Current jobs related to Food & Beverage - Chef de Partie - Québec QC - Bistango
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Chef de Partie
1 month ago
Montréal, QC, Canada Maison Boulud Full timeMaison Boulud, the restaurant of renowned Chef Daniel Boulud, brings a new flavor to traditional French cuisine with a particular emphasis on local ingredients and Quebec artisan products. This chic and elegant restaurant offers quality service that matches this international inspiration. We are committed to creating a unique experience for each one of our...
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Cuisinier(ère) Chef de Partie
3 months ago
Québec, Canada Hiatus Full time**Chef de partie Restaurant Hiatus** Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de jeunes talents. Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de partie, vous serez responsable du fonctionnement quotidien de votre station, des commandes et de la planification de votre production. **Qualifications**: - Minimum 3 ans d'expérience...
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Chef de partie
3 weeks ago
Québec, Canada BŌ Cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un : Chef de partie ...
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Chef de partie
2 months ago
Québec, Canada BŌ Cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un : Chef de partie Principales...
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Chef de Partie
7 days ago
Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du Poste Nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Mercuès. En collaboration avec les Chefs de Partie, vous serez responsable de la préparation des repas et de l'exécution de tâches pour accélérer la préparation des mets.Compétences RequisesAttitudes et comportements professionnels...
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Chef de Partie
7 days ago
Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du Poste Nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Mercuès. En collaboration avec les Chefs de Partie, vous serez responsable de la préparation des repas et de l'exécution de tâches pour accélérer la préparation des mets.Compétences RequisesAttitudes et comportements professionnels...
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Chef de partie
2 months ago
Québec, Canada BO: Cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un : Chef de...
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Chef de partie
2 months ago
Québec, Canada BŌ Cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un : Chef de partie ...
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Chef de partie
1 month ago
Québec, Canada BŌ Cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un : Chef de partie ...
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Chef de Partie
18 hours ago
Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du PosteL'entreprise Château de Mercuès recherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En collaboration avec les Chefs de Partie, le titulaire du poste sera responsable de la préparation des repas et de l'exécution de tâches pour accélérer la préparation des mets et offrir un...
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Chef de Partie
1 day ago
Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du PosteL'entreprise Château de Mercuès recherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En collaboration avec les Chefs de Partie, le titulaire du poste sera responsable de la préparation des repas et de l'exécution de tâches pour accélérer la préparation des mets et offrir un...
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Chef de partie
4 months ago
Québec, Quebec, Canada BO: Cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d'Asie, c'est une immersion dansune ambiance effervescente, où s'allient nos arrivages locaux au savoir-faireoriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérienceaussi enivrante que les parfums d'Asie.Le restaurant souhaite présentement s'adjoindre desservices d'un : Chef de partie[1] Principales fonctions...
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Chef de Partie
2 days ago
Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timePoste de Chef de PartieL'Auberge Saint-Antoine recherche un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. En collaboration avec le Chef de partie, vous serez responsable du service dans la préparation des repas en exécutant des tâches en vue d'accélérer la préparation des mets et ainsi offrir un service gastronomique à...
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Chef de Partie
2 days ago
Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timePoste de Chef de PartieL'Auberge Saint-Antoine recherche un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. En collaboration avec le Chef de partie, vous serez responsable du service dans la préparation des repas en exécutant des tâches en vue d'accélérer la préparation des mets et ainsi offrir un service gastronomique à...
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Chef de Partie
2 days ago
Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription de l'entrepriseNous sommes un hôtel de réputation internationale, membre de l'association Relais & Châteaux, qui se distingue par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair.Description du posteEn collaboration avec les Chefs de partie, le titulaire du poste...
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Chef de Partie
2 days ago
Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription de l'entrepriseNous sommes un hôtel de réputation internationale, membre de l'association Relais & Châteaux, qui se distingue par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair.Description du posteEn collaboration avec les Chefs de partie, le titulaire du poste...
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Chef de Partie
3 weeks ago
Montréal, QC, Canada Marriott International, Inc Full time**Additional Information** Pay: $32.53 to $36.14/hour **Job Number** 24155127 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special...
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Chef de Partie
14 hours ago
Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timePoste de Chef de PartieL'Auberge Saint-Antoine recherche un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésCollaborer avec le Chef de Cuisine pour préparer les repas et offrir un service gastronomique de haute qualité.Superviser et contrôler les commis sous sa responsabilité.Effectuer la gestion des stocks et...
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Chef de Partie
1 day ago
Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timePoste de Chef de PartieL'Auberge Saint-Antoine recherche un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésCollaborer avec le Chef de Cuisine pour préparer les repas et offrir un service gastronomique de haute qualité.Superviser et contrôler les commis sous sa responsabilité.Effectuer la gestion des stocks et...
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Chef de Partie
1 week ago
Montréal, QC, Canada Compass Group Full time**Working Title**:Chef de Partie **Employment Status**: Full-Time and Part-Time **Starting Hourly Rate**: 31.26 **Address**:1225 St-Antoine Ouest Montreal QC H3C 1B4 **New Hire Schedule**:selon les événements You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services...
Food & Beverage - Chef de Partie
4 months ago
Le titulaire de ce poste, relevant du chef de cuisine, s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs parties de la cuisine. Ce poste est disponible au restaurant Bistango, situé à côté d'Alt Québec.
Planifier les opérations de son secteur de manière à respecter les délais de production;
Contrôler et assurer la qualité des produits servis;
Participer à l'élaboration des menus, au contrôle du budget et à l'approvisionnement en suggérant un mode d'utilisation rationnel des stocks;
S'occuper à l'occasion de la réception et de la vérification des marchandises livrées;
Maintenir en tout temps les espaces de travail et de rangement en ordre et en parfait état de propreté;
Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
Prendre l'inventaire permanent des vivres et des denrées en réserve;
Trois ans à moins de cinq ans d'expérience pertinente en restauration
Connaissance des techniques culinaires de base
Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
Assurances collectives payées en partie par l'employeur pour les salariés à temps plein
Tarif membre d'équipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
Programme d'aide aux employés pour les membres d'équipe et leur famille immédiate
