month ago

    Quebec, Quebec, G0A, Québec City, Canada Galderma Pharma S.A Full time

    Chef de territoire, dermatologie (Quebec City)Galderma is the emerging pure-play dermatology category leader, present in approximately 90 countries. We deliver an innovative, science-based portfolio of premium flagship brands and services that span the full spectrum of the fast-growing dermatology market through Injectable Aesthetics, Dermatological Skincare...

  • Directeur de la distribution et du service

    1 month ago

    Quebec, Quebec, G0A, Québec City, Canada Alex Coulombe ltée Full time

    Ville : QuébecType d’emploi : PermanentDépartement : DistributionSalaire : À discuterEntrée en poste prévue : OctobreDes prises de décisions dans un environnement humain et convivial, c'est vivifiant!Alex Coulombe Ltée, entreprise familiale établie depuis plus de 115 ans, est à la recherche d’un nouveau leader stratégique dans ses équipes...

  • Chef de Produits

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Québec, Canada Richards Packaging Inc. Full time

    Healthmark offre des solutions médicales et pharmaceutiques aux prestataires de soins de santé canadiens depuis 1990. Richards Pharma est reconnu pour ses conteneurs Rx innovants et efficaces, conçus en mettant l'accent sur le bien-être des patients, les besoins des professionnels de la santé et le respect des normes de sécurité strictes de...

  • Directeur Principal de la Transformation Numérique

    1 month ago

    Quebec, Quebec, G0A, Québec City, Canada DELAN - Chasseurs de Talents en TI Full time

    Le Directeur Principal de la Transformation Numérique sera responsable de mettre en œuvre le plan de la transformation numérique ainsi que la vision organisationnelle.PLUS PRÉCISÉMENTCollaborer aux décisions stratégiques, juridiques et budgétaires reliées aux TI.Planifier et diriger les activités de transformation numérique au sein de...

  • Chef de projet WMS

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Québec, Canada LGS, an IBM Company Full time

    LGS, c’est avoir une carrière dans un environnement où vous êtes apprécié à votre juste valeur. C’est aussi une culture d’entreprise axée sur la diversité et l’inclusion, où nous accueillions tant les talents locaux qu’internationaux.Vous serez impliqué dans des projets de grande envergure qui font progresser les entreprises et...

Chef de Partie

4 months ago

Québec Quebec GV M, Québec City, Canada Bistango Full time
Le titulaire de ce poste, relevant du chef de cuisine, s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs parties de la cuisine. Il travaille en étroite collaboration avec les cuisiniers sous sa charge. Ce poste est disponible au restaurant Bistango, situé à côté d'Alt Québec.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

Participer à optimiser le niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe
Planifier les opérations de son secteur de manière à respecter les délais de production;
Préparer, transformer et faire cuire les aliments;
Réaliser des préparations complexes et de niveau de difficulté élevé;
Confectionner les pièces de décoration pour des buffets et autres;
Contrôler et assurer la qualité des produits servis;
Participer à l'élaboration des menus, au contrôle du budget et à l'approvisionnement en suggérant un mode d'utilisation rationnel des stocks;
S'occuper à l'occasion de la réception et de la vérification des marchandises livrées;
Maintenir en tout temps les espaces de travail et de rangement en ordre et en parfait état de propreté;
Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
Prendre l'inventaire permanent des vivres et des denrées en réserve;
Effectuer les réquisitions en temps et lieu.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Trois ans à moins de cinq ans d'expérience pertinente en restauration
Une année d'expérience dans le milieu hôtelier
Connaissance des techniques culinaires de base
Certification en hygiène et salubrité alimentaire
Habileté à travailler en équipe
Excellent sens du service à la clientèle
Souci de la qualité et de l'efficacité du travail

CE QUE NOUS OFFRONS

Assurances collectives payées en partie par l'employeur pour les salariés à temps plein
Tarif membre d'équipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
Possibilité d'avancement au sein d'une entreprise en croissance à travers le Canada
Accès à la salle d'entraînement
Programme de référencement
Programme d'aide aux employés pour les membres d'équipe et leur famille immédiate

Veuillez noter que le masculin est utilisé dans l'objectif d'alléger le texte.